- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
Nyuszis káposztás hasé
- laktózmentes
Nosalty
4adag
Idő
47p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Káposztás töltelék
- 400 g káposzta
- 2 ek kacsazsír (olaj is jó)
- 1 teáskanál őrölt fűszerkömény
- 1 kk só
- bors ízlés szerint
- 2 ek nádcukor
- 1 tk almaecet
- 30 g parmezán sajt (reszelt)
Összeállítás
- 1.5 csomag leveles tészta (Tante Fanny - Friss leveles tészta)
- 2 db tojássárgája
- 1 ek köménymag
- 20 g parmezán sajt (reszelt)
Tápanyag és kalória
503
Kalória
13.3g
Fehérje
46.4g
Szénhidrát
29.6g
Zsír
83.3g
Víz
117g
Koleszterin
3g
Élelmi rost
8.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 17% Zsír
Káposztás töltelék
-
100g káposzta
20 kcal
-
8g kacsazsír
0 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
-
1g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
5g nádcukor
19 kcal
-
1g almaecet
0 kcal
-
8g parmezán sajt
29 kcal
Összeállítás
-
103g leveles tészta
383 kcal
-
10g tojássárgája
32 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
5g parmezán sajt
20 kcal
Összesen 503 kcal
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 17% Zsír
Káposztás töltelék
-
400g káposzta
80 kcal
-
30g kacsazsír
0 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
-
4g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
20g nádcukor
76 kcal
-
2g almaecet
0 kcal
-
30g parmezán sajt
118 kcal
Összeállítás
-
413g leveles tészta
1530 kcal
-
40g tojássárgája
129 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
20g parmezán sajt
78 kcal
Összesen 2011 kcal
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 17% Zsír
Káposztás töltelék
-
41.7g káposzta
8 kcal
-
3.1g kacsazsír
0 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
-
0.4g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
2.1g nádcukor
8 kcal
-
0.2g almaecet
0 kcal
-
3.1g parmezán sajt
12 kcal
Összeállítás
-
43g leveles tészta
160 kcal
-
4.2g tojássárgája
13 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
2.1g parmezán sajt
8 kcal
Összesen 209 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.3 g
Zsír
-
Összesen
29.6 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1131.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
197 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
147 mg
-
Nátrium
761 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
46.4 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
83.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
68 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
29 mg
-
D vitamin:
24 micro
-
K vitamin:
61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
-
Kolin:
93 mg
-
Retinol - A vitamin:
62 micro
-
α-karotin
30 micro
-
β-karotin
51 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
133 micro
Összesen 503 kcal
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
53.1 g
Zsír
-
Összesen
118.3 g
-
Telített zsírsav
57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
468 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4527.7 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
789 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
64 mg
-
Foszfor
587 mg
-
Nátrium
3045 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
185.6 g
-
Cukor
34 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
333.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
272 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
117 mg
-
D vitamin:
97 micro
-
K vitamin:
244 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
200 micro
-
Kolin:
370 mg
-
Retinol - A vitamin:
249 micro
-
α-karotin
121 micro
-
β-karotin
203 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
534 micro
Összesen 2011 kcal
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.5 g
Zsír
-
Összesen
12.3 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
472.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
82 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
61 mg
-
Nátrium
318 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
19.4 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
34.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
28 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
39 mg
-
Retinol - A vitamin:
26 micro
-
α-karotin
13 micro
-
β-karotin
21 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
56 micro
Összesen 209 kcal
Elkészítés
Káposztás töltelék
- A töltelékhez a cukrot egy nagy lábasban pár csepp vízzel megkaramellizáljuk.
- Hozzáadjuk a kacsazsírt és a reszelt káposztát. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk az őrölt köménnyel. Az egészet jó alaposan lepirítjuk.
- Hozzáöntünk egy teáskanál ecetet (opcionális), és tovább pároljuk – addig, amíg kvázi egynemű, szinte kenhető állagú, de még darabos masszát kapunk.
- Miután tejesen kihűlt, belekeverjük a reszelt parmezánt is.
Összeállítás
- A leveles tésztát 4 egyenlő részre vágjuk.
- A hosszabbik oldaluk mentén az egyik felükre ujjnyi vastagon teszünk a káposztás töltelékből.
- Felvert tojással lekenjük a másik felüket, szorosan feltekerjük a tésztát, majd 3-3,5 cm-es darabokra vágjuk a tekercseket.
- A hasékat, nyuszialakot formázva sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Lekenjük őket felvert tojással, majd megszórjuk reszelt parmezánnal és köménymaggal.
- 190 fokra előmelegített sütőben, légkeverésen, kb. 10-12 perc alatt szép aranybarnára sütjük.
- Frissen tálaljuk, de még másnap is kifogástalan sörkorcsolya lehet belőle.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 12 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Szuper, sós, vendégváró süteményt készítettünk a húsvéti ünnepekre: parmezános dinsztelt káposztával töltött kis levestésztás hasékat, amelyekből egy nyuszi kobakját formáztuk meg. Ezzel a látvánnyal még inkább fokozhatjuk a felhőtlen húsvéti hangulatot.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Hasonló kategóriák
További receptek
Reggeli quiche sonkával és baconnel
Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...
Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni
Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...
Medvehagymás sós rúd
Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...
Címlapról ajánljuk
Figyelem, termékvisszahívás! Sparban kapható olajos magban találtak rákkeltő anyagot
Érdemes ellenőrizni a konyhaszekrényben lapuló olajos magvakat: három Kalifa pisztáciatermék egyes gyártási tételeit élelmiszer-biztonsági kockázat miatt hívták vissza. A termékek potenciálisan aflatoxinnal szennyeződhettek, ezért a vásárlóknak azt javasolják, hogy ne fogyasszák el az érintett termékeket.
A világ legjobbjai közé került 2 klasszikus levesünk is
A skandináv hallevesek, a portugál kőleves és a lengyel savanyú levesek is előkelő helyet szereztek a TasteAtlas európai leveseket rangsoroló listáján. A magyar húsleves az ötödik, a gulyás pedig a tizenkettedik helyen végzett a 2026 szeptemberében frissített összeállításban.
Újabb javaslat érkezett a palackvisszaváltással kapcsolatban: hatékonyabb lenne így a...
Változás jöhet a magyarországi palackvisszaváltási rendszerben: most a kereskedők álltak elő egy újabb ötlettel a rendszer hatékonyabbá tétele érdekében. A külön visszaváltópontok enyhíthetnék a boltok terhelését, miközben a készpénzes kifizetés lehetősége is megmaradhatna.
Top Receptek
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Sütőtökös bundában sült csirkemell
Nagyon könnyű, omlós húsétel. A sütőtök enyhe ízét a rizs kellően kiemeli. Savanyúságot azért nem igényel, mert az elnyomná az ízek harmóniáját. A tejszínnel meglocsolt ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Almás morzsasüti
- Reggeli quiche sonkával és baconnel
- Szalonnás-hagymás sült bab
- Sütőtökös bundában sült csirkemell
- Citromos csirke
- Gyömbéres sütőtökleves
Még több friss recept

















