Nosalty logó

Olasz almás pite

Name: Olasz almás pite
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: olasz
Ingredients: 2 db Tojás; 10 dkg Vaj; 15 dkg Cukor; 20 dkg Finomliszt; 5 dkg Rozsliszt; 1 dl Tej; 2 tk Sütőpor; 1 csipet Só; 1 kávéskanál Fahéj; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 közepes db Alma; 1 ek Sárgabaracklekvár

Kati Mami

Olasz almás pite

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojás
10 dkg vaj
15 dkg cukor
20 dkg finomliszt
5 dkg rozsliszt
1.5 dl tej
2 tk sütőpor
1 csipet só
1 kávéskanál fahéj
1 citromból nyert citromhéj
1 csomag vaníliás cukor
4 közepes db alma
1 ek sárgabaracklekvár

Tápanyag és kalória

481

Kalória

7.6g

Fehérje

78.7g

Szénhidrát

16.2g

Zsír

124.4g

Víz

95.8g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

42g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
7% Zsír

18g tojás

23 kcal
17g vaj

120 kcal
25g cukor

97 kcal
33g finomliszt

121 kcal
8g rozsliszt

29 kcal
25g tej

14 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
133g alma

62 kcal
3g sárgabaracklekvár

9 kcal

Összesen 481 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
7% Zsír

110g tojás

138 kcal
100g vaj

717 kcal
150g cukor

581 kcal
200g finomliszt

728 kcal
50g rozsliszt

175 kcal
150g tej

84 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
800g alma

374 kcal
20g sárgabaracklekvár

56 kcal

Összesen 2897 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
7% Zsír

6.9g tojás

9 kcal
6.3g vaj

45 kcal
9.4g cukor

36 kcal
12.5g finomliszt

46 kcal
3.1g rozsliszt

11 kcal
9.4g tej

5 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
50g alma

23 kcal
1.3g sárgabaracklekvár

3 kcal

Összesen 180 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
7% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

16.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

412.9 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

107 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

171 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

78.7 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

124.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

138 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

140 micro

Összesen 481 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
7% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

45.6 g

Zsír

Összesen

97.3 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

575 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2477.1 g
Cink

4 mg
Szelén

107 mg
Kálcium

643 mg
Vas

7 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

1025 mg
Nátrium

560 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

472.2 g
Cukor

252 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

746.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

861 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

361 mg
Retinol - A vitamin:

826 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

353 micro
β-crypt

91 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

838 micro

Összesen 2897 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
7% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

154.8 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

40 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

46.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

Minden hozzávalót előkészítünk, hogy szobahőmérsékletű legyen. Kimérjük a száraz hozzávalókat és elkeverjük. Az almák közepét kivágjuk, és 2 db-ot kockákra darabolunk. Én nem szoktam hámozni, de lehet. A másik két almát vékonyabb cikkekre szeleteljük. A sütőt előmelegítjük.
A puha vajat a cukorral és a tojásokkal habosra keverjük. A sütőporos lisztet és az ízesítőket is belekeverjük apránként a tojásos keverékbe. Óvatosan hozzáadagoljuk a tejet is. Könnyű, inkább folyós tésztát kell kapnunk. Beleforgatjuk az almakockákat. Én a cukor helyett eritritet használtam.
Sütőpapiros formába simítjuk, és a tetejét kirakjuk a szeletelt almával csinosan. Megszórjuk kristálycukorral és egy csipet fahéjjal. Mehet a sütőbe. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e.
A még meleg süteményt átkenjük 1 ek. vízzel összemelegített 1 ek. baracklekvárral. Ettől szép fényes lesz. Aki nem szereti, az megszórhatja porcukorral is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A receptet olvastam valahol az interneten, és régebben meg is sütöttem. Aztán feledésbe merült. Almás süteményre vágytunk, de nem emlékeztem a receptre pontosan, csak arra, hogy finom volt. Érzés után újrapróbálkoztam, és ez is finom lett. Lehet hogy az alma az oka..?

Hasonló receptek

Összes almás süti

Könnyű kakaós-almás

Finn almatorta

Egyszerű rácsos almás pite

Gluténmentes almás Amidala konyhájából

Gyömbéres pavlova málnával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mikrós süti

Pikkpakk mikrós brownie

Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...

Rosanics Petra

püspökkenyér

Legegyszerűbb püspökkenyér

A karácsony elengedhetetlen sütemény a minden jóval megpakolt püspökkenyér. Őzgerinces bordái és havas porcukorszórása rögvest ünnepi hangulatba hozza az embert. Minél több finomság ...

Lakos Benedek

máglyarakás

Máglyarakás tényleg szaftosan

Aki evett már kiszáradt, fullasztó mágylarakást, az bizony tudhatja, milyen a pokol. Nos, szerencsére a most következő receptúra abszolút nem ilyen desszertet eredményez: ha követjük a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept