Nosalty logó

Omlós meggyes ahogy Edit készíti

Name: Omlós meggyes ahogy Edit készíti
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 10 dkg Porcukor; 20 dkg Sertészsír; 1 db Tojás; 175 g Tejföl; 1 csomag Sütőpor; 120 dkg Meggy; 3 tasak Vaníliás pudingpor; 10 dkg Cukor ízlés szerint; 0 ízlés szerint Fahéj; 3 dl Víz; 8 dkg Porcukor

VnéEdit

12adag

Idő

95p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához:

50 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
20 dkg sertészsír
1 db tojás
175 g tejföl
1 csomag sütőpor

Hozzávalók a töltelékhez:

120 dkg meggy
3 tasak vaníliás pudingpor
10 dkg cukor (ízlés szerint)
fahéj ízlés szerint
3 dl víz

A tetejére:

8 dkg porcukor

Tápanyag és kalória

516

Kalória

6.1g

Fehérje

77.3g

Szénhidrát

20.6g

Zsír

122.2g

Víz

39.4g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

31.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír

Hozzávalók a tésztához:

42g finomliszt

152 kcal
8g porcukor

32 kcal
17g sertészsír

150 kcal
5g tojás

6 kcal
15g tejföl

29 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Hozzávalók a töltelékhez:

100g meggy

45 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
8g cukor

32 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g víz

0 kcal

A tetejére:

7g porcukor

26 kcal

Összesen 516 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír

Hozzávalók a tésztához:

500g finomliszt

1820 kcal
100g porcukor

387 kcal
200g sertészsír

1804 kcal
55g tojás

69 kcal
175g tejföl

347 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Hozzávalók a töltelékhez:

1200g meggy

540 kcal
135g vaníliás pudingpor

514 kcal
100g cukor

387 kcal
0g fahéj

0 kcal
300g víz

0 kcal

A tetejére:

80g porcukor

310 kcal

Összesen 6184 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír

Hozzávalók a tésztához:

17.5g finomliszt

64 kcal
3.5g porcukor

14 kcal
7g sertészsír

63 kcal
1.9g tojás

2 kcal
6.1g tejföl

12 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

Hozzávalók a töltelékhez:

42g meggy

19 kcal
4.7g vaníliás pudingpor

18 kcal
3.5g cukor

14 kcal
0g fahéj

0 kcal
10.5g víz

0 kcal

A tetejére:

2.8g porcukor

11 kcal

Összesen 217 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

20.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

424.3 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

112 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

178 mg
Nátrium

95 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

77.3 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

122.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

697 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 516 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

73.2 g

Zsír

Összesen

246.7 g
Telített zsírsav

99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

473 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5092.1 g
Cink

6 mg
Szelén

197 mg
Kálcium

1350 mg
Vas

12 mg
Magnézium

242 mg
Foszfor

2139 mg
Nátrium

1139 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

927.6 g
Cukor

379 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

1466 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

986 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

110 mg
D vitamin:

244 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

250 micro
Kolin:

394 mg
Retinol - A vitamin:

289 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8360 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1258 micro

Összesen 6184 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
9% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

178.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

47 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.5 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

293 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 217 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a tésztához:

A meggyet megmossuk, kimagozzuk.
Kevés vízzel és cukorral főni tesszük (cukor ízlés szerint). Amikor szinte puha, hozzáadjuk a kevés vízzel feloldott pudingport. Hozzáadjuk a fahéjat is. Pár percig főzzük, amíg besűrűsödik, majd teljesen kihűtjük.
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. A tészta ne legyen kemény! Hűtőbe tesszük legalább egy fél órára.
Ezután két részre osztjuk. 2 db cipót formázunk, tepsi nagyságúra nyújtjuk (24×39 cm). Kinyújtjuk az első lapot, és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Ráborítjuk a meggyes masszát, egyenletesen elsimítjuk. Utána kinyújtjuk a második lapot, és ráhelyezzük a töltelékre.
200 fokra melegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük. Sütés közben a tetejét betakarjuk alufóliával, hogy meg ne égjen.
Még melegen megszórjuk porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24×39

Nagyon finom, omlós sütemény. Ajánlom mindenkinek. Pillanatok alatt elfogy.

Hasonló receptek

Összes meggyes pite

Meggyes lepény - gluténmentes

Pudingos meggyes béles

Gyors meggyes pite Annabannától

Meggyes lepény

Puszedlis meggyes pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept