Nosalty logó

Olasz kávés muffin Horandrától

Name: Olasz kávés muffin Horandrától
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Margarin; 65 ml Tej; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 2 db Tojás; 20 dkg Cukor én kristálycukrot használok; 24 dkg Finomliszt; 4 teáskanál Sütőpor; 1 ek Sovány tejpor (cukrozott); 1 ek Instant kávé nem feloldva; 16 dkg Porcukor; 6 ek Sovány tejpor (cukrozott); 1 ek Instant kávé elkészítve kávéként, de aki erősebben szereti, többet is tehet bele; 10 dkg Vaj; 2 ek Tej; 1 teáskanál Vaníliaaroma

Horandra

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

12.5 dkg margarin
65 ml tej
1 teáskanál vaníliaaroma
2 db tojás
20 dkg cukor (én kristálycukrot használok)
24 dkg finomliszt
4 teáskanál sütőpor
1.5 ek sovány tejpor (cukrozott)
1 ek instant kávé (nem feloldva)

Teteje

16 dkg porcukor
6 ek sovány tejpor (cukrozott)
1 ek instant kávé (elkészítve kávéként, de aki erősebben szereti, többet is tehet bele)
10 dkg vaj
2 ek tej
1 teáskanál vaníliaaroma

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1065

Kalória

14.9g

Fehérje

143.8g

Szénhidrát

48.9g

Zsír

35.2g

Víz

146.4g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

97.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

31g margarin

224 kcal
16g tej

9 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
28g tojás

35 kcal
50g cukor

194 kcal
60g finomliszt

218 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3g sovány tejpor (cukrozott)

10 kcal
0g instant kávé

0 kcal

Teteje

40g porcukor

155 kcal
11g sovány tejpor (cukrozott)

38 kcal
0g instant kávé

0 kcal
25g vaj

179 kcal
5g tej

3 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 1065 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

125g margarin

896 kcal
65g tej

36 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
110g tojás

138 kcal
200g cukor

774 kcal
240g finomliszt

874 kcal
0g sütőpor

0 kcal
11g sovány tejpor (cukrozott)

38 kcal
0g instant kávé

0 kcal

Teteje

160g porcukor

619 kcal
42g sovány tejpor (cukrozott)

152 kcal
0g instant kávé

0 kcal
100g vaj

717 kcal
20g tej

11 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 4255 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

11.5g margarin

83 kcal
6g tej

3 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal
10.2g tojás

13 kcal
18.5g cukor

72 kcal
22.2g finomliszt

81 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g sovány tejpor (cukrozott)

4 kcal
0g instant kávé

0 kcal

Teteje

14.8g porcukor

57 kcal
3.9g sovány tejpor (cukrozott)

14 kcal
0g instant kávé

0 kcal
9.2g vaj

66 kcal
1.8g tej

1 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 394 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

48.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

654.8 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

220 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

247 mg
Nátrium

121 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

143.8 g
Cukor

98 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

466 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

447 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

230 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 1065 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

59.5 g

Zsír

Összesen

195.7 g
Telített zsírsav

74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

586 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2619.2 g
Cink

5 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

878 mg
Vas

5 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

989 mg
Nátrium

483 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

575.4 g
Cukor

391 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

140.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1866 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

124 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

138 micro
Kolin:

432 mg
Retinol - A vitamin:

1789 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

921 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

530 micro

Összesen 4255 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

81 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.2 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

172 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

165 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 394 kcal

Elkészítés

Tészta

A margarint a tejjel és a vanília aromával összemelegítjük kis lángon, de csak addig, míg a margarin elolvad.
A tojásokat robotgéppel habosra keverjük, ha jó, akkor hozzáadjuk a cukrot, majd az olvasztott margarinos keverék felét, jól összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a liszt és a sütőpor felét, jól kikeverjük, hozzáadjuk a maradék margarinos keverék másik felét és a lisztes keverék másik felét. Végül hozzáadjuk a tejport és a kávét.
Muffin papírral bélelt formába adagoljuk a tésztát, feléig töltjük, majd 20-30 percig sütjük.
Mindenképpen várjuk meg, míg kihűl a muffin, utána díszítsük a vajkrémmel!

Teteje

Összekeverjük a hozzávalókat, a vaj jó lágy legyen (én megmikrózom kicsit), robotgéppel 1 percig keverjük, majd még 2-3 percig nagyobb fokozaton.
Nyomózsákba töltjük, és kidekoráljuk a sütiket!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagyon szeretjük a muffinokat, bármiből el lehet készíteni, én most ezt a kávés változatot választottam, a vajkrém nagyon jól kiegészíti a tésztát! :)

Hasonló receptek

Összes kávés muffin

Kapucsínó muffin 2.

Tiramisu muffin

Kávés muffin szederrel vagy datolyával

Kávés muffin túrósapkával

Kapucsínós muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

mákos muffin

Mákos-citromos minimuffin

Nem készültél időben anyák napjára? Ezt a gyors és mutatós muffint pillanatok alatt meg tudod sütni – mákos és citromos köszönet, ez a minimum!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept