egytálételek húsos egytálételek
Oldalas lecsóágyon
Kif Lee

4adag
Idő
145p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 1 kg sertésoldalas (oldalas)
- 10 db paprika (fehérhúsú)
- 6 nagy db paradicsom
- 4 nagy fej vöröshagyma
- 1 ek mangalica zsír
- 5 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- fűszerpaprika ízlés szerint
- 1 csipet köménymag (az oldalasra)
Tápanyag és kalória
676
Kalória
33.1g
Fehérje
35.6g
Szénhidrát
45.8g
Zsír
692.1g
Víz
143.6g
Koleszterin
9.4g
Élelmi rost
18.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g sertésoldalas
485 kcal
-
250g paprika
41 kcal
-
270g paradicsom
49 kcal
-
170g vöröshagyma
62 kcal
-
4g mangalica zsír
34 kcal
-
4g fokhagyma
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
Összesen 676 kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1000g sertésoldalas
1939 kcal
-
1000g paprika
164 kcal
-
1080g paradicsom
194 kcal
-
680g vöröshagyma
248 kcal
-
15g mangalica zsír
135 kcal
-
15g fokhagyma
20 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
Összesen 2700 kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
26.4g sertésoldalas
51 kcal
-
26.4g paprika
4 kcal
-
28.5g paradicsom
5 kcal
-
17.9g vöröshagyma
7 kcal
-
0.4g mangalica zsír
4 kcal
-
0.4g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
Összesen 72 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
33.1 g
Zsír
-
Összesen
45.8 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
144 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
830.6 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
40 mg
-
Kálcium
115 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
95 mg
-
Foszfor
403 mg
-
Nátrium
168 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.6 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
692.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
150 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
214 mg
-
D vitamin:
163 micro
-
K vitamin:
37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
-
Kolin:
146 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
316 micro
-
β-karotin
1640 micro
-
β-crypt
14 micro
-
Likopin
6947 micro
-
Lut-zea
1038 micro
Összesen 676 kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
132.5 g
Zsír
-
Összesen
183 g
-
Telített zsírsav
60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
-
Koleszterin
574 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3322.4 g
-
Cink
22 mg
-
Szelén
159 mg
-
Kálcium
462 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
378 mg
-
Foszfor
1610 mg
-
Nátrium
673 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
142.3 g
-
Cukor
74 mg
-
Élelmi rost
38 mg
Víz
-
Összesen
2768.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
601 micro
-
B6 vitamin:
8 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
12 mg
-
C vitamin:
857 mg
-
D vitamin:
652 micro
-
K vitamin:
149 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
362 micro
-
Kolin:
584 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
1263 micro
-
β-karotin
6562 micro
-
β-crypt
57 micro
-
Likopin
27788 micro
-
Lut-zea
4152 micro
Összesen 2700 kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.5 g
Zsír
-
Összesen
4.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
87.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
12 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
42 mg
-
Nátrium
18 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.8 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
73 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
16 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
23 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
33 micro
-
β-karotin
173 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
733 micro
-
Lut-zea
110 micro
Összesen 72 kcal
Elkészítés
- Egy jénai tálat kikenünk zsírral. Rádobáljuk a cikkekre vágott hagymát, a karikára vágott paprikát és a szeletelt paradicsomot. Megsózzuk, paprikázzuk.
- Az oldalast a fűszerekkel és fokhagymával bedörzsöljük, és a lecsós keverékre helyezzük.
- Alufóliával lefedve, 200 fokra melegített sütőben 2 órán át békén hagyjuk, majd a fóliát levéve róla, negyedórán át pirítjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 140 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Tudom, hogy vasárnap van, és valami olyat kellene ma az asztalra tennem, amin "dolgoztam" :). De meg akartam fogni a dolgok könnyebbik oldalát, és ez lett a vége. Saját készítésű bucival tunkoltuk ki a finom szaftot. :)
Hasonló receptek

Ínyenc csirkeragu leveles tésztában

Spenótos krumpli Ryn konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...
Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával
Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















