Nosalty logó

Olaszos cukkini grillcsirkével

Name: Olaszos cukkini grillcsirkével
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: olasz
Ingredients: 200 g Cukkini; 2 db Paradicsom; 1 közepes db Vöröshagyma; 5 dkg Trappista sajt lehet több is persze; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 2 gerezd Fokhagyma; 5 csepp Napraforgó olaj; 20 dkg Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Szárnyas fűszerkeverék bármilyen jó, én a sültcsirke füszerkeveréket szeretem a leginkább; 2 ek Napraforgó olaj

1adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A cukkinihez

200 g cukkini
2 db paradicsom
1 közepes db vöröshagyma
5 dkg trappista sajt (lehet több is persze)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
5 csepp napraforgó olaj

A grillcsirkéhez

20 dkg csirkemellfilé
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint (bármilyen jó, én a sültcsirke füszerkeveréket szeretem a leginkább )
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

666

Kalória

62.2g

Fehérje

23.4g

Szénhidrát

36.5g

Zsír

615.8g

Víz

207.5g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

13.8g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

A cukkinihez

200g cukkini

32 kcal
200g paradicsom

36 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

A grillcsirkéhez

200g csirkemellfilé

240 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 666 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

A cukkinihez

200g cukkini

32 kcal
200g paradicsom

36 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

A grillcsirkéhez

200g csirkemellfilé

240 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 666 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

A cukkinihez

26.2g cukkini

4 kcal
26.2g paradicsom

5 kcal
11.8g vöröshagyma

4 kcal
6.6g trappista sajt

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

A grillcsirkéhez

26.2g csirkemellfilé

31 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
2.1g napraforgó olaj

19 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

62.2 g

Zsír

Összesen

36.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

208 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1754.2 g
Cink

4 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

414 mg
Vas

2 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

758 mg
Nátrium

386 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

615.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

279 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

210 mg
Retinol - A vitamin:

175 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

1142 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

4288 micro

Összesen 666 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

62.2 g

Zsír

Összesen

36.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

208 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1754.2 g
Cink

4 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

414 mg
Vas

2 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

758 mg
Nátrium

386 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

615.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

279 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

210 mg
Retinol - A vitamin:

175 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

1142 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

4288 micro

Összesen 666 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

230.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

54 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

80.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

27 micro
β-karotin

150 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

675 micro
Lut-zea

563 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

A cukkinihez

Bepácoljuk a húst. Kis olajban elkeverjük a választott csirke fűszerkeveréket, és a vékony csirkemell szeleteket belerakjuk. Állni hagyjuk, míg a cukkinit összeállítjuk.
A sütőt melegítsük elő.
Meghámozzuk és félbevágjuk a cukkinit, a közepét kikanalazzuk, és félre tesszük (ha valaki nem szereti, nyugodtan el is dobhatja, de fel is használható a töltelékbe).
Apróra vágjuk a hagymát, és egy csepp olajon üvegesre pirítjuk. Mikor üveges, rátesszük a felkockázott paradicsomot.
Amikor levet engedett, hozzáadjuk a felkockázott sajtot, és kevergetjük, míg olvadásnak nem indul a sajt. Ekkor levesszük a tölteléket a gázról.
Lepirítjuk egy pillanat alatt a félbevágott cukkinit is, majd tepsibe rakjuk, és elosztjuk a tölteléket a cukkinifelek között. A megtöltött cukkinit betesszük a sütőbe, és 10-15 perc alatt készre sütjük.
Eközben a pácolt csirkemell szeleteket is kisütjük lassú tűzön. Körülbelül egyszerre készül el, így már tálalhatunk is.
A képen láthatót én kapros öntettel tálalom. Az öntethez nem kell más, mint egy pici apróra vágott kapor (lehet szárított kapor is) és egy kis tejföl. Összekeverjük, picit állni hagyjuk, hogy a kapor íze érvényesüljön.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egészséges életmódra szeretnék váltani, így próbálok minél több zöldséget fogyasztani. Úgy gondolom a cukkini nem a legközkedveltebb zöldség, de ezzel a fűszeres töltelékkel akár a kedvencünkké is válhat.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Mustáros csirkemell almával és kelbimbóval

Tejfölös-cukkinis csirkemell

Zöldséges csirkemellcsíkok

Zöldbabos-cukkinis csirkemell

Cigányvajda babos tyúkja

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept