Nosalty logó

Omlós sajtos rudacskák

Name: Omlós sajtos rudacskák
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Trappista sajt; 35 dkg Finomliszt; 10 g Szalalkáli; 15 dkg Margarin; 2 db Tojás; 1 ek Tejföl amennyit felvesz; 1 tk Só; 1 db Tojás; 2 ek Szezámmag; 1 ek Köménymag; 0 ízlés szerint Só; 5 dkg Sajt ízlés szerint

Lindus89

10adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

15 dkg trappista sajt
35 dkg finomliszt
10 g szalalkáli
15 dkg margarin
2 db tojás
1 ek tejföl (amennyit felvesz)
1 tk só

Tetejére

1 db tojás
2 ek szezámmag
1 ek köménymag
só ízlés szerint
5 dkg sajt (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

339

Kalória

10.5g

Fehérje

27.5g

Szénhidrát

20.6g

Zsír

28.3g

Víz

79.8g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

334.6mg

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

13% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

15g trappista sajt

53 kcal
35g finomliszt

127 kcal
1g szalalkáli

0 kcal
15g margarin

108 kcal
11g tojás

14 kcal
2g tejföl

4 kcal
1g só

0 kcal

Tetejére

6g tojás

7 kcal
1g szezámmag

8 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g só

0 kcal
5g sajt

18 kcal

Összesen 339 kcal

13% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

150g trappista sajt

528 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
10g szalalkáli

0 kcal
150g margarin

1076 kcal
110g tojás

138 kcal
20g tejföl

40 kcal
7g só

0 kcal

Tetejére

55g tojás

69 kcal
14g szezámmag

80 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g só

0 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 3381 kcal

13% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

16.4g trappista sajt

58 kcal
38.2g finomliszt

139 kcal
1.1g szalalkáli

0 kcal
16.4g margarin

117 kcal
12g tojás

15 kcal
2.2g tejföl

4 kcal
0.8g só

0 kcal

Tetejére

6g tojás

8 kcal
1.5g szezámmag

9 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g só

0 kcal
5.5g sajt

19 kcal

Összesen 369 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

13% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

20.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

751.8 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

160 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

400 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

212 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

203 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

98 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 339 kcal

13% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

105.2 g

Zsír

Összesen

205.5 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

45 g
Koleszterin

798 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7518.2 g
Cink

11 mg
Szelén

198 mg
Kálcium

1597 mg
Vas

10 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

1496 mg
Nátrium

4005 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

274.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

283.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2116 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

161 micro
K vitamin:

146 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

212 micro
Kolin:

520 mg
Retinol - A vitamin:

2035 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

979 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

794 micro

Összesen 3381 kcal

13% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

22.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

820.8 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

174 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

163 mg
Nátrium

437 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

231 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

222 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 369 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztben elkeverjük a szalalkálit, és beletesszük a reszelt sajtot, majd elmorzsoljuk benne a margarint.
A 2 tojásban elkeverjük a tejfölt és a sót, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez.
Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd feldaraboljuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük őket.
A tetejüket megkenjük a tojással, megszórjuk sóval, majd a reszelt sajttal, és ízlés szerint szórunk rá szezámmagot vagy köménymagot. (Én általában a tészta felét köménymagosan, a másik felét szezámmagosan készítem el.)
Előmelegített sütőben 180 fokon 15 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon finom és nagyon omlós. Egyszerűen imádjuk.:D

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Szezámmagos vendégváró falatok

Sajtos rudacskák B konyhájából

Sajtos-sós rúd Betty konyhájából

Házi sajtos ropi

Juhtúrós-sajtos rudak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Gasztro

Biztonságot a nőknek! – Magyar női lapok kampányolnak az isztambuli...

Arra kérik a civileket, a szakmai szervezeteket és a sajtó képviselőit is, hogy csatlakozzanak a kampányunkhoz a magyar nők védelmében.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept