Nosalty logó

Nyuszis hidegtál

Name: Nyuszis hidegtál
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 2 közepes fej Vöröshagyma; 5 db Tojás; 1 db Paradicsom; 2 közepes db Újhagyma; 2 közepes db Csemegeuborka; 80 g Majonéz; 175 g Tejföl; 2 ek Mustár; 1 teáskanál Citromlé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt; 3 db Szegfűszeg

Salamon Csilla

Nyuszis hidegtál

4adag

Idő

90p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya
2 közepes fej vöröshagyma
5 db tojás
1 db paradicsom
2 közepes db újhagyma
2 közepes db csemegeuborka
80 g majonéz
175 g tejföl
2 ek mustár
1 teáskanál citromlé
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
3 db szegfűszeg

Tápanyag és kalória

463

Kalória

14.1g

Fehérje

44.4g

Szénhidrát

26.7g

Zsír

316.4g

Víz

250.9g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

250g burgonya

144 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
69g tojás

87 kcal
25g paradicsom

5 kcal
46g újhagyma

9 kcal
20g csemegeuborka

5 kcal
20g majonéz

107 kcal
44g tejföl

87 kcal
5g mustár

3 kcal
1g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

Összesen 463 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
275g tojás

346 kcal
100g paradicsom

18 kcal
184g újhagyma

35 kcal
80g csemegeuborka

19 kcal
80g majonéz

428 kcal
175g tejföl

347 kcal
20g mustár

12 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

Összesen 1850 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

47.7g burgonya

28 kcal
8.6g vöröshagyma

3 kcal
13.1g tojás

17 kcal
4.8g paradicsom

1 kcal
8.8g újhagyma

2 kcal
3.8g csemegeuborka

1 kcal
3.8g majonéz

20 kcal
8.3g tejföl

17 kcal
1g mustár

1 kcal
0.1g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

Összesen 90 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

26.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

251 mg

Ásványi anyagok

Összesen

820.6 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

136 mg
Vas

3 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

293 mg
Nátrium

293 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

316.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

176 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

89 micro
Kolin:

216 mg
Retinol - A vitamin:

150 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

293 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

675 micro

Összesen 463 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.3 g

Zsír

Összesen

106.8 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1003 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3282.3 g
Cink

7 mg
Szelén

92 mg
Kálcium

542 mg
Vas

13 mg
Magnézium

278 mg
Foszfor

1174 mg
Nátrium

1173 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

177.6 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

1265.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

702 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

197 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

256 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

356 micro
Kolin:

863 mg
Retinol - A vitamin:

599 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

1172 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

2700 micro

Összesen 1850 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

156.5 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

123 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 90 kcal

Elkészítés

A krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk, és karikára szeleteljük.
A tojást megfőzzük, és megpucoljuk.
A vöröshagymát megpucoljuk, és cikkekre szeleteljük.
A majonézt, tejfölt, mustárt, citromlevet és a fűszereket összekeverjük, és ráöntjük a krumplira, hozzáadjuk a hagymát, és lassan összeforgatjuk.
Egy tálba tesszük.
3 db főtt tojást cikkekre szeletelünk, és körbe kirakjuk a tálat. Az újhagymát felaprítjuk, és a krumpli tetejére szórjuk.
A paradicsomot kettévágjuk, az egyik felének a belsejét kiszedjük, és egy egész tojásra helyezzük, majonézzel apró pöttyöket teszünk rá (ez lesz a gomba).
A másik egész tojásba szurkálunk 3 szegfűszeget (ez lesz a nyuszi szeme és az orra).
A savanyú uborka pedig a nyuszi fülei és a tappancsa! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon szeretek kreatív ételeket készíteni, és egyben nagyon várom a Húsvétot (kedvenc ünnepem).

Hasonló receptek

Összes hidegtál

Speck Caprese

Fesztivál szelet

Sonkába csomagolt tojáspástétom

Hústorta sütés nélkül alaprecept

Sült csirkecombok és fasírtfalatkák fatálon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept