Omlós mákos keksz
Zúza

4adag
Idő
23p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 12 dkg vaj (puha)
- 8 dkg porcukor
- 1 db tojás
- 17 dkg finomliszt
- 6 dkg mák (darált)
- 0.5 tk sütőpor
- 1 evőkanál étkezési keményítő
A mázhoz
- 5 dkg étcsokoládé
- 2 teáskanál napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
643
Kalória
9.5g
Fehérje
67.9g
Szénhidrát
38g
Zsír
20.5g
Víz
110.5g
Koleszterin
5g
Élelmi rost
26.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához
-
30g vaj
215 kcal
-
20g porcukor
77 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
43g finomliszt
155 kcal
-
15g mák
79 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
4g étkezési keményítő
14 kcal
A mázhoz
-
13g étcsokoládé
68 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
Összesen 643 kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához
-
120g vaj
860 kcal
-
80g porcukor
310 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
170g finomliszt
619 kcal
-
60g mák
315 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
15g étkezési keményítő
57 kcal
A mázhoz
-
50g étcsokoládé
273 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
Összesen 2575 kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához
-
21.5g vaj
154 kcal
-
14.3g porcukor
55 kcal
-
9.8g tojás
12 kcal
-
30.4g finomliszt
111 kcal
-
10.7g mák
56 kcal
-
0.2g sütőpor
0 kcal
-
2.7g étkezési keményítő
10 kcal
A mázhoz
-
8.9g étcsokoládé
49 kcal
-
1.4g napraforgó olaj
13 kcal
Összesen 460 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.5 g
Zsír
-
Összesen
38 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
678.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
262 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
82 mg
-
Foszfor
259 mg
-
Nátrium
49 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
67.9 g
-
Cukor
27 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
20.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
225 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
-
Kolin:
47 mg
-
Retinol - A vitamin:
221 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
51 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
72 micro
Összesen 643 kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
37.9 g
Zsír
-
Összesen
152.2 g
-
Telített zsírsav
75 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
-
Koleszterin
442 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2715.5 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
84 mg
-
Kálcium
1047 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
328 mg
-
Foszfor
1034 mg
-
Nátrium
194 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
271.5 g
-
Cukor
106 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
81.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
899 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
-
Kolin:
188 mg
-
Retinol - A vitamin:
883 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
203 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
290 micro
Összesen 2575 kcal
- 7% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.8 g
Zsír
-
Összesen
27.2 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
485.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
187 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
59 mg
-
Foszfor
185 mg
-
Nátrium
35 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
48.6 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
14.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
161 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
158 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
36 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
52 micro
Összesen 460 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tojást a cukorral, majd a lágy vajjal habosra verjük.
- A többi hozzávalót összekeverjük egy tálban, majd alaposan beledolgozzuk a tojásos masszába.
- Diónyi golyócskákat formálunk, melyeket sütőpapírral bélelt tepsin lazán sorba rakunk. Tetejüket ujjunkal meglapítjuk, keksz alakúra formáljuk.
- Világosra sütjük.
- Miután kivettük a sütőből, hagyjuk kihűlni.
- A csokoládét az olajjal együtt gőz fölött megolvasztjuk. Félig belemártjuk a kekszeket, majd dermedni hagyjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 13 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A bolti kekszeket több okból sem szeretem, sokkal szívesebben készítem el házilag. Nem kell sok időt áldozni rá, nagyon gyorsan elkészíthető omlós, és ízletes nassolnivaló. A mákot helyettesíthetjük dióval, mandulával, mogyoróval stb. Ebből a mennyiségből kb. 40 db aprósüteményünk lesz.
Hasonló receptek

Palets bretons - breton vajas keksz
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Hasonló kategóriák
További receptek
Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz
A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...
Színes kekszek - egy tészta, négyféle ízesítés
Diós-csokis, mandulás-matchás, mogyorós-kakaós és citrusos-gyömbéres kekszek isteni vajas alaptésztával. Készítsd el őket ajándékba vagy vendégváróként, akár most karácsonykor!
Stollenkeksz
A német gyümölcskenyér, a hófödte, marcipánnal töltött stollen születik újjá, mégpedig egy tenyérnyi keksz képében. Impozáns ajándékként vagy az ünnepi süteményes tál ...
Címlapról ajánljuk
A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...
A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.
Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...
December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.
8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...
November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Még több top recept
Friss receptek
- Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
Még több friss recept















