töltött zöldség töltött burgonya
Önmagával töltött édesburgonya
- vegetáriánus
Dacota

4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 4 db édesburgonya
- 60 ml kókusztej (vagy sima tej, de akkor zsírosabb)
- 7 szál koriander
- 1 db gránátalma (csak a magjai, kb 2 dl)
- 0.3 lime-ból nyert limelé
Tápanyag és kalória
176
Kalória
3g
Fehérje
34.5g
Szénhidrát
3.8g
Zsír
145.4g
Víz
-
Koleszterin
5.6g
Élelmi rost
11.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
180g édesburgonya
111 kcal
-
15g kókusztej
30 kcal
-
0g koriander
0 kcal
-
75g gránátalma
35 kcal
-
2g limelé
0 kcal
Összesen 176 kcal
- 2% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
720g édesburgonya
446 kcal
-
60g kókusztej
118 kcal
-
0g koriander
0 kcal
-
300g gránátalma
139 kcal
-
7g limelé
2 kcal
Összesen 705 kcal
- 2% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
66.2g édesburgonya
41 kcal
-
5.5g kókusztej
11 kcal
-
0g koriander
0 kcal
-
27.6g gránátalma
13 kcal
-
0.6g limelé
0 kcal
Összesen 65 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- β-karotin
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
3 g
Zsír
-
Összesen
3.8 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
259.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
46 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
44 mg
-
Foszfor
91 mg
-
Nátrium
75 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
34.5 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
145.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
919 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
-
Kolin:
20 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
11028 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 176 kcal
- 2% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- β-karotin
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
12.2 g
Zsír
-
Összesen
15 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1038.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
184 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
178 mg
-
Foszfor
363 mg
-
Nátrium
298 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
138 g
-
Cukor
45 mg
-
Élelmi rost
22 mg
Víz
-
Összesen
581.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3676 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
32 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
-
Kolin:
82 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
36 micro
-
β-karotin
44113 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 705 kcal
- 2% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- β-karotin
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
1.1 g
Zsír
-
Összesen
1.4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
95.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
17 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
33 mg
-
Nátrium
27 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.7 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
53.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
338 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
4058 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 65 kcal
Elkészítés
- Az édesburgonyákat megmossuk, leszárítjuk. Villával mindenhol jól megszurkáljuk.
- Tepsire tesszük, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük.
- Ha kész, kivesszük, 10 percig hűlni hagyjuk. Levágjuk az tetejét (hosszában). Kivájjuk a belsejét, és egy tálba tesszük. Így teszünk az összes többivel is.
- Villával gyorsan összetörjük, hozzáadjuk a gránátalma magot, az apróra vágott koriandert és a kókusztejet. Megkóstoljuk, és adhatunk hozzá egy csipet sót, ha szükségesnek érezzük.
- Egy negyed lime-mal meglocsolva azonnal tálaljuk. (A héját is nyugodtan együk meg.)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Hogy előétel, köret vagy főétel - na azt nagyon nehéz eldönteni. Mindegyiknek nagyon finom és különleges. Recept Martha Stewart húsmentes szakácskönyvéből.
Hasonló receptek

Vegán töltött édesburgonya kétféleképpen

Tojásos lecsóval töltött burgonya

Új-guineai kókuszos édesburgonya, azaz Kaukau
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Húsmentes töltött cukkini
Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...
Krémfehér sajttal töltött portobello gomba
A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...
Padlizsántekercs paradicsomos szószban
Egy igazán finom olasz étel a töltött padlizsántekercs, amit most ricottakrémmel készítettünk el és mennyei paradicsomszószban rotyogtattunk össze. A Bertolli kimondottan sütéshez ...
Címlapról ajánljuk
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...
Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Pastina, az olasz „penicillinleves”
Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept













