Nosalty logó

Omlós linzer baracklekvárral

Name: Omlós linzer baracklekvárral
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 40 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 1 db Tojás; 1 kk Sütőpor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 ek Sárgabaracklekvár hidegen is kenhető legyen!

12adag

Idő

21p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

60 dkg finomliszt
40 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 db tojás
1 kk sütőpor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 csomag vaníliás cukor

Az összeállításhoz

5 ek sárgabaracklekvár (hidegen is kenhető legyen!)

Tápanyag és kalória

518

Kalória

5.8g

Fehérje

61.8g

Szénhidrát

27.8g

Zsír

17.5g

Víz

15g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

21.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
33g margarin

239 kcal
17g porcukor

65 kcal
5g tojás

6 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal

Az összeállításhoz

8g sárgabaracklekvár

23 kcal

Összesen 518 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

600g finomliszt

2184 kcal
400g margarin

2868 kcal
200g porcukor

774 kcal
55g tojás

69 kcal
2g sütőpor

1 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Az összeállításhoz

100g sárgabaracklekvár

278 kcal

Összesen 6216 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

43.7g finomliszt

159 kcal
29.1g margarin

209 kcal
14.6g porcukor

56 kcal
4g tojás

5 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal

Az összeállításhoz

7.3g sárgabaracklekvár

20 kcal

Összesen 452 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

27.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

163.8 g
Cink

0 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

61.8 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

279 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

262 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

203 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 518 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

69.2 g

Zsír

Összesen

333.4 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

158 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

101 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1965.6 g
Cink

5 mg
Szelén

222 mg
Kálcium

307 mg
Vas

9 mg
Magnézium

155 mg
Foszfor

982 mg
Nátrium

281 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

741.3 g
Cukor

260 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

209.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3354 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

37 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

374 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

195 micro
Kolin:

265 mg
Retinol - A vitamin:

3149 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2440 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

353 micro

Összesen 6216 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

143.2 g
Cink

0 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

244 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

229 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

178 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 452 kcal

Elkészítés

A tésztához

Minden hozzávalót összegyúrunk, majd fél órára hideg helyre tesszük.
A tésztát kb. 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, és linzerszaggatóval kiszaggatjuk (én kicsi, 6 cm átmérőjű linzerformát használtam). Sima, kör alakú formával is megcsinálhatjuk, ha nincs linzerszaggatónk, csak akkor nem lesz szép lukas a teteje.:)
Előmelegített sütőben légkeveréssel 5-6 percig sütjük. Az első adagnak lehet, hogy 7 perc is kell, de utána már rövidebb idő alatt is megsülnek, legyünk résen. Vigyázat, könnyen megég a széle!
Ha kihűlt, egy csöpp baracklekvárral összeragasztjuk az aljakat és a tetőket. Olyan lekvárt használjunk, ami nem betonkemény, hanem hidegen is kenhető, de nem túl folyós! Kb. 100 db kész linzert kapunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 6 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Több linzerreceptet kipróbáltam, mert mindenki nagyon szereti a családban és ez bizonyult a legnagyobb sikernek. Ez a linzer igazán omlós és finom, másmilyen lekvárral is nagyon jó (amikor elfogyott a barack, meggyet tettem a maradékba). Mindig nagyon hamar elfogy.:)

Hasonló receptek

Összes linzer

Kétszínű linzer - Linzer 9.

Óriás linzer szilvalekvárral

Mogyorós linzer meggylekvárral töltve

Tojás alakú lekváros linzer

Linzerkoszorú Vas megyéből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept