Nosalty logó

Omlett 3.

Name: Omlett 3.
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 8 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Napraforgó olaj; 10 dkg Sonka hajszálvékonyra szeletelve; 175 g Tejföl; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 15 dkg Sajt reszelt; 5 db Újhagyma felkarikázva

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Az omletthez

8 db tojás
8 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

A feltéthez

10 dkg sonka (hajszálvékonyra szeletelve)
175 g tejföl
bors ízlés szerint (őrölt)
15 dkg sajt (reszelt)
5 db újhagyma (felkarikázva)

Tápanyag és kalória

541

Kalória

31.3g

Fehérje

30.9g

Szénhidrát

31.7g

Zsír

188.3g

Víz

432g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

Az omletthez

110g tojás

138 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g só

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

A feltéthez

25g sonka

35 kcal
44g tejföl

87 kcal
0g bors

0 kcal
38g sajt

132 kcal
115g újhagyma

22 kcal

Összesen 541 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

Az omletthez

440g tojás

554 kcal
120g finomliszt

437 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A feltéthez

100g sonka

138 kcal
175g tejföl

347 kcal
0g bors

0 kcal
150g sajt

528 kcal
460g újhagyma

88 kcal

Összesen 2163 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

Az omletthez

30.3g tojás

38 kcal
8.3g finomliszt

30 kcal
0g só

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal

A feltéthez

6.9g sonka

9 kcal
12g tejföl

24 kcal
0g bors

0 kcal
10.3g sajt

36 kcal
31.7g újhagyma

6 kcal

Összesen 148 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.3 g

Zsír

Összesen

31.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

432 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1551.5 g
Cink

3 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

396 mg
Vas

3 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

418 mg
Nátrium

638 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

188.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

362 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

145 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

107 micro
Kolin:

306 mg
Retinol - A vitamin:

325 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

434 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1279 micro

Összesen 541 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

125 g

Zsír

Összesen

126.7 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1728 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6205.9 g
Cink

11 mg
Szelén

189 mg
Kálcium

1585 mg
Vas

13 mg
Magnézium

182 mg
Foszfor

1671 mg
Nátrium

2552 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

123.6 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

753.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1447 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

349 micro
K vitamin:

579 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

427 micro
Kolin:

1223 mg
Retinol - A vitamin:

1301 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1738 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5114 micro

Összesen 2163 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

119 mg

Ásványi anyagok

Összesen

427.1 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

109 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

176 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

352 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

Az omletthez

A tojásokat szétválasztjuk.
A fehérjét kemény habbá verjük.
A sárgáját összekeverjük a liszttel és a sóval.
Lazán hozzákeverjük a felvert fehérjét.
A serpenyőbe egy evőkanál olajat teszünk, felforrósítjuk és ebben sütjük meg a tésztát. 8 tojásból kb. 6 darab lesz.
A megsült omlettresonkát, tejfölt, reszelt sajtot és újhagyma karikákat teszünk.
Tetejét enyhén megszórjuk őrölt borssal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

A szendvicses, virslis reggelik egyhangúságát szerettem volna megtörni ezzel az omlett-tel. Nem nevezhetném könnyű kis reggelinek, így hát az ebéd elkészítésére bőven van időm. Ha só helyett egy kevés cukrot teszünk a tésztába, akkor lekvárral is nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes omlett

Medvehagymás rántotta 2. - gazdagon

Sárgarépás krémtúrós omlett torta

Brie sajtos-burgonyás frittata

Omlett Chiaba konyhájából

Omlett gazdagon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

rakott káposzta

Rakott savanyú káposzta szaftosan

A savanyú káposzta nemcsak egy vitaminbomba, de egyben egy aduász is: a konyhában rengeteg módon felhasználhatjuk. A belőle készített rakottas igazi magyaros nagyágyú: fűszeres darált ...

Lakos Benedek

omlett

Spenótos omlett

A spenótos omlett egy tojásból készült, spenóttal gazdagított étel, amit általában reggelire vagy könnyű ebédként fogyasztanak. Az omlett alapja a felvert tojás, amit serpenyőben ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept