Öntött túróslepény
Muci

6adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 0.5 kg tehéntúró (félzsíros)
- 5 db tojás
- 14 dkg cukor
- 120 g búzadara
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
- 1 ek disznózsír (a tepsi kikenéséhez)
- 1 ek zsemlemorzsa (a szóráshoz)
Tápanyag és kalória
379
Kalória
21.2g
Fehérje
44.2g
Szénhidrát
12.5g
Zsír
93.4g
Víz
152.4g
Koleszterin
965mg
Élelmi rost
27.7g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
83g tehéntúró
122 kcal
-
46g tojás
58 kcal
-
23g cukor
90 kcal
-
20g búzadara
72 kcal
-
2g vaníliás cukor
6 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
3g disznózsír
23 kcal
-
2g zsemlemorzsa
7 kcal
Összesen 379 kcal
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g tehéntúró
735 kcal
-
275g tojás
346 kcal
-
140g cukor
542 kcal
-
120g búzadara
432 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
15g disznózsír
135 kcal
-
10g zsemlemorzsa
39 kcal
Összesen 2277 kcal
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
46g tehéntúró
68 kcal
-
25.3g tojás
32 kcal
-
12.9g cukor
50 kcal
-
11g búzadara
40 kcal
-
0.9g vaníliás cukor
4 kcal
-
1.1g sütőpor
1 kcal
-
0.6g citromhéj
0 kcal
-
1.4g disznózsír
12 kcal
-
0.9g zsemlemorzsa
4 kcal
Összesen 211 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
21.2 g
Zsír
-
Összesen
12.5 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
152 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1390.2 g
-
Cink
217 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
245 mg
-
Vas
168 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
468 mg
-
Nátrium
243 mg
-
Réz
8 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.2 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
93.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
65 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
36 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
-
Kolin:
120 mg
-
Retinol - A vitamin:
65 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
203 micro
Összesen 379 kcal
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
127 g
Zsír
-
Összesen
74.8 g
-
Telített zsírsav
34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
914 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8341 g
-
Cink
1305 mg
-
Szelén
78 mg
-
Kálcium
1467 mg
-
Vas
1008 mg
-
Magnézium
125 mg
-
Foszfor
2810 mg
-
Nátrium
1457 mg
-
Réz
50 mg
-
Mangán
41 mg
Szénhidrát
-
Összesen
265.2 g
-
Cukor
166 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
560.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
387 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
214 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
212 micro
-
Kolin:
720 mg
-
Retinol - A vitamin:
387 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
24 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1218 micro
Összesen 2277 kcal
- 12% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.7 g
Zsír
-
Összesen
6.9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
766.6 g
-
Cink
120 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
135 mg
-
Vas
93 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
258 mg
-
Nátrium
134 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.4 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
51.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
36 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
12 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
55 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
66 mg
-
Retinol - A vitamin:
36 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
112 micro
Összesen 211 kcal
Elkészítés
- A túrót villával összetörjük, a citrom héját lereszeljük, a tojásokat szétválasztjuk.
- A túrót a búzadarával, a cukorral, a tojások sárgájával, a vaníliás cukorral, a sütőporral és a citromhéjjal jól összekeverjük.
- A túrós keveréket este készítjük el és reggelig a hűtőben hagyjuk állni.
- Reggel kemény habbá felverjük a tojások fehérjét és több részletben, kíméletesen elvegyítjük a túrós masszával.
- A tepsit kizsírozzuk, zsemlemorzsával megszórjuk és belesimítjuk a túrós keveréket. (20x37 centis tepsit használtam.)
- Előmelegített sütőben 180 C°-on kb. 30 perc alatt szép pirosra sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 30 p
Egyik volt kolléganőmtől származik a recept, amiben eredetileg nem szerepelt sütőpor. Tapasztalatom szerint a sütőporral lazább szerkezetű, finomabb lett a lepény.
Hasonló receptek

Túrós pite Napfény és Fűszertől

Túrós-tökös-sárga ringlószilvás pite
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rákóczi-túrós kekszpite
Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...
Stranger Things pite (Indianai krémpite)
Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!
Paradicsomos pite
Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















