Nosalty logó

Omlett spárgával (Omlett 1.)

Name: Omlett spárgával (Omlett 1.)
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 15 g Vaj; 5 db Fehér spárga főtt; 5 dkg Sajt reszelt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

1adag

Idő

13p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
15 g vaj
5 db fehér spárga (főtt)
5 dkg sajt (reszelt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

541

Kalória

35.6g

Fehérje

10.8g

Szénhidrát

40.4g

Zsír

364.1g

Víz

633.9g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
2% Szénhidrát
9% Zsír

165g tojás

208 kcal
15g vaj

108 kcal
350g fehér spárga

49 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 541 kcal

8% Fehérje
2% Szénhidrát
9% Zsír

165g tojás

208 kcal
15g vaj

108 kcal
350g fehér spárga

49 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 541 kcal

8% Fehérje
2% Szénhidrát
9% Zsír

28.4g tojás

36 kcal
2.6g vaj

19 kcal
60.3g fehér spárga

8 kcal
8.6g sajt

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 93 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
2% Szénhidrát
9% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

35.6 g

Zsír

Összesen

40.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

634 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1682.1 g
Cink

5 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

469 mg
Vas

8 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

598 mg
Nátrium

480 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

364.1 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

586 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

130 micro
K vitamin:

105 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

205 micro
Kolin:

476 mg
Retinol - A vitamin:

489 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

1138 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2470 micro

Összesen 541 kcal

8% Fehérje
2% Szénhidrát
9% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

35.6 g

Zsír

Összesen

40.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

634 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1682.1 g
Cink

5 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

469 mg
Vas

8 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

598 mg
Nátrium

480 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

364.1 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

586 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

130 micro
K vitamin:

105 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

205 micro
Kolin:

476 mg
Retinol - A vitamin:

489 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

1138 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2470 micro

Összesen 541 kcal

8% Fehérje
2% Szénhidrát
9% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

290 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

81 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

196 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

426 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

A tojást habosra felverjük, majd sózzuk, borsozzuk.
A vajat egy 15-20 cm átmérőjű serpenyőben felhevítjük, és amikor már habzik, akkor hozzáadjuk a felvert tojást. Közepes tűzön süssük a tojást, és ha kell villa segítségével egyengessük el, vagy néha rázogassuk meg. A lényeg az, hogy ne kavarjuk össze.
Amikor az omlett alja megsült, de a teteje még lágy, szórjuk meg reszelt sajttal, majd helyezzük rá a kifőtt (még meleg) spárgát.
A serpenyőben hajtogassuk össze, és tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 8 p

Az igazság az, hogy nálunk a vasárnapi reggeli mindig későn van, és az szinte mindig tojás. Általában rántotta formájában kerül a tojás az asztalra. Mivel ezért már számos kritika ért, így már csak azért is sportot űzök a vasárnapi reggeliből. A tojás ételek egyik variációját készítettem most a változatosság kedvéért. Az omlett készíthető más zöldségekkel is pl. cukkini, padlizsán. Az étel a Szakácsok Könyve alapján készült.

Hasonló receptek

Összes omlett

Spanyol hagymás tortilla

Omelette mediterrane Hobbychef konyhájából

Sajtos omlett párolt spenóttal (Omlett 5.)

Rukkolás omlett

Krémes rántotta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Nosalty

töltött káposzta

Töltött káposzta dagadóból

A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept