Nosalty logó

Olaszos gombakrém pirítósra

Name: Olaszos gombakrém pirítósra
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Csiperkegomba; 2 szelet Bacon; 0 közepes fej Vöröshagyma; 4 db Szárított paradicsom üvegesből; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 tk Oregánó; 2 ek Olívaolaj

ZsuzsikaDrága

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg csiperkegomba
2 szelet bacon
0.5 közepes fej vöröshagyma
4 db szárított paradicsom (üvegesből)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 tk oregánó
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

204

Kalória

6.6g

Fehérje

13.9g

Szénhidrát

15.1g

Zsír

73.7g

Víz

11.2g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

8.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír

50g csiperkegomba

11 kcal
17g bacon

67 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
18g szárított paradicsom

46 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g oregánó

1 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 204 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír

100g csiperkegomba

21 kcal
34g bacon

134 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
36g szárított paradicsom

93 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 408 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír

43.1g csiperkegomba

9 kcal
14.7g bacon

58 kcal
19.4g vöröshagyma

7 kcal
15.5g szárított paradicsom

40 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g oregánó

1 kcal
6.9g olívaolaj

61 kcal

Összesen 176 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

15.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

384 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

150 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

73.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

8262 micro
Lut-zea

266 micro

Összesen 204 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

30.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

768.1 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

70 mg
Vas

4 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

281 mg
Nátrium

301 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.7 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

147.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

199 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

16525 micro
Lut-zea

531 micro

Összesen 408 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
14% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

331.1 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

30 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

130 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

63.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

7123 micro
Lut-zea

229 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

Megmossuk a gombát, felszeleteljük, a felaprított hagymával, a felkockázott baconnel és a szárított paradicsommal együtt közepes tűzön elkezdjük sütni.
Sózzuk, borsozzuk, oregánóval fűszerezzük.
Amikor a gomba lepirult, akkor az egészet egy tálba tesszük, és botmixerrel pürésítjük.
Kenyeret pirítunk (én szeletelt graham-párti vagyok), és a tetejére vékonyan (ki hogy szereti) rákenjük. Sok zöldséget adunk mellé, valójában a hús (a sült bacon) benne van.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Megmaradt gombából késztettem, túl sok volt a leveshez. :) De vacsira kiváló ötlet volt, főleg ha unod a bolti melegszendvicskrémeket. 2 napig eláll a hűtőben lefedve.

Hasonló receptek

Összes zöldségkrém

Cukkinis kence

Cukkinikrém nenono konyhájából

Majorannás cukkinikrém Vivuctól

Sültzeller-hummusz

Cukkinikrém kitti konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

húskrém

Sonkakrém

Villámgyorsan elkészíthető sonkakrémet hoztunk nektek, ami remek módja a maradék felhasználásának, ha már sonkakómátok van. Ugyanakkor nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni, hiszen ...

Rosanics Petra

zöldségpüré

Laskasteak fehérbabpürével

Egy ízletes és különleges ételt készítünk, amely tökéletes könnyed vacsora vagy akár előétel is lehet. A fehér babpüré krémes textúrája és a vasalt laskagomba füstös íze ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept