Omlós perecek
Flóra
4adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 20 dkg finomliszt
- 3 db tojássárgája
- 15 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 1 db tojásfehérje (a kenéshez)
Tápanyag és kalória
601
Kalória
9g
Fehérje
63.8g
Szénhidrát
34.9g
Zsír
28.6g
Víz
243.4g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
25.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
50g finomliszt
182 kcal
-
15g tojássárgája
48 kcal
-
38g vaj
269 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
10g tojásfehérje
5 kcal
Összesen 601 kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
200g finomliszt
728 kcal
-
60g tojássárgája
193 kcal
-
150g vaj
1076 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
40g tojásfehérje
21 kcal
Összesen 2405 kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
36.4g finomliszt
132 kcal
-
10.9g tojássárgája
35 kcal
-
27.3g vaj
196 kcal
-
18.2g cukor
70 kcal
-
7.3g tojásfehérje
4 kcal
Összesen 437 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9 g
Zsír
-
Összesen
34.9 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
243 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
232.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
28 mg
-
Kálcium
37 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
123 mg
-
Nátrium
29 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
63.8 g
-
Cukor
25 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
28.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
314 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
33 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
-
Kolin:
135 mg
-
Retinol - A vitamin:
307 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
72 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
173 micro
Összesen 601 kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
35.8 g
Zsír
-
Összesen
139.6 g
-
Telített zsírsav
82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
974 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
930.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
112 mg
-
Kálcium
147 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
54 mg
-
Foszfor
492 mg
-
Nátrium
117 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
255.1 g
-
Cukor
101 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
114.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1255 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
131 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
146 micro
-
Kolin:
542 mg
-
Retinol - A vitamin:
1229 micro
-
α-karotin
23 micro
-
β-karotin
290 micro
-
β-crypt
20 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
692 micro
Összesen 2405 kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.5 g
Zsír
-
Összesen
25.4 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
169.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
27 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
89 mg
-
Nátrium
21 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
46.4 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
20.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
228 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
24 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
98 mg
-
Retinol - A vitamin:
223 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
53 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
126 micro
Összesen 437 kcal
Elkészítés
- A tésztához valókat összegyúrjuk.
- A tésztából pereceket formálunk, és megkenjük őket a tojásfehérjével.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Az omlós, finom kekszek közé tartozik, érdemes kipróbálni.
Hasonló receptek
A legegyszerűbb lekváros keksz
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Cantuccini hagyományosan
Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...
Tejbegrízkeksz
Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...
Szívecskés linzer
Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept