Olaszos rakott tészta
Nini chef

8adag
Idő
80p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Besamel mártásos tészta
- 2 ek margarin
- 2 evőkanál finomliszt
- 3 dl tej
- szerecsendió ízlés szerint
- só ízlés szerint
- kakukkfű ízlés szerint
- oregánó ízlés szerint
- fehér bors ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 közepes db vöröshagyma
- 500 g spagetti tészta
- 3 ek olívaolaj
Paradicsomos feltét
- 1000 g csirkemellfilé
- 500 ml paradicsomszósz
- 3 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
- 200 g zöld olajbogyó
Rétegelés
- 175 g tejföl (egy kis doboz)
- 20 dkg trappista sajt
- bazsalikom ízlés szerint
- 1 közepes db paradicsom
Tápanyag és kalória
671
Kalória
45.5g
Fehérje
58.7g
Szénhidrát
27.3g
Zsír
225.1g
Víz
134.9g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
7.1g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 8% Zsír
Besamel mártásos tészta
-
3g margarin
18 kcal
-
4g finomliszt
14 kcal
-
38g tej
21 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
11g vöröshagyma
4 kcal
-
63g spagetti tészta
232 kcal
-
3g olívaolaj
27 kcal
Paradicsomos feltét
-
125g csirkemellfilé
150 kcal
-
63g paradicsomszósz
15 kcal
-
3g olívaolaj
27 kcal
-
0g só
0 kcal
-
25g zöld olajbogyó
29 kcal
Rétegelés
-
22g tejföl
43 kcal
-
25g trappista sajt
88 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
13g paradicsom
2 kcal
Összesen 671 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 8% Zsír
Besamel mártásos tészta
-
20g margarin
143 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
300g tej
168 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
500g spagetti tészta
1855 kcal
-
24g olívaolaj
212 kcal
Paradicsomos feltét
-
1000g csirkemellfilé
1200 kcal
-
500g paradicsomszósz
120 kcal
-
24g olívaolaj
212 kcal
-
0g só
0 kcal
-
200g zöld olajbogyó
232 kcal
Rétegelés
-
175g tejföl
347 kcal
-
200g trappista sajt
704 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
Összesen 5361 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 8% Zsír
Besamel mártásos tészta
-
0.6g margarin
5 kcal
-
0.9g finomliszt
3 kcal
-
9.5g tej
5 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
2.8g vöröshagyma
1 kcal
-
15.8g spagetti tészta
59 kcal
-
0.8g olívaolaj
7 kcal
Paradicsomos feltét
-
31.6g csirkemellfilé
38 kcal
-
15.8g paradicsomszósz
4 kcal
-
0.8g olívaolaj
7 kcal
-
0g só
0 kcal
-
6.3g zöld olajbogyó
7 kcal
Rétegelés
-
5.5g tejföl
11 kcal
-
6.3g trappista sajt
22 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
3.2g paradicsom
1 kcal
Összesen 170 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
45.5 g
Zsír
-
Összesen
27.3 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1676.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
74 mg
-
Kálcium
283 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
90 mg
-
Foszfor
520 mg
-
Nátrium
700 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
58.7 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
225.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
161 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
-
Kolin:
131 mg
-
Retinol - A vitamin:
135 micro
-
α-karotin
13 micro
-
β-karotin
296 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
9006 micro
-
Lut-zea
171 micro
Összesen 671 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
364 g
Zsír
-
Összesen
218.1 g
-
Telített zsírsav
76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
93 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
-
Koleszterin
1079 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
13413.1 g
-
Cink
22 mg
-
Szelén
596 mg
-
Kálcium
2264 mg
-
Vas
40 mg
-
Magnézium
721 mg
-
Foszfor
4158 mg
-
Nátrium
5603 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
469.6 g
-
Cukor
56 mg
-
Élelmi rost
30 mg
Víz
-
Összesen
1801.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1287 micro
-
B6 vitamin:
10 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
27 mg
-
C vitamin:
60 mg
-
D vitamin:
52 micro
-
K vitamin:
81 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
138 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1405 micro
-
Kolin:
1050 mg
-
Retinol - A vitamin:
1081 micro
-
α-karotin
101 micro
-
β-karotin
2365 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
72048 micro
-
Lut-zea
1370 micro
Összesen 5361 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.5 g
Zsír
-
Összesen
6.9 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
423.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
71 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
23 mg
-
Foszfor
131 mg
-
Nátrium
177 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
14.8 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
56.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
41 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
34 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
75 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
2274 micro
-
Lut-zea
43 micro
Összesen 170 kcal
Elkészítés
Besamel mártásos tészta
- A tésztát sós vízben megfőzzük.
- Amíg fő a tészta, elkészítjük a besamel mártást: A hagymát és fokhagymát a fűszerekkel olívaolajon jól megpirítjuk. Ha ez kész, hozzáadjuk a vajat, majd tejjel felöntjük az egészet. Végül liszttel besűrítjük.
- A tészta ha megfőtt, leszűrjük, és összekeverjük a besamel szószunkkal.
Paradicsomos feltét
- A csirkét felkockázzuk, sózzuk, és olajon megpirítjuk jó alaposan.
- Ha a csirkét jónak véljük, mehet rá a paradicsomszósz és bele az olívabogyó (karikázva vagy egészben).
Rétegelés
- Jénai tálat kivajazunk.
- Egy réteg besameles tészta, egy réteg paradicsomos csirke, egy réteg reszelt sajt és egy kis bazsalikom a tetejére. Erre teszünk még egy réteg tésztát, még egy réteg paradicsomos csirkét. A tetejére tejföl, paradicsom felkarikázva. A legtetejére reszelt sajt, arra bazsalikom.
- Az egészet betesszük a sütőbe, és addig sütjük, amíg a sajt szépen ráolvad/rápirul.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 40 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
Egyik nap szerettem volna valami nagyon fincsi kajával előrukkolni. Addig törtem a fejem, míg megszületett ez a fogás. :) Nekünk ízlett, remélem, nektek is fog.
Hasonló receptek

Gombás-paradicsomos-besameles rakott tészta

Gyors, gazdag rakott tészta -feta sajttal

Bolognai rakott óriás kagylótészta

Sonkás rakott tészta extra sajttal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Szaftos kolbászos tészta
Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...
Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti
Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...
Szardellás-fűszervajas spagetti
Ha gyors, mégis különleges tésztaételre vágysz, ez a szardellás-fűszervajas spagetti igazi telitalálat! A szardella selymesen beleolvad a vajba, a fokhagyma és a csili pedig pikáns ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













