torta csokitorta

Olasz csokis sütemény - Torta Formosa

Glaser

Glaser

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 100 g csokoládé (73% kakaótartalom)
• 1 ek tej
• 75 g vaj (+ kevés a forma kikenéséhez)
• 3 db tojás
• 10 g törökmogyoró (2 ek)
• 2 ek cukor
• 1 csipet só

• gyors
• olasz
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

359

Kalória

6.4g

Fehérje

21.1g

Szénhidrát

28.1g

Zsír

31.1g

Víz

177.3g

Koleszterin

2g

Élelmi rost

17.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 33% Zsír

• 25g csokoládé

  137 kcal

• 3g tej

  1 kcal

• 19g vaj

  134 kcal

• 41g tojás

  52 kcal

• 3g törökmogyoró

  16 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 359 kcal

• 7% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 33% Zsír

• 100g csokoládé

  546 kcal

• 10g tej

  6 kcal

• 75g vaj

  538 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 10g törökmogyoró

  63 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1438 kcal

• 7% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 33% Zsír

• 26.3g csokoládé

  144 kcal

• 2.6g tej

  1 kcal

• 19.7g vaj

  142 kcal

• 43.4g tojás

  55 kcal

• 2.6g törökmogyoró

  17 kcal

• 5.3g cukor

  20 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 379 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 33% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.4 g

Zsír

• Összesen

  28.1 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  177 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  304.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  45 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  45 mg

• Foszfor

  136 mg

• Nátrium

  61 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.1 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  31.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  187 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  110 mg

• Retinol - A vitamin:

  184 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  37 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  190 micro

Összesen 359 kcal

• 7% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 33% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  25.4 g

Zsír

• Összesen

  112.2 g

• Telített zsírsav

  61 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  37 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  709 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1216.8 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  49 mg

• Kálcium

  182 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  181 mg

• Foszfor

  542 mg

• Nátrium

  244 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  84.4 g

• Cukor

  69 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  124.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  748 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  78 micro

• Kolin:

  441 mg

• Retinol - A vitamin:

  736 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  147 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  761 micro

Összesen 1438 kcal

• 7% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 33% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.7 g

Zsír

• Összesen

  29.5 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  187 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  320.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  48 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  48 mg

• Foszfor

  143 mg

• Nátrium

  64 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.2 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  32.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  197 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  31 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  116 mg

• Retinol - A vitamin:

  194 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  39 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  200 micro

Összesen 379 kcal

Elkészítés

1. Egy 20 cm átmérőjű tortaformát kevés vajjal kikenünk, és liszttel kiszórjuk. A sütőt 170 fokra előmelegítjük.
2. A csokoládét durvára vágjuk, egy edénybe tesszük. A csokoládéhoz adjuk a tejet, és gőzfürdőben felolvasztjuk, majd hozzákavarjuk a vajat, és levesszük a tűzről.
3. A csokis masszához keverjük egyenként a tojások sárgáját, majd a mogyorót és a cukrot.
4. A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, majd óvatosan a tojásos-csokis masszához keverjük.
5. A tésztát az előkészített formába simítjuk, betoljuk a sütőbe, és kb. 20 perc alatt megsütjük.
6. A sütőt kikapcsoljuk, és a süteményt hagyjuk a sütőbe kihűlni.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Egy nagyon finom, nem túl édes, krémes sütemény, mely valósággal elolvad a szájban, akár egy mousse süteményformában. Egy 26 cm-es tortaformához egyszerűen duplázzuk az adagot.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Epres csokis sakktábla torta

Céklatorta, ahogy Sylvia készíti

Sós karamellás csokimousse torta

Malacfürdős szülinapi torta

Marcipános-csokikrémes torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tiramisu torta
• epertorta
• gríztorta
• körtetorta
• diótorta

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept