pogácsa sajtos pogácsa

Ómika sajtos pogácsája

Pogácsa

Pogácsa

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 45 dkg rétesliszt
• 20 dkg margarin
• 1 db tojás
• 20 dkg sajt
• 1.5 csomag sütőpor
• 1 dl tejföl (20%-os)
• 1.5 kávéskanál só

• gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

1014

Kalória

25.7g

Fehérje

88.8g

Szénhidrát

61.5g

Zsír

72.1g

Víz

121.3g

Koleszterin

3g

Élelmi rost

1.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 25% Zsír

• 113g rétesliszt

  410 kcal

• 50g margarin

  359 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 5g sütőpor

  2 kcal

• 25g tejföl

  50 kcal

• 2g só

  0 kcal

Összesen 1014 kcal

• 10% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 25% Zsír

• 450g rétesliszt

  1638 kcal

• 200g margarin

  1434 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 200g sajt

  704 kcal

• 18g sütőpor

  9 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

• 6g só

  0 kcal

Összesen 4052 kcal

• 10% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 25% Zsír

• 43.7g rétesliszt

  159 kcal

• 19.4g margarin

  139 kcal

• 5.3g tojás

  7 kcal

• 19.4g sajt

  68 kcal

• 1.7g sütőpor

  1 kcal

• 9.7g tejföl

  19 kcal

• 0.6g só

  0 kcal

Összesen 393 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  25.7 g

Zsír

• Összesen

  61.5 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  121 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2831.8 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  707 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  44 mg

• Foszfor

  793 mg

• Nátrium

  1232 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  88.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  72.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  617 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  48 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  46 micro

• Kolin:

  66 mg

• Retinol - A vitamin:

  590 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  326 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  82 micro

Összesen 1014 kcal

• 10% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  102.9 g

Zsír

• Összesen

  246.2 g

• Telített zsírsav

  76 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  103 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  54 g

• Koleszterin

  485 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  11327 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  200 mg

• Kálcium

  2829 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  176 mg

• Foszfor

  3173 mg

• Nátrium

  4927 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  355.3 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  288.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2469 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  20 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  82 micro

• K vitamin:

  194 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  184 micro

• Kolin:

  264 mg

• Retinol - A vitamin:

  2360 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1303 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  328 micro

Összesen 4052 kcal

• 10% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10 g

Zsír

• Összesen

  23.9 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  47 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1100.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  275 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  308 mg

• Nátrium

  479 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  28 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  240 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  229 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  127 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  32 micro

Összesen 393 kcal

Elkészítés

1. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, sóval, margarinnal (az eredeti receptben 15 dkg margarin és 5 dkg libazsír van), a tojássárgájával, a reszelt sajttal és annyi tejföllel (kb. 1-1,5 dl), hogy könnyen nyújtható tészta legyen.
2. 1-2 órát pihentetjük a hűtőben.
3. Előmelegítjük a sütőt 170 fokra.
4. Kinyújtjuk a tésztát ujjnyi vastagra, megkenjük a nagyon enyhén felvert tojásfehérjével, megszórjuk egy kevés reszelt sajttal, kiszaggatjuk kicsi pogácsa szaggatóval. Enyhén megsodorjuk a pogácsákat egyesével, hogy még magasabbak legyenek.
5. Az előmelegített sütőben 25-30 perc alatt világosra sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Nagymamám remek receptje, nálunk ez "A POGÁCSA". Végre beküldöm azt a receptet, ami miatt választottam a Pogácsa nevet. Amíg volt kutyánk, onnan tudtam, hogy jól sikerült  a pogácsa, hogy áhítatosan ült a sütő előtt, orrát szinte nekidugva, és várta az eredményt. 

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa

Észbontóan finom fitt sajtos korong

Kecskesajtos-mascarponés-rozmaringos pogácsa

Sajtos-magos korongok

Sajtos pogácsa élesztővel kelesztés nélkül

Szilveszteri malacpofi 3.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• vajas pogácsa
• reform pogácsa
• magos pogácsa
• hájas pogácsa
• töpörtyűs pogácsa

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

töpörtyűs pogácsa

Tepertős pogácsa tejmentesen

Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.

Hankusz Sára

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept