Nosalty logó

Ökörszem ahogy hls készíti

Name: Ökörszem ahogy hls készíti
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Finomliszt; 20 dkg Porcukor; 2 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg Dió darált; 25 dkg Margarin; 1 csomag Sütőpor; 1 db Citrom; 3 ek Lekvár/ dzsem

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

35 dkg finomliszt
20 dkg porcukor
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg dió (darált)
25 dkg margarin
1 csomag sütőpor
1 db citrom
3 ek lekvár/ dzsem

Tápanyag és kalória

920

Kalória

13.4g

Fehérje

93.3g

Szénhidrát

57.5g

Zsír

44g

Víz

60g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

41.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
28% Zsír

58g finomliszt

212 kcal
33g porcukor

129 kcal
18g tojás

23 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
33g dió

218 kcal
42g margarin

299 kcal
2g sütőpor

1 kcal
28g citrom

4 kcal
10g lekvár/ dzsem

28 kcal

Összesen 920 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
28% Zsír

350g finomliszt

1274 kcal
200g porcukor

774 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g dió

1308 kcal
250g margarin

1793 kcal
12g sütőpor

6 kcal
170g citrom

26 kcal
60g lekvár/ dzsem

167 kcal

Összesen 5525 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
28% Zsír

25.7g finomliszt

94 kcal
14.7g porcukor

57 kcal
8.1g tojás

10 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
14.7g dió

96 kcal
18.4g margarin

132 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
12.5g citrom

2 kcal
4.4g lekvár/ dzsem

12 kcal

Összesen 406 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
28% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

57.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

911.6 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

205 mg
Vas

2 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

415 mg
Nátrium

187 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

93.3 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

44 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

368 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

346 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

259 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 920 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
28% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

80.4 g

Zsír

Összesen

345.1 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

119 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

158 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5469.9 g
Cink

10 mg
Szelén

161 mg
Kálcium

1231 mg
Vas

14 mg
Magnézium

426 mg
Foszfor

2490 mg
Nátrium

1124 mg
Réz

4 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

559.5 g
Cukor

247 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

263.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2205 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

239 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

352 micro
Kolin:

441 mg
Retinol - A vitamin:

2075 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1552 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

578 micro

Összesen 5525 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
28% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

25.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

401.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

90 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

19.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

162 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

114 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 406 kcal

Elkészítés

A sütőporos liszthez hozzáadjuk a kétfajta cukrot és a darált diót.
Elmorzsoljuk a margarinnal.
Hozzáadjuk a tojásokat és a citromhéjat, összegyúrjuk, és fél órát pihentetjük.
Ökörszem tepsibe nyomkodjuk, és kisütjük.
Ha kihűlt, a tetejére egy pici kemény lekvárt teszünk, majd megszórjuk porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Könnyen elkészíthető, napokig elálló édesség. Másnapra puhább lesz, ha marad belőle addig!

Hasonló receptek

Összes diós aprósüti

Macskapracli

Boszorkány ujjak - Anitától

Apró zserbó

Diós kifli Boszi konyhájából

Bécsi kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept