Nosalty logó

Okra-tekercs

Name: Okra-tekercs
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: amerikai
Ingredients: 5 szelet Kenyér; 50 dkg Okra üveges savanyúság; 25 dkg Krémsajt; 1 csokor Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só

RAW

Okra-tekercs

5adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 szelet kenyér
50 dkg okra (üveges savanyúság)
25 dkg krémsajt
1 csokor petrezselyem
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

293

Kalória

9.8g

Fehérje

32.2g

Szénhidrát

14g

Zsír

102.6g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

50g kenyér

137 kcal
100g okra

28 kcal
50g krémsajt

125 kcal
9g petrezselyem

3 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 293 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

250g kenyér

685 kcal
500g okra

142 kcal
250g krémsajt

625 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1468 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír

23.9g kenyér

66 kcal
47.8g okra

14 kcal
23.9g krémsajt

60 kcal
4.3g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 142 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

14 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

609.6 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

145 mg
Vas

3 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

248 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

102.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

177 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

813 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

763 micro

Összesen 293 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

48.8 g

Zsír

Összesen

70 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3048 g
Cink

6 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

727 mg
Vas

14 mg
Magnézium

370 mg
Foszfor

611 mg
Nátrium

1238 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

161.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

512.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

344 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

159 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

885 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

539 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

116 micro
β-karotin

4066 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3816 micro

Összesen 1468 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
9% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

291.7 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

70 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

49.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

85 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

389 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

365 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

A kenyér héjját levágjuk, és laposra gyúrjuk (gyúrófával a legegyszerűbb). Akkor jó ha ha teljesen összeáll, és egy vastagabb papírra hasonlít.
A petrezselymet felaprítjuk.
A sajtkrémet habosra keverjük, ízlés szerint sózhatjuk. Vékonyan rákenjük a kenyérszeletekre.
2 db okrát helyezünk rá, és óvatosan feltekerjük.
Most a kenyér külső oldalát kenjük meg a sajtkrémmel.
A petrezselyembe beleforgatjuk.
Félbe vágjuk, és hűtőben néhány órát állni hagyjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Ákossal, a harmadik gyermekemmel voltam terhes, amikor ezt a receptet kipróbáltam. Az okra nem volt csípős, és a nyers petrezselyem hatása sem volt lebecsülendő.

Hasonló receptek

Összes szendvicskülönlegességek

Pirított gombás-sült kápia paprikás szendvics

Grillezett angolreggeli-szendvics

Lazac szendvics tormás túrókrémmel

Lazacos-sajtos bagel Görög Zitától

Békakirály szendvics

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

szendvicskülönlegességek

Grillezett őszibarackos-burratás bagett

A ropogósra sült bagett, a lágy burrata és a karamellizált őszibarack együtt egyszerre édes, sós és krémes. A csípős méz, a pisztácia és a friss bazsalikom teszi igazán izgalmassá ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Késő este eszel vagy nassolsz? Nagyon nem mindegy, főleg, ha...

Egy friss, közel 200 ezer ember adatait vizsgáló kutatás szerint a késő esti étkezés összefügghet a zsírmáj és a májzsugorodás magasabb kockázatával. Mutatjuk a részleteket.

Életmód

#HÁZIMENZA: Berta Brigi sajttal rakott csirkéje lehet a család új...

A Fehér Bot napja alkalmából különleges Házimenza-epizóddal jelentkezünk: ezúttal Berta Brigi konyhájába lestünk be, aki mennyei sajtos-tejszínes csirkét készített. Brigi vak, a Magyar Vakok és Gyengénlátók Országos Szövetségénél dolgozik ügyfélszolgálati munkatársként, emellett lelkes hobbiszakács, Spartan-versenyekre jár és imád lovagolni.

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Olasz kedvencek a pesztós tésztától a...

Ma olaszos ízekkel támadunk: olasz gyógyító levest főzünk, a legkrémesebb pesztós tésztát is elkészítjük, sőt, és pohárkrémek királynőjét is elhozzuk nektek.

Még több cikk

Top Receptek

zöldségleves

Friss receptek

Még több friss recept