Nosalty logó

Nyers zöldségsaláta

Évi néni

Nyers zöldségsaláta

3adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 közepes fej jégsaláta
1 közepes db sárgarépa
10 dkg cékla
0.5 közepes db kígyóuborka
1 közepes szár halványító zeller
1 csipet só
1 kk bors
3 ek szőlőmagolaj
1 teáskanál dijoni mustár
1 teáskanál méz
0.5 citromból nyert citromlé

Tápanyag és kalória

138

Kalória

1.7g

Fehérje

11.6g

Szénhidrát

10.3g

Zsír

180.6g

Víz

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

67g jégsaláta

9 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
33g cékla

10 kcal
67g kígyóuborka

10 kcal
13g halványító zeller

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

1 kcal
10g szőlőmagolaj

88 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
2g méz

7 kcal
7g citromlé

1 kcal

Összesen 138 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

200g jégsaláta

27 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
100g cékla

29 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
40g halványító zeller

5 kcal
0g só

0 kcal
1g bors

3 kcal
30g szőlőmagolaj

265 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
7g méz

21 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 412 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

29.5g jégsaláta

4 kcal
11.8g sárgarépa

4 kcal
14.7g cékla

4 kcal
29.5g kígyóuborka

4 kcal
5.9g halványító zeller

1 kcal
0g só

0 kcal
0.1g bors

0 kcal
4.4g szőlőmagolaj

39 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
1g méz

3 kcal
2.9g citromlé

1 kcal

Összesen 60 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

165.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.6 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

180.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

220 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

835 micro
β-karotin

2222 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

287 micro

Összesen 138 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

30.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

497.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

120 mg
Vas

2 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

153 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.8 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

541.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

661 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

99 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

172 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2505 micro
β-karotin

6667 micro
β-crypt

51 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

861 micro

Összesen 412 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

73.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

369 micro
β-karotin

983 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

A répát, céklát meghámozzuk, uborkával, zellerszárral együtt legyaluljuk. A salátát csíkokra vágjuk. Összekeverjük a zöldféléket.
Az olajból, mézből, mustárból, citromléből és a fűszerekből dresszinget keverünk, és nyakon öntjük a zöldséget.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

A 90 napos diétában délután, este fogyasztható, ha megéheztünk volna. Tavasz elején mindig jól jönnek a nyers zöldségben lévő vitaminok.

Hasonló receptek

Összes zöldsaláta

Lilahagymás-uborkás fejessaláta

Uborkás római saláta kecskekrémsajtos öntettel

Pitypang és paradicsomsaláta

Mediterrán saláta bruschettával és virslivel

Mandarinos-balzsamecetes zöldsaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

görög saláta

Eredeti görög saláta

Ki ne imádná a kirobbanóan nyári, frissítő görög salátát?! Az ilyenkor frissen termő, lédús és ropogós zöldségek méltó párja a feta sajt ebben a mediterrán klasszikusban, ami ...

Rosanics Petra

görög saláta

Görög saláta növényi fetával

A görög saláta egy szuper köret, de akár magában is megállja a helyét. A sima fetát, mi most növényire cseréltük, és hagytuk picit összeérni a hűtőben.

Hankusz Sára

zöldsaláta

Pitypang és paradicsomsaláta

Egészséges ízrobbanás, remek utóíz! Pitypang helyett rukkolával is elkészíthetitek ezt az üde salátát!

BioValue

Címlapról ajánljuk

Család

Ezért tegyél egy tál sót az ablakpárkányra: egyszerű trükk az...

Ahogy beköszönt a hűvösebb idő, sok lakásban visszatérő problémává válik a párásodó ablak. Reggelente vízcseppek jelenhetnek meg az üvegen, sőt, az ablakpárkány is nedvessé válhat. Egy egyszerű házi praktikával azonban enyhíthetünk a problémán: elég lehet egy tálka és némi só. Lássuk mai Otthon Tippünket!

Gasztro

Troll a konyhában heti ételmentő tipp: Sárközi Ákos pacallal töltött...

Ezen a héten is érkezik egy ételmentő tipp Sárközi Ákostól - érdemes végignézni videón, mit alkotott hét, címke nélküli meglepetéskonzervből a Troll a konyhában műsorában.

Család

Magas koleszterin? A szakértők szerint nem csak a tányérod tartalmán...

Lássuk, hogyan segíthet a rendszeres mozgás a koleszterin és a szív egészségének támogatásában, szakértők szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept