Nosalty logó

Olajos márványos püspökkenyér

Name: Olajos márványos püspökkenyér
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 1 csipet Só; 100 g Cukor; 8 ek Napraforgó olaj; 1 ek Vanília kivonat; 100 g Finomliszt; 1 tk Sütőpor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor

Glaser

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
1 csipet só
100 g cukor
8 ek napraforgó olaj
1 ek vanília kivonat
100 g finomliszt
1 tk sütőpor
1.5 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

407

Kalória

9.4g

Fehérje

46.7g

Szénhidrát

21.4g

Zsír

40g

Víz

180g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

25.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír

55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
25g cukor

97 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
25g finomliszt

91 kcal
1g sütőpor

0 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

Összesen 407 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír

220g tojás

277 kcal
0g só

0 kcal
100g cukor

387 kcal
64g napraforgó olaj

566 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
100g finomliszt

364 kcal
2g sütőpor

1 kcal
15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal

Összesen 1629 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír

43.9g tojás

55 kcal
0g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal
12.8g napraforgó olaj

113 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal

Összesen 325 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

440 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

73 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

110 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

40 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

145 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

249 micro

Összesen 407 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.6 g

Zsír

Összesen

85.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1759.9 g
Cink

4 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

291 mg
Vas

7 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

800 mg
Nátrium

439 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

186.9 g
Cukor

101 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

159.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

310 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

581 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

998 micro

Összesen 1629 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
18% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

144 mg

Ásványi anyagok

Összesen

351.3 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.3 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

199 micro

Összesen 325 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy 25x12x8 cm-es formát sütőpapírral kibélelünk.
A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A tojások sárgájához adjuk a cukrot, és kézi mixerrel kb. 8-10 percig keverjük, míg jó krémes lesz, és a cukor felolvad. Majd hozzákeverjük a vanília kivonatot és az olajat.
A tojások fehérjét óvatosan a sárga krémhez keverjük. Majd rászitáljuk a sütőporral elkavart lisztet, és óvatosan elkeverjük.
A massza ¾ -ét az előkészített formába simítjuk. A maradék masszához hozzákeverjük a kakaót, majd a sárga masszára öntjük, és egy villával márványosra dolgozzuk.
Betoljuk az előmelegített sütőbe, és kb. 35-40 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x12x8

Egy finom pihe-puha, piskótaszerű sütemény. A süteményt mielőtt betolnánk a sütőbe, megszórhatjuk durvára vágott dióval is.

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény

Narancsos túrószelet KonyhaMalackától

Gesztenyekrémes őzgerinc

Krémes szedres álom

Cukkinis süti Csupasüti konyhájából

Gyümölcsös túrógerinc

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept