Nosalty logó

Olívaolajos fokhagyma télire

Name: Olívaolajos fokhagyma télire
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 9
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 gerezd Fokhagyma; 250 ml Olívaolaj extra szűz

9adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 gerezd fokhagyma
250 ml olívaolaj (extra szűz)

Tápanyag és kalória

250

Kalória

0.2g

Fehérje

Szénhidrát

27.8g

Zsír

1.8g

Víz

Koleszterin

63mg

Élelmi rost

30mg

Cukor

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

0% Fehérje
3% Szénhidrát
90% Zsír

3g fokhagyma

4 kcal
28g olívaolaj

246 kcal

Összesen 250 kcal

0% Fehérje
3% Szénhidrát
90% Zsír

30g fokhagyma

40 kcal
250g olívaolaj

2210 kcal

Összesen 2250 kcal

0% Fehérje
3% Szénhidrát
90% Zsír

10.7g fokhagyma

14 kcal
89.3g olívaolaj

789 kcal

Összesen 803 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

0% Fehérje
3% Szénhidrát
90% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.2 g

Zsír

Összesen

27.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

6 mg
Vas

0 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

5 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

1.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 250 kcal

0% Fehérje
3% Szénhidrát
90% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

250.1 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

182 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

115.6 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

51 mg
Vas

2 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

151 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 2250 kcal

0% Fehérje
3% Szénhidrát
90% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

89.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

41.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

5.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 803 kcal

Elkészítés

A tisztára mosott üveget ( 250 ml nagyságú ) a mikróba tesszük 2-3 percre. Csíramentesíti. Minden befőzésnél javasolni tudom.
A fokhagyma gerezdeket megpucoljuk. Az üvegbe tesszük, és ráöntjük az extra szűz olívaolajat. Felöntjük az üveget, teljesen teletöltjük az olajjal, tetővel lezárjuk. Nem kell tartósítószer! Három hét alatt összeérik, használható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Gyakran a rohanó világunkban kevés az idő. A fokhagyma olajat olyankor használom, mikor az idő sürget. Van olyan is, amikor kellemesebb a húsok pácolásánál, érlelésnél. Minden receptben használható! Az olívaolajjal hidegen, tartósítószer nélkül, sokáig eláll! Amennyiben keveset főznek vele.:)

Hasonló receptek

Összes télire

Szárított gombák

Paradicsom savanyúság

Dinsztelt paprika télire

Torma télire

Sóska télire

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Fekete Melinda

fűszerek házilag

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Rosanics Petra

fűszerek házilag

Ecetes torma házilag

Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Gasztro

Kiderült, milyen új burgerrel készül Rácz Jenő a Mekiben: még...

Rácz Jenő gyerekkori madárteje és walesi pályakezdése inspirálta a McDonald’s új burgerét és desszertjét. Már mondjuk is, mikortól kaphatók!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept