Nosalty logó

Olasz tésztasaláta Szabian konyhájából

Name: Olasz tésztasaláta Szabian konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 240 g Fusilli tészta; 240 g Csiperkegomba; 120 g Mozzarella; 200 g Paradicsom; 2 g Só; 400 g Cukkini; 5 g Napraforgó olaj; 50 g Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 20 g Fehérborecet; 20 g Méz; 150 g Joghurt; 1 csipet Só; 0 ízlés szerint Bors

Szabian96

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

240 g fusilli tészta
240 g csiperkegomba
120 g mozzarella
200 g paradicsom
2 g só
400 g cukkini
5 g napraforgó olaj
50 g vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma

Az öntethez

20 g fehérborecet
20 g méz
150 g joghurt
1 csipet só
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

811

Kalória

38.7g

Fehérje

119g

Szénhidrát

21.3g

Zsír

522.3g

Víz

57.2g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

25.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

A tésztához

120g fusilli tészta

445 kcal
120g csiperkegomba

26 kcal
60g mozzarella

179 kcal
100g paradicsom

18 kcal
1g só

0 kcal
200g cukkini

32 kcal
3g napraforgó olaj

22 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Az öntethez

10g fehérborecet

2 kcal
10g méz

30 kcal
75g joghurt

46 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 811 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

A tésztához

240g fusilli tészta

890 kcal
240g csiperkegomba

51 kcal
120g mozzarella

359 kcal
200g paradicsom

36 kcal
2g só

0 kcal
400g cukkini

65 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Az öntethez

20g fehérborecet

4 kcal
20g méz

61 kcal
150g joghurt

92 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1624 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

A tésztához

16.6g fusilli tészta

61 kcal
16.6g csiperkegomba

4 kcal
8.3g mozzarella

25 kcal
13.8g paradicsom

2 kcal
0.1g só

0 kcal
27.6g cukkini

4 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
3.4g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal

Az öntethez

1.4g fehérborecet

0 kcal
1.4g méz

4 kcal
10.3g joghurt

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen

38.7 g

Zsír

Összesen

21.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2194.5 g
Cink

5 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

472 mg
Vas

6 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

717 mg
Nátrium

749 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

119 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

522.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

379 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

715 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

4183 micro

Összesen 811 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen

77.4 g

Zsír

Összesen

42.5 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4389 g
Cink

11 mg
Szelén

199 mg
Kálcium

944 mg
Vas

12 mg
Magnézium

287 mg
Foszfor

1433 mg
Nátrium

1498 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

237.9 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1044.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

377 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

105 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

758 micro
Kolin:

171 mg
Retinol - A vitamin:

249 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

1430 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

8366 micro

Összesen 1624 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

2.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

302.7 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

103 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

99 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

355 micro
Lut-zea

577 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az olajon rakjuk fel a felszeletelt fokhagymát, vöröshagymát, cukkinit és sózzuk meg. Mikor félig megpuhult, rakjuk hozzá a szeletekre vágott gombát és fedő alatt pároljuk.
A joghurtot keverjük el alaposan a mézzel, a fehérborecettel, a sóval és a borssal.
Mikor megpuhult a cukkini és a gomba összekeverjük a főtt tésztával, és a joghurtos öntettel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Anya diétájához ezt a receptet írták.

Hasonló receptek

Összes tésztasaláta

Juci mama tésztasalátája

Tésztasaláta Anadrog konyhájából

Tökmagolajos-zöldséges tésztasaláta

Nudlisaláta

Tésztasaláta tarjával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept