Nosalty logó

Olívás-parmezános rudacska

Name: Olívás-parmezános rudacska
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 150 g Fekete olajbogyó; 100 g Parmezán sajt; 1 db Tojás; 1 csokor Petrezselyem kb. egy maréknyi; 0 ízlés szerint Cayenne paprika

Szimran

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
150 g fekete olajbogyó
100 g parmezán sajt
1 db tojás
1 csokor petrezselyem (kb. egy maréknyi)
cayenne paprika ízlés szerint

Tápanyag és kalória

557

Kalória

20.3g

Fehérje

37.2g

Szénhidrát

36.5g

Zsír

75.4g

Víz

82.7g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír

92g leveles tészta

340 kcal
50g fekete olajbogyó

58 kcal
33g parmezán sajt

131 kcal
18g tojás

23 kcal
15g petrezselyem

5 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 557 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
150g fekete olajbogyó

174 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
55g tojás

69 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 1671 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír

44g leveles tészta

163 kcal
24g fekete olajbogyó

28 kcal
16g parmezán sajt

63 kcal
8.8g tojás

11 kcal
7.2g petrezselyem

3 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 268 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

20.3 g

Zsír

Összesen

36.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1760.9 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

468 mg
Vas

5 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

273 mg
Nátrium

974 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

75.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

247 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

879 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1170 micro

Összesen 557 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

60.9 g

Zsír

Összesen

109.6 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

248 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5282.8 g
Cink

4 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

1405 mg
Vas

14 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

820 mg
Nátrium

2921 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

111.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

226.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

499 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

59 micro
K vitamin:

742 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

179 mg
Retinol - A vitamin:

278 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2637 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3511 micro

Összesen 1671 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
22% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

17.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

845.3 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

225 mg
Vas

2 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

467 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

119 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

422 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

562 micro

Összesen 268 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát megkenjük a felvert tojással, megszórjuk a parmezánnal, az apróra vágott fekete olajbogyóval, majd a finomra vágott petrezselyemmel.
Félbehajtjuk, és kb. 15 cm-es 1 cm vastag csíkokra vágjuk. Megcsavarjuk őket, megkenjük a maradék tojással, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 180 fokon 10 percet sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon egyszerű és mutatós, érdemes kipróbálni.

Hasonló receptek

Összes fonat

Nagyon egyszerű leveles sajtos ropogós

Baconös tekercs

Pizzás leveles tekercs

Baconös-tejfölös rudacska

Brie-sajtos kosárkák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept