saláta különleges saláták

Olasz rizssaláta

Glaser

Glaser

1adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 240 g rizs (főtt)
• 25 g szárított paradicsom (olajos)
• 30 g fekete olajbogyó
• 80 g mozzarella (golyócskák)
• 5 levél bazsalikom
• 2 ek fehér balzsamecet
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 csipet cukor
• 3 ek olívaolaj
• 10 dkg koktélparadicsom
• 50 g rukkola

• villámgyors
• olasz

Tápanyag és kalória

1450

Kalória

39.3g

Fehérje

215g

Szénhidrát

47.5g

Zsír

247.6g

Víz

63.2g

Koleszterin

12.3g

Élelmi rost

14.5g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 240g rizs

  859 kcal

• 25g szárított paradicsom

  65 kcal

• 30g fekete olajbogyó

  35 kcal

• 80g mozzarella

  239 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 10g fehér balzsamecet

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

• 100g koktélparadicsom

  18 kcal

• 50g rukkola

  13 kcal

Összesen 1450 kcal

• 7% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 240g rizs

  859 kcal

• 25g szárított paradicsom

  65 kcal

• 30g fekete olajbogyó

  35 kcal

• 80g mozzarella

  239 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 10g fehér balzsamecet

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

• 100g koktélparadicsom

  18 kcal

• 50g rukkola

  13 kcal

Összesen 1450 kcal

• 7% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 42.9g rizs

  154 kcal

• 4.5g szárított paradicsom

  12 kcal

• 5.4g fekete olajbogyó

  6 kcal

• 14.3g mozzarella

  43 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 1.8g fehér balzsamecet

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

• 4.3g olívaolaj

  38 kcal

• 17.9g koktélparadicsom

  3 kcal

• 8.9g rukkola

  2 kcal

Összesen 260 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  39.3 g

Zsír

• Összesen

  47.5 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  63 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2105.1 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  52 mg

• Kálcium

  558 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  157 mg

• Foszfor

  653 mg

• Nátrium

  660 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  215 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  247.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  261 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  31 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  90 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  641 micro

• Kolin:

  56 mg

• Retinol - A vitamin:

  139 micro

• α-karotin

  101 micro

• β-karotin

  1397 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  14049 micro

• Lut-zea

  2408 micro

Összesen 1450 kcal

• 7% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  39.3 g

Zsír

• Összesen

  47.5 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  63 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2105.1 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  52 mg

• Kálcium

  558 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  157 mg

• Foszfor

  653 mg

• Nátrium

  660 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  215 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  247.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  261 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  31 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  90 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  641 micro

• Kolin:

  56 mg

• Retinol - A vitamin:

  139 micro

• α-karotin

  101 micro

• β-karotin

  1397 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  14049 micro

• Lut-zea

  2408 micro

Összesen 1450 kcal

• 7% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7 g

Zsír

• Összesen

  8.5 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  11 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  376.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  100 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  28 mg

• Foszfor

  117 mg

• Nátrium

  118 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38.5 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  44.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  47 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  115 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  18 micro

• β-karotin

  250 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  2513 micro

• Lut-zea

  431 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

1. Az aszalt paradicsomot vékony csíkokra, az olívabogyót négybe vágjuk. A bazsalikomleveleket apróra vágjuk. A mozzarella golyókat leszűrjük, papírtörlővel szárazra itatjuk.
2. Az ecetet elkeverjük sóval, borssal, cukorral és az apróra vágott bazsalikommal, majd hozzákeverjük az olajat.
3. A még meleg rizshez adjuk az aszalt paradicsomot, olívabogyót, a mozzarellát, meglocsoljuk a dresszinggel, összekeverjük, és kb. 30 percig állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
4. A koktélparadicsomot megmossuk, kettévágjuk. A rukkolát megmossuk, salátacentrifugában megpörgetjük. Mindkettőt a salátához keverjük. Sóval, borssal ízesítjük, és tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p

Ha nincs maradék főtt rizsünk, főzzünk a szokott módon kb. 80 g rizst.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Virág díszítésű majonézes burgonyasaláta

Insalata radicchio rosso

Surimi saláta halételekhez

Mentás-mogyorós spárgasaláta

Waldorf-saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• cukkinisaláta
• reteksaláta
• sárgarépa-saláta
• kínaikel-saláta
• halsaláta

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept