Nosalty logó

Olaszos szarvacska

Name: Olaszos szarvacska
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tészta; 1 közepes db Vöröshagyma; 15 dkg Füstölt szalonna; 15 dkg Kolbász; 1 közepes db Paprika; 3 gerezd Fokhagyma; 3 db Szárított paradicsom ki is lehet hagyni; 1 teáskanál Bazsalikom frissel az igazi; 1 kk Kakukkfű; 15 dkg Trappista sajt a tetejére

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg tészta
1 közepes db vöröshagyma
15 dkg füstölt szalonna
15 dkg kolbász
1 közepes db paprika
3 gerezd fokhagyma
3 db szárított paradicsom (ki is lehet hagyni)
1 teáskanál bazsalikom (frissel az igazi)
1 kk kakukkfű
15 dkg trappista sajt (a tetejére)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1044

Kalória

37.4g

Fehérje

100.9g

Szénhidrát

53.8g

Zsír

77.6g

Víz

79.9g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
37% Szénhidrát
20% Zsír

125g tészta

464 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
38g füstölt szalonna

246 kcal
38g kolbász

170 kcal
25g paprika

4 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
7g szárított paradicsom

17 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
38g trappista sajt

132 kcal

Összesen 1044 kcal

14% Fehérje
37% Szénhidrát
20% Zsír

500g tészta

1855 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
150g füstölt szalonna

983 kcal
150g kolbász

678 kcal
100g paprika

16 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
27g szárított paradicsom

70 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
150g trappista sajt

528 kcal

Összesen 4176 kcal

14% Fehérje
37% Szénhidrát
20% Zsír

42.5g tészta

158 kcal
7.6g vöröshagyma

3 kcal
12.7g füstölt szalonna

83 kcal
12.7g kolbász

58 kcal
8.5g paprika

1 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
2.3g szárított paradicsom

6 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
12.7g trappista sajt

45 kcal

Összesen 355 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
37% Szénhidrát
20% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.4 g

Zsír

Összesen

53.8 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1785.6 g
Cink

3 mg
Szelén

86 mg
Kálcium

290 mg
Vas

5 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

441 mg
Nátrium

864 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

100.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

77.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

314 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

96 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

3098 micro
Lut-zea

189 micro

Összesen 1044 kcal

14% Fehérje
37% Szénhidrát
20% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

149.4 g

Zsír

Összesen

215.3 g
Telített zsírsav

89 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

320 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7142.3 g
Cink

13 mg
Szelén

343 mg
Kálcium

1161 mg
Vas

21 mg
Magnézium

378 mg
Foszfor

1764 mg
Nátrium

3455 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

403.6 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

310.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

506 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

87 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1256 micro
Kolin:

138 mg
Retinol - A vitamin:

474 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

385 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

12394 micro
Lut-zea

757 micro

Összesen 4176 kcal

14% Fehérje
37% Szénhidrát
20% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

18.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

606.8 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

99 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

294 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

26.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

107 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1053 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 355 kcal

Elkészítés

Lobogó vízben kifőzzük a tésztát ( én a szarvacskát kedvelem, de bármilyen tésztával finom).
A hagymát és a szalonnát egyszerre tesszük fel a tűzre, hogy mindkettő kicsit meg piruljon.
Fontos az időzítés, mert a szalonna is, meg a hagyma is könnyen odakaphat.
Mikor szép barnás színt kapnak, mehet rá az apró kockára vágott paprika, a szárított paradicsom végül a kolbász.
A kolbásszal is vigyázni kell, mert a benne lévő fűszerek megkeseredhetnek, ezért ezt is és a fokhagymát is a legvégén tegyük bele.
Ha mindent kicsit összeforgattuk mehet rá a bazsalikom, és a kakukkfű.
Végül ráöntjük a tésztára, és a reszelt sajttal megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Apukámmal kísérleteztük ki a hozzávalókat. Gyorsan kellet összedobni valamit, és a hűtőben megvolt minden ehhez az isteni tésztához.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Karfiolos tészta gellertanya konyhájából

Vegán spárgás tészta

Tavaszi tészta

Tavaszi spárgás bavette

Zöldspárgás tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept