sós süti sajtos rúd

Omlós sajtos ZsuZsiii konyhájából

NS

NS

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 70 dkg rétesliszt
• 25 dkg margarin
• 10 dkg mangalica zsír
• 2 db tojássárgája
• 3 dkg élesztő
• 150 g tejföl
• 2 tk só
• 1 dl tej
• 15 dkg sajt
• 1 db tojás (stangli tetejére)

• gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

1059

Kalória

21.7g

Fehérje

92.5g

Szénhidrát

66.3g

Zsír

63.5g

Víz

163.7g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

2g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 27% Zsír

• 117g rétesliszt

  425 kcal

• 42g margarin

  299 kcal

• 17g mangalica zsír

  150 kcal

• 7g tojássárgája

  21 kcal

• 5g élesztő

  5 kcal

• 25g tejföl

  50 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 17g tej

  9 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

Összesen 1059 kcal

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 27% Zsír

• 700g rétesliszt

  2548 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 100g mangalica zsír

  902 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 30g élesztő

  32 kcal

• 150g tejföl

  297 kcal

• 14g só

  0 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 150g sajt

  528 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 6354 kcal

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 27% Zsír

• 44.1g rétesliszt

  160 kcal

• 15.7g margarin

  113 kcal

• 6.3g mangalica zsír

  57 kcal

• 2.5g tojássárgája

  8 kcal

• 1.9g élesztő

  2 kcal

• 9.4g tejföl

  19 kcal

• 0.9g só

  0 kcal

• 6.3g tej

  4 kcal

• 9.4g sajt

  33 kcal

• 3.5g tojás

  4 kcal

Összesen 400 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21.7 g

Zsír

• Összesen

  66.3 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  164 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1704.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  51 mg

• Kálcium

  240 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  39 mg

• Foszfor

  296 mg

• Nátrium

  1073 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  92.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  63.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  489 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  43 micro

• K vitamin:

  40 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  90 micro

• Kolin:

  114 mg

• Retinol - A vitamin:

  466 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  274 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  136 micro

Összesen 1059 kcal

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  130 g

Zsír

• Összesen

  397.7 g

• Telített zsírsav

  125 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  171 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  80 g

• Koleszterin

  982 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  10224.5 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  305 mg

• Kálcium

  1441 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  232 mg

• Foszfor

  1775 mg

• Nátrium

  6440 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  554.9 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  381 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2936 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  26 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  260 micro

• K vitamin:

  241 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  537 micro

• Kolin:

  685 mg

• Retinol - A vitamin:

  2797 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  1641 micro

• β-crypt

  19 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  813 micro

Összesen 6354 kcal

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.2 g

Zsír

• Összesen

  25 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  62 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  643.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  91 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  112 mg

• Nátrium

  405 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  24 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  185 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  176 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  103 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  51 micro

Összesen 400 kcal

Elkészítés

1. Az élesztőt felfuttatjuk az 1 dl langyostejben (kb. 15 perc).
2. Addig a többi hozzávalót kimérjük, egy lábosba tesszük, majd ha felfutott az élesztő, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz, ezután összegyúrjuk a tésztát.
3. 15-20 percet pihentetni hagyjuk, azalatt le tudjuk reszelni a sajtot, amit a stanglira kenünk.
4. 20 perc után a tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal, köménnyel, és mehet asütőpapírral bélelt tepsibe.
5. Előmelegített sütőben 180-200 fokon kb. 20 percig sütjük (a sütési idő 15 perc is lehet, sütőtől függ).

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Reszelt sajtot a tésztájába is lehet rakni, kb. 6-8 dkg-ot.

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Szezámmagos sajtos rudak

Sajtos buli-rudak

Vendégváró sajtos rúd Évi nénitől

Sajtos stangli Pussycat konyhájából

Sajtos-túrós rudak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós csiga
• pereckék
• sajtos golyó
• sós torta
• töltött tekercs

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept