Nosalty logó

Olaszos burger

Name: Olaszos burger
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 2 db Csirkemellfilé; 10 dkg Zsemlemorzsa; 5 dkg Parmezán sajt reszelve; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 10 dkg Mozzarella 1 gombóc; 4 teáskanál Pesto paradicsomos; 4 db Hamburger zsemle cibatta; 10 dkg Koktélparadicsom; 8 közepes db Salátalevél saláta mix a legjobb

Gréti

Olaszos burger

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
10 dkg zsemlemorzsa
5 dkg parmezán sajt (reszelve)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg mozzarella (1 gombóc)
4 teáskanál pesto (paradicsomos)
4 db hamburger zsemle (cibatta)
10 dkg koktélparadicsom
8 közepes db salátalevél (saláta mix a legjobb)

Tápanyag és kalória

534

Kalória

44.7g

Fehérje

48.2g

Szénhidrát

16.6g

Zsír

156.9g

Víz

110.4g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g mozzarella

75 kcal
4g pesto

16 kcal
55g hamburger zsemle

153 kcal
25g koktélparadicsom

5 kcal
14g salátalevél

2 kcal

Összesen 534 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g mozzarella

299 kcal
16g pesto

62 kcal
220g hamburger zsemle

614 kcal
100g koktélparadicsom

18 kcal
56g salátalevél

7 kcal

Összesen 2131 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

41.2g csirkemellfilé

49 kcal
9.2g zsemlemorzsa

36 kcal
4.6g parmezán sajt

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9.2g mozzarella

27 kcal
1.5g pesto

6 kcal
20.1g hamburger zsemle

56 kcal
9.2g koktélparadicsom

2 kcal
5.1g salátalevél

1 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.7 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1880.8 g
Cink

3 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

412 mg
Vas

4 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

522 mg
Nátrium

815 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

156.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

417 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

205 micro

Összesen 534 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

178.9 g

Zsír

Összesen

66.4 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

442 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7523.2 g
Cink

11 mg
Szelén

216 mg
Kálcium

1649 mg
Vas

16 mg
Magnézium

280 mg
Foszfor

2089 mg
Nátrium

3259 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

192.7 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

627.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

522 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

85 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

60 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

421 micro
Kolin:

451 mg
Retinol - A vitamin:

379 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

1667 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

821 micro

Összesen 2131 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.4 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

688.9 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

151 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

191 mg
Nátrium

298 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

153 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

236 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

Egy kisebb tepsit olívaolajjal kikenünk, és 180 fokra előmelegítjük a sütőt.
A megmosott csirkemelleket felezzük (összesen 4 részbe vágjuk), sózzuk, borsozzuk, és reszelt parmezán sajtos zsemlemorzsába forgatjuk, majd belefektetjük őket a tepsibe egy-két fürt koktélparadicsom kíséretében, aztán jöhet a fólia, és mehetnek a sütőbe.
Úgy 30 perc múlva vegyük le a fóliát, tegyünk minden husi tetejére egy-egy szelet mozzarellát, és grillezzük aranybarnára.
Közben a cibattákat vágjuk félbe, és egy serpenyőben pirítsuk meg a belsejüket.
Minden cibatta alsó felére tegyünk egy kevés salátát, rá egy bundás csirkemellet, ennek a tetejére egy teáskanálnyi paradicsomos pestot, legvégül pedig a cibatta tetejét. Sült szalmakrumplival tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

Gyermekeimnél beindult a suli utáni gyorsétterembe járás időszaka. Éppen ezért döntöttem úgy, hogy megmutatom nekik, otthon sokkal finomabb szendvicsek készíthetőek, mint amit ezeken a helyeken kapnak.

Hasonló receptek

Összes hamburger

Házi hamburger Zsófici konyhájából

Ananászos-cheddar sajtos csirkeburger

Hamburger sajttal töltve

Fullos burger

Almás hamburger lilakáposztával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept