aprósütemény teasütemény

Omlós csokis-diós kekszszendvics

Walaky

Walaky

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

• 20 dkg dió (darálva)
• 25 dkg finomliszt
• 20 dkg vaj (hideg)
• 10 dkg porcukor
• 3 csipet só
• 1 db tojássárgája

Töltelék

• 30 dkg sárgabarackdzsem (szükség szerint, én saját házit használtam)

Csokibevonat

• 10 dkg étcsokoládé
• 1.5 ek napraforgó olaj (semleges ízű étolaj)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• anyák napja
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

1400

Kalória

16.8g

Fehérje

146.7g

Szénhidrát

86g

Zsír

43.3g

Víz

163.8g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

74.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 50% Szénhidrát
• 29% Zsír

Tészta

• 50g dió

  327 kcal

• 63g finomliszt

  228 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 25g porcukor

  97 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 5g tojássárgája

  16 kcal

Töltelék

• 75g sárgabarackdzsem

  209 kcal

Csokibevonat

• 25g étcsokoládé

  137 kcal

• 3g napraforgó olaj

  27 kcal

Összesen 1400 kcal

• 6% Fehérje
• 50% Szénhidrát
• 29% Zsír

Tészta

• 200g dió

  1308 kcal

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 200g vaj

  1434 kcal

• 100g porcukor

  387 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

Töltelék

• 300g sárgabarackdzsem

  834 kcal

Csokibevonat

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 12g napraforgó olaj

  106 kcal

Összesen 5589 kcal

• 6% Fehérje
• 50% Szénhidrát
• 29% Zsír

Tészta

• 16.9g dió

  111 kcal

• 21.2g finomliszt

  77 kcal

• 16.9g vaj

  121 kcal

• 8.5g porcukor

  33 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1.7g tojássárgája

  5 kcal

Töltelék

• 25.4g sárgabarackdzsem

  71 kcal

Csokibevonat

• 8.5g étcsokoládé

  46 kcal

• 1g napraforgó olaj

  9 kcal

Összesen 473 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 50% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 15% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  16.8 g

Zsír

• Összesen

  86 g

• Telített zsírsav

  34 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  27 g

• Koleszterin

  164 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  658.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  106 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  134 mg

• Foszfor

  338 mg

• Nátrium

  40 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  146.7 g

• Cukor

  75 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  43.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  362 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  82 micro

• Kolin:

  84 mg

• Retinol - A vitamin:

  354 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  96 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  78 micro

Összesen 1400 kcal

• 6% Fehérje
• 50% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 15% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  67.1 g

Zsír

• Összesen

  343.9 g

• Telített zsírsav

  136 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  82 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  108 g

• Koleszterin

  655 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2632.9 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  117 mg

• Kálcium

  424 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  534 mg

• Foszfor

  1351 mg

• Nátrium

  162 mg

• Réz

  5 mg

• Mangán

  10 mg

Szénhidrát

• Összesen

  586.8 g

• Cukor

  299 mg

• Élelmi rost

  30 mg

Víz

• Összesen

  173.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1448 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  29 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  29 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  329 micro

• Kolin:

  337 mg

• Retinol - A vitamin:

  1416 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  384 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  313 micro

Összesen 5589 kcal

• 6% Fehérje
• 50% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 15% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  5.7 g

Zsír

• Összesen

  29.1 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  55 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  222.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  36 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  45 mg

• Foszfor

  114 mg

• Nátrium

  14 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  49.6 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  14.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  123 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  120 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  32 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 473 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A diót ledaráljuk. A kimért lisztet, porcukrot, a hideg vajat feldarabolva, a sót egy tálba tesszük. Mindezt tenyerünkkel összemorzsoljuk.
2. Hozzáöntjük a diót és a tojássárgáját, alaposan összedolgozzuk - leválik a kezünkről és a tál faláról, akkor jó. Két részre osztva, rudat formázunk mindkét részből, s folpack fóliába tekerjük - ekkor még alakítható, formázható. A becsomagolt rudakat 2 órára hűtőben hűtjük, pihentetjük. Ezalatt bármit csinálhatunk. :)
3. Ha letelt a pihenő, bekapcsoljuk a sütőt 180 C fokra, alsó/felső állásba, előmelegítjük, mire a sütésre kerül a sor. Két tepsi alját - nagyobb - kibélelünk sütőpapírral. A hűtőből kivesszük a rudakat, kicsomagoljuk, s éles késsel kb. 1/2 cm vastagságú szeletekre vágjuk, s rakosgatjuk szépen, sorba a kibélelt tepsibe. Ne túl szorosra rakjuk egymás mellé, mert növekedni fognak kissé. Ezután az egyik tepsit betesszük a sütőbe, s 10 perc alatt készre sütjük.
4. A másik tepsi tésztánkkal ugyanúgy járunk el. Nem szabad tovább sütni, ha látjuk, hogy picit pirosodik a széle, kivesszük, a tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni. Teljesen hűljön ki!

Töltelék

1. Ezután kb. 1 teáskanálnyi dzsemmel megkenünk egy keksz alját, s egy másikkal összeragasztjuk. Ezt addig folytatjuk, míg mindegyik megtalálja a párját! :) Légmentesen fedjük le, s hagyjuk állni 2-3 órát, míg egy kicsit megszívja magát a keksz a dzsemből, s nem csúszkál! Ezalatt ismét bármit csinálhatunk! :)

Csokibevonat

1. Végül elkészítjük a csokoládémasszát a bevonáshoz, mely éke lesz az alkotásunknak, nem utolsó sorban, növeli az élvezeti értékét a sütinknek! A csokoládét feldarabolva egy kisebb lábaskába tesszük, hozzáöntünk 1, 5 evőkanál étolajat, addig melegítjük, míg teljesen felolvad a csoki, de nem forraljuk fel! A lábaska egyik oldalát megemelve, még a forró csokiba mártjuk a kekszek egyik felét, s visszatesszük a tepsire, amiben volt (sütőpapíros)! Hűtőbe téve megdermesztjük a csokoládét!
2. Ha megdermedt, légmentesen lefedjük, s egy éjszakára így pihentetjük, így megpuhul. Érdemes este elkészíteni vagy reggel, s ekkor már délután falatozhatunk belőle! Ízlés szerint kínáljuk, tálaljuk, lefedve tároljuk. Elvileg, sokáig eláll, de ezt nem garantálom, mert kóstolás után nehéz abbahagyni! :) Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti! Ajánlom, nagyon, nagyon finom! ------ A tényleges munka kevés, egyszerű elkészíteni, csinos, mutatós, ráadásul fergetegesen finom! :)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 45 p
• Sütés ideje: 10 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 35x30x3

Már régen készítettem, pedig imádjuk....édességre vágytunk, s lám, elkészítettem ...egyszerű elkészíteni... isteni finom, a zserbó ízeit idézi... sokáig elálló sütemény... ünnepnapokra is kiváló - de csak úgy, folyamatos nasizáshoz is -, s előtte el lehet készíteni, a nagy hajrát megkönnyítve... ilyenkor jól el kell dugni, mert hamar fogyó fajta :)....ajánlom kipróbálásra....

Hasonló receptek

Összes teasütemény

Gesztenyés hullámok

Szilvalekváros hógolyó

Alma szíve - töltött omlós keksz

Non plus ultra Kattika konyhájából

Mantecados

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mandulás aprósütemény
• hókifli
• habcsók
• isler
• különleges aprósütik

További receptek

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept