Nosalty logó

Nyers zöldségtekercs karalábéval

ZilkaZil

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 dkg spenót (4 közepes méretű spenótlevél)
0.5 közepes db karalábé
2 közepes db sárgarépa
6 dkg tökmag (kb.)
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

424

Kalória

14.4g

Fehérje

51.9g

Szénhidrát

20.1g

Zsír

222.4g

Víz

Koleszterin

18.5g

Élelmi rost

9.1g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

5% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír

20g spenót

3 kcal
120g karalábé

24 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
60g tökmag

268 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 424 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír

20g spenót

3 kcal
120g karalábé

24 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
60g tökmag

268 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 424 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír

5.4g spenót

1 kcal
32.6g karalábé

7 kcal
43.5g sárgarépa

16 kcal
16.3g tökmag

73 kcal
2.2g olívaolaj

19 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 116 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

5% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

20.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

621.6 g
Cink

7 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

116 mg
Vas

3 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

138 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

222.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1260 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

93 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

12628 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2121 micro

Összesen 424 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

20.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

621.6 g
Cink

7 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

116 mg
Vas

3 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

138 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

222.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1260 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

93 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

12628 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2121 micro

Összesen 424 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Magnézium
Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

168.9 g
Cink

2 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

60.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

342 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1345 micro
β-karotin

3431 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

576 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

A tökmagot késes robotgépben pépesre keverjük az olajjal, sóval.
A zöldségeket vékony csíkokra vágjuk.
A spenótleveleket megkenjük a tökmagkrémmel, majd minden levélre teszünk a zöldségkeverékből, és felgöngyöljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Számtalan módon variálható recept (mint mindegyik vegetáriánus fajta...), amibe nagyon jól jöhetnek különféle csírák, másféle magkrémek is. Kiváló előétel, vagy tízórai munkahelyre, iskolába, amit max. 10 perc alatt elkészíthetünk indulás előtt :)

Hasonló receptek

Összes töltött levelek

Káposztakolbász

Kelkáposztatekercs

Baconbe tekert töltött kelkáposzta

Halas kelkáposzta batyu tejszínes lilahagymával

Káposztatekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept