Nosalty logó

Omlós szilvás Tomatotree konyhájából

Name: Omlós szilvás Tomatotree konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 25 dkg Vaj; 10 dkg Porcukor; 2 db Tojássárgája; 0 citromból nyert Citromhéj; 0 citromból nyert Citromlé; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Tejföl; 3 evőkanál Búzadara; 1 kg Szilva; 4 ek Méz vagy cukor ízlés szerint; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 tasak Vaníliás pudingpor tejszínes vagy epres is lehet; 4 dl Víz; 1 kávéskanál Fahéj; 1 kávéskanál Szegfűszeg őrölt

Tomatotree

6adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

50 dkg finomliszt
25 dkg vaj
10 dkg porcukor
2 db tojássárgája
0.5 citromból nyert citromhéj
0.5 citromból nyert citromlé
1 csomag sütőpor
2 ek tejföl
3 evőkanál búzadara

Töltelék

1 kg szilva
4 ek méz (vagy cukor ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
2 tasak vaníliás pudingpor (tejszínes vagy epres is lehet)
4 dl víz
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál szegfűszeg (őrölt)

Tápanyag és kalória

911

Kalória

12.2g

Fehérje

133g

Szénhidrát

38.2g

Zsír

236.7g

Víz

165.9g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

48.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

83g finomliszt

303 kcal
42g vaj

299 kcal
17g porcukor

65 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
2g sütőpor

1 kcal
7g tejföl

13 kcal
6g búzadara

22 kcal

Töltelék

167g szilva

72 kcal
17g méz

51 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
67g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

Összesen 911 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

500g finomliszt

1820 kcal
250g vaj

1793 kcal
100g porcukor

387 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
3g citromhéj

1 kcal
20g citromlé

4 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g tejföl

79 kcal
36g búzadara

130 kcal

Töltelék

1000g szilva

432 kcal
100g méz

304 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
400g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

Összesen 5467 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

19.2g finomliszt

70 kcal
9.6g vaj

69 kcal
3.8g porcukor

15 kcal
1.5g tojássárgája

5 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
1.5g tejföl

3 kcal
1.4g búzadara

5 kcal

Töltelék

38.4g szilva

17 kcal
3.8g méz

12 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
3.5g vaníliás pudingpor

13 kcal
15.4g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

Összesen 210 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

12.2 g

Zsír

Összesen

38.2 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

166 mg

Ásványi anyagok

Összesen

813.6 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

200 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

366 mg
Nátrium

174 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

133 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

236.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

345 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

312 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

371 micro
β-crypt

57 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

203 micro

Összesen 911 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

72.9 g

Zsír

Összesen

229.1 g
Telített zsírsav

135 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

995 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4881.4 g
Cink

6 mg
Szelén

200 mg
Kálcium

1199 mg
Vas

11 mg
Magnézium

219 mg
Foszfor

2194 mg
Nátrium

1046 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

797.8 g
Cukor

289 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

1420.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2072 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

102 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

80 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

278 micro
Kolin:

456 mg
Retinol - A vitamin:

1874 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

2227 micro
β-crypt

345 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1219 micro

Összesen 5467 kcal

3% Fehérje
32% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

187.7 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

46 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 210 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztet elkeverjük a porcukorral és a sütőporral,hozzáreszeljük a hideg vajat, beleütjük a tojássárgáját, a citromhéjjal,a citromlével meg a tejföllel összegyúrjuk. Hideg helyen pihentetjük 1-2 órán át.
Közben megmossuk és kimagozzuk a szilvát, méretétől függőennegyedekre vagy nyolcadokra vágjuk. Pici vizet öntünk alá, hozzáadjuk a mézet, a vaníliás cukrot, és a fűszerekkel összerottyantjuk.
A két vaníliás pudingport elkeverjük 4 dl vízzel, és a szilvára öntjük, besűrítjük, és megvárjuk, míg kihűl, közben többször megkavarjuk.
A tésztát elfelezzük, felét kinyújtjuk, kivajazott kilisztezett tepsibe terítjük, és megszórjuk a búzadarával.
A tölteléket elegyengetjük a tésztán. Majd a tészta másik felét is kinyújtjuk, és a betakarjuk vele a tölteléket. Villával megszurkáljuk, és a maradék tojásfehérjével megkenhetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x32

Omlós is, gyümölcsös is.... Nekünk ízlik!:)))

Hasonló receptek

Összes szilvás pite

Szilvás lepény Ágicámdrágám konyhájából

Szilvás-habos pitetorta

Szilvás-mandulás pite

Szilvás lepény Évi néni konyhájából

Egyszerű szilvás pite mandulával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

túrós pite

Gyors túrós-barackos pite

A hazai lágy aludttejrögök és a még éppen szezonját élő gyümölcs tökéletes mennyegzője ez a sütemény. A pár hozzávalós recept szuper hangolódás a nyár búcsúztatására, hiszen ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept