Nosalty logó

Olívás-csokis kekszek

Name: Olívás-csokis kekszek
Prep time: 1 h
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 10
Cuisine: amerikai
Ingredients: 260 g Finomliszt; 1 csipet Só; 0 teáskanál Sütőpor; 170 ml Olívaolaj; 60 g Cukor; 180 g Barna cukor; 1 ek Instant kávé; 1 teáskanál Vanília kivonat; 1 db Tojás; 1 db Tojássárgája; 300 g Étcsokoládé csoki cseppek; 1 ek Só durva szemű

tejmentes

Nosalty

10adag

Idő

72p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

260 g finomliszt
1 csipet só
0.5 teáskanál sütőpor
170 ml olívaolaj
60 g cukor
180 g barna cukor
1 ek instant kávé
1 teáskanál vanília kivonat
1 db tojás
1 db tojássárgája
300 g étcsokoládé (csoki cseppek)
1 ek só (durva szemű)

Tápanyag és kalória

513

Kalória

5.1g

Fehérje

62g

Szénhidrát

27.6g

Zsír

8.4g

Víz

42.1g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

37.9g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
60% Szénhidrát
27% Zsír

26g finomliszt

95 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
17g olívaolaj

150 kcal
6g cukor

23 kcal
18g barna cukor

68 kcal
0g instant kávé

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
6g tojás

7 kcal
2g tojássárgája

6 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 513 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
27% Zsír

260g finomliszt

946 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
170g olívaolaj

1503 kcal
60g cukor

232 kcal
180g barna cukor

684 kcal
0g instant kávé

0 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
55g tojás

69 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
300g étcsokoládé

1638 kcal
11g só

0 kcal

Összesen 5136 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
27% Zsír

24.5g finomliszt

89 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
16g olívaolaj

142 kcal
5.7g cukor

22 kcal
17g barna cukor

65 kcal
0g instant kávé

0 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
5.2g tojás

7 kcal
1.9g tojássárgája

6 kcal
28.3g étcsokoládé

155 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 486 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
60% Szénhidrát
27% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

27.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

666.1 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

41 mg
Vas

3 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

447 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

8.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 513 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
27% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

51 g

Zsír

Összesen

276.3 g
Telített zsírsav

83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

157 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

421 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6661 g
Cink

9 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

414 mg
Vas

31 mg
Magnézium

518 mg
Foszfor

1080 mg
Nátrium

4473 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

619.5 g
Cukor

379 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

83.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

128 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

338 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

96 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

602 micro

Összesen 5136 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
27% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

628.4 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

39 mg
Vas

3 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

422 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.4 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

7.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 486 kcal

Elkészítés

Első körben melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Béleljünk ki két nagy tepsit sütőpapírral.
Egy nagy tálba a barna cukrot és a kristály cukrot jól keverjük ki az olívaolajjal, majd adjuk hozzá a tojássárgáját és az egész tojást.
Mehet hozzá a vaníliapaszta, az instant kávé és egy csipet só is.
Ezt követően szitáljuk bele a szódabikarbónával elkevert lisztet. Jól keverjük össze a masszát, majd szórjuk bele az előzőleg lehűtött csokicseppeket.
Forgassuk össze és tegyük kb. egy órára, hűtőszekrénybe állni. Fagyiskanállal vagy kézzel formázzunk gombócokat a tésztából és helyezzük a golyókat a kibélelt sütőlapra, egymástól jó pár cm távolságra.
Süssük 12-14 percig, amíg a sütik széle meg kissé megszilárdul, és a közepük kissé megpuffad. Vegyük ki a sütőből és még langyosa szórjuk meg a tetejüket csokoládé darabkákat és durva szemű tengeri sóval.
A kekszeket hűtsük ki a sütőlapon, szobahőmérsékletűre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezek a nagyon szexi csokis-kávés kekszek, vaj helyett olívaolajjal készülnek. Amikben az hogy, a tészta egy tálban könnyen összeállítható és mindössze néhány egyszerű hozzávalót igényel, amik valószínűleg ott csücsülnek a kamrátokban és a hűtőtökben arra várra hogy csokis kekszek lehessnek.

Hasonló receptek

Összes csokis keksz

Chocolate chip cookie ladybugtól

Halloweeni csokis keksz

Narancsos-diós cookie

Omlós csokis keksz

Amerikai csokis keksz ahogy Yoffi készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept