Nosalty logó

Olimpiai palacsintatál

Name: Olimpiai palacsintatál
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Finomliszt; 3 dl Tej; 5 dl Szódavíz; 2 db Tojás; 1 csipet Só; 5 ek Napraforgó olaj a sütéshez; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor ízlés szerint; 5 dkg Csokoládé olvasztott; 1 teáskanál Napraforgó olaj; 2 db Őszibarack; 5 db Sárgabarack

8adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

300 g finomliszt
3 dl tej
5 dl szódavíz
2 db tojás
1 csipet só
5 ek napraforgó olaj (a sütéshez)

A töltelékhez és a díszítéshez

5 dkg cukrozatlan kakaópor (ízlés szerint)
5 dkg csokoládé (olvasztott)
1 teáskanál napraforgó olaj
2 db őszibarack
5 db sárgabarack

Tápanyag és kalória

304

Kalória

Fehérje

45.5g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

142.1g

Víz

45.5g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

11.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír

A palacsintához

38g finomliszt

137 kcal
38g tej

21 kcal
63g szódavíz

0 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal

A töltelékhez és a díszítéshez

6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
6g csokoládé

34 kcal
1g napraforgó olaj

4 kcal
32g őszibarack

12 kcal
48g sárgabarack

21 kcal

Összesen 304 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír

A palacsintához

300g finomliszt

1092 kcal
300g tej

168 kcal
500g szódavíz

0 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal

A töltelékhez és a díszítéshez

50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
50g csokoládé

273 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
254g őszibarack

95 kcal
385g sárgabarack

172 kcal

Összesen 2441 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír

A palacsintához

15.1g finomliszt

55 kcal
15.1g tej

8 kcal
25.1g szódavíz

0 kcal
5.5g tojás

7 kcal
0g só

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

A töltelékhez és a díszítéshez

2.5g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
2.5g csokoládé

14 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
12.7g őszibarack

5 kcal
19.3g sárgabarack

9 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

338.1 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

76 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

142.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

541 micro
β-crypt

68 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 304 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

71.6 g

Zsír

Összesen

86.6 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

364 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2704.9 g
Cink

9 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

609 mg
Vas

18 mg
Magnézium

463 mg
Foszfor

1117 mg
Nátrium

340 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

364.2 g
Cukor

92 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

1136.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

539 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

181 micro
Kolin:

346 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

72 micro
β-karotin

4325 micro
β-crypt

545 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1116 micro

Összesen 2441 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

135.7 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

57 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

217 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

A palacsintához

Kikeverjük a palacsintaalapot, ki milyen arányban-sűrűségben szereti. Majd ki is sütjük.
Ízlés szerint megkenjük töltelékkel, én kakaósakat készítettem.
Előveszünk egy tálat, és középre betekerünk 5 palacsintát, olimpiai alakzatba. Akkor sikerül, ha még frissek a palacsinták, kicsit összenyomkodjuk a karikák csatlakozási pontjait.
Körbe is felteszünk két sorba palacsintákat.
Mosott sárgabarackokat teszünk a karikák közepébe (reméljük sok-sok aranyérmet fog szimbolizálni:)).
Két őszibarackot felvágunk, és az üres helyeket kitöltjük velük.
Majd fél tábla csokit felolvasztunk, öntünk hozzá egy kiskanál olajat, összekeverjük, és meglocsoljuk vele a palacsintákat és a barackok közepét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p

Olimpiai bajnokaink tiszteletére! :) További képek a készítésről itt:

Hasonló receptek

Összes kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta 2. - túróhabos

Sörös palacsinta instant kakaóporral

Kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta 2. - házi narancsdzemmel

Kakaós palacsinta 4. - túrós-kókuszos töltelékkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

kakaós palacsinta

Túrórudi-palacsinta

Roppanós étcsokoládé, alatta puha, leheletvékony, kakaós palacsinta. Ezekbe burkolódzik a citrusos, vaníliás, lágy túrókrém. Ezek együtt alkotják a túrórudi és a palacsinta ...

Fekete Melinda

kakaós palacsinta

Egyszerű kakaós palacsinta

Mindig sima palacsintákat sütünk, ezzel az apró csavarral, ha kakaót teszünk a tésztájába, igazán fel lehet dobni a hétvégi desszertezést! Süss te is kakaós tésztájú palacsintát!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept