Nosalty logó

Omlós rahátos kifli

Bolma

Omlós rahátos kifli

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

125 g disznózsír
250 g rétesliszt
1 csapott ek porcukor
1 ek vörösborecet
0.5 teáskanál vanília kivonat
50 g porcukor (a forgatáshoz)
10 dkg rahát

Tápanyag és kalória

663

Kalória

6.5g

Fehérje

85.4g

Szénhidrát

31.9g

Zsír

8.6g

Víz

29.7g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

15.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír

31g disznózsír

282 kcal
63g rétesliszt

228 kcal
3g porcukor

10 kcal
1g vörösborecet

0 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
13g porcukor

48 kcal
25g rahát

95 kcal

Összesen 663 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír

125g disznózsír

1128 kcal
250g rétesliszt

910 kcal
10g porcukor

39 kcal
5g vörösborecet

1 kcal
2g vanília kivonat

0 kcal
50g porcukor

194 kcal
100g rahát

381 kcal

Összesen 2653 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír

23.1g disznózsír

208 kcal
46.1g rétesliszt

168 kcal
1.8g porcukor

7 kcal
0.9g vörösborecet

0 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
9.2g porcukor

36 kcal
18.5g rahát

70 kcal

Összesen 489 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

31.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

115.6 g
Cink

0 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

85.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

8.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 663 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen

25.8 g

Zsír

Összesen

127.5 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

119 mg

Ásványi anyagok

Összesen

462.3 g
Cink

2 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

38 mg
Vas

3 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

270 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

341.8 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

34.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

128 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 2653 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
24% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

85.3 g
Cink

0 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

7 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

63.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

6.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 489 kcal

Elkészítés

A forgatáshoz való porcukor és rahát kivételével minden alapanyagból sima tésztát gyúrunk, majd minimum 6 órára a hűtőbe tesszük.
Amíg pihen, minden darab rahátot négybe vágunk (ha egész rahátunk van és nem apró kockák).
Pihentetés után 2 részre osztjuk a tésztát, mindkettőt vékony körré nyújtjuk, és 12 cikkre vágjuk. Minden cikkre helyezünk egy darab rahátot, és feltekerjük, sütőpapíros tepsibe helyezzük. 180 fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük.
Ahogy megsült, azonnal porcukorba hempergetjük a kifliket, és teljes kihűlés után fogyasztjuk. Ha marad, ajánlott hűtőben tárolni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egyetemista koromban sokszor vettem ilyen kiflit, mikor valami édeset kívántam, itt volt az ideje, hogy házilag is elkészítsem :)

Hasonló receptek

Összes édes kifli

Kakaós és fahéjas töltött kiflik

Marcipános csokis kiskifli

Gesztenyés kifli alternatív cukrokkal

Szilvalekváros papucs házilag

Márványos pozsonyi kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

zserbó

Zserbó, ahogy Gerzsenyi Flóra készíti

A zserbó tradicionális karácsonyi sütemény, aminek biztosított helye van az ünnepi asztalon, szorosan a bejgli és a többi aprósüti mellett. Ami azt illeti, ez egy elég munka- és ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept