Nosalty logó

Olívás bruschetta

Name: Olívás bruschetta
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: érett 3 db Paradicsom; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 ek Olívaolaj; 5 db Olajbogyó; 5 gerezd Fokhagyma; 1 db Citrom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Oregánó; 1 db Chili; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 10 dkg Camembert sajt; 1 közepes db Zöldpaprika lehet erős is; teljes kiőrlésű 6 szelet Kenyér pirítós

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db paradicsom
1 közepes fej vöröshagyma
2 ek olívaolaj
5 db olajbogyó
5 gerezd fokhagyma
1 db citrom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
1 db chili
fűszerpaprika ízlés szerint
10 dkg camembert sajt
1 közepes db zöldpaprika (lehet erős is)
6 szelet kenyér (pirítós)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

715

Kalória

29g

Fehérje

90g

Szénhidrát

28.3g

Zsír

345.6g

Víz

36g

Koleszterin

10.7g

Élelmi rost

16.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

150g paradicsom

27 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
8g olajbogyó

9 kcal
8g fokhagyma

10 kcal
85g citrom

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
50g camembert sajt

150 kcal
50g zöldpaprika

8 kcal
150g kenyér

411 kcal

Összesen 715 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

300g paradicsom

54 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
15g olajbogyó

17 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
170g citrom

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
100g camembert sajt

300 kcal
100g zöldpaprika

16 kcal
300g kenyér

822 kcal

Összesen 1429 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

27.1g paradicsom

5 kcal
8.1g vöröshagyma

3 kcal
1.4g olívaolaj

13 kcal
1.4g olajbogyó

2 kcal
1.4g fokhagyma

2 kcal
15.4g citrom

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
9g camembert sajt

27 kcal
9g zöldpaprika

1 kcal
27.1g kenyér

74 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29 g

Zsír

Összesen

28.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2246 g
Cink

3 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

441 mg
Vas

7 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

441 mg
Nátrium

1198 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

90 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

345.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

193 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

83 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

198 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

120 micro
α-karotin

161 micro
β-karotin

783 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

3860 micro
Lut-zea

436 micro

Összesen 715 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

58 g

Zsír

Összesen

56.6 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4492.1 g
Cink

6 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

881 mg
Vas

14 mg
Magnézium

204 mg
Foszfor

882 mg
Nátrium

2396 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

180 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

691.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

385 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

166 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

396 micro
Kolin:

110 mg
Retinol - A vitamin:

240 micro
α-karotin

321 micro
β-karotin

1566 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

872 micro

Összesen 1429 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

406.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

217 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

142 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

698 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

Az alapanyagokat megmossuk, apró kockákra vágjuk. Egy edényben olívaolajon az apróra vágott hagymát üvegesre sütjük, majd hozzáadjuk az alapanyagokat. Ezt követően rövid, 5 perces főzési ideje alatt hozzáadjuk az apróra vágott, őrölt fűszereket. (Az apróra vágott chili paprikára érdemes közvetlenül rácsavarni egy fél citrom levét, mert enyhébbé teszi a csípős ízt.)
A kenyérszeleteket pirítóssütőbenropogósra pirítjuk, majd melegen a fokhagymagerezdekkel bedörzsöljük, pár csepp citromlével megcsepegtetjük.
Az elkészült pirítósokat vastagon megterítjük az elkészült paradicsomos töltelékkel, majd ezt követően vékony camembert szeleteket, illetve vékonyra szelt zöldpaprikát helyezünk rá.
Az így elkészült szendvicseket, mini grillsütőben vagy légkevergetéses sütőben rácsra fektetve 3-4 percig sütjük.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy átlagos estén, amikor már unod a felvágottak sivár ízeit, de ugyanakkor szeretnél enni valmi finomat, és nem megterhelőt, akkor ez egy igazán kiváló választás.

Hasonló receptek

Összes bruschetta

Pan con Tomate (spanyol olívaolajos grillezett kenyér reszelt paradicsommal)

Medvehagymás-tojásos crostini

Bruschetta citromos-pácolt halfilével

Gomba bruschetta

Bruschetta Csucsu konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

zöldséglepényke

Zöldséges tócsni

Ezek a zöldséges tócsnik frissek, ropogósak, és nagyon egészségbarátak. Cukkinivel, sárgarépával és burgonyával készítve nagyszerű ebéd vagy uzsonna válik belőlük, tuti nem fogtok ...

Vénusz

zöldséglepényke

Kukoricás-újhagymás lepény

Ezt a csudaegyszerű és légiesen puha kukoricás lepényt percek alatt összedobhatjuk, így fél óra alatt csodás ebédet vagy vacsorát varázsolhatunk pár egyszerű alapanyagból. A ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept