Ördöglángos
NS
4adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tócsnihoz
- 3 db burgonya (nagyobb)
- 2 db tojás
- 2 gerezd fokhagyma (összezúzott)
- 10 dkg sajt (reszelt)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- őrölt fűszerkömény ízlés szerint
A húshoz
- 50 dkg pulykamell
- gyros fűszerkeverék ízlés szerint
A salátához
- 2 közepes db paradicsom
- 20 dkg uborka
- 1 közepes db lilahagyma
- 1 közepes db paprika
- 25 g joghurtos salátaöntet (kapros)
- 3 dl joghurt
A sütéshez
- 1 dl napraforgó olaj
A tálaláshoz
- 25 dkg sajt (reszelt)
Tápanyag és kalória
860
Kalória
56.3g
Fehérje
21.4g
Szénhidrát
61.1g
Zsír
388.5g
Víz
288.6g
Koleszterin
2.8g
Élelmi rost
8.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tócsnihoz
-
75g burgonya
43 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
25g sajt
88 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
A húshoz
-
125g pulykamell
196 kcal
-
0g gyros fűszerkeverék
0 kcal
A salátához
-
50g paradicsom
9 kcal
-
50g uborka
7 kcal
-
23g lilahagyma
8 kcal
-
25g paprika
4 kcal
-
6g joghurtos salátaöntet
14 kcal
-
75g joghurt
46 kcal
A sütéshez
-
21g napraforgó olaj
188 kcal
A tálaláshoz
-
63g sajt
220 kcal
Összesen 860 kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tócsnihoz
-
300g burgonya
173 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
100g sajt
352 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
A húshoz
-
500g pulykamell
785 kcal
-
0g gyros fűszerkeverék
0 kcal
A salátához
-
200g paradicsom
36 kcal
-
200g uborka
29 kcal
-
90g lilahagyma
33 kcal
-
100g paprika
16 kcal
-
25g joghurtos salátaöntet
55 kcal
-
300g joghurt
183 kcal
A sütéshez
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
A tálaláshoz
-
250g sajt
880 kcal
Összesen 3439 kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tócsnihoz
-
13.2g burgonya
8 kcal
-
4.9g tojás
6 kcal
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
4.4g sajt
16 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
A húshoz
-
22.1g pulykamell
35 kcal
-
0g gyros fűszerkeverék
0 kcal
A salátához
-
8.8g paradicsom
2 kcal
-
8.8g uborka
1 kcal
-
4g lilahagyma
1 kcal
-
4.4g paprika
1 kcal
-
1.1g joghurtos salátaöntet
2 kcal
-
13.2g joghurt
8 kcal
A sütéshez
-
3.8g napraforgó olaj
33 kcal
A tálaláshoz
-
11g sajt
39 kcal
Összesen 152 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
56.3 g
Zsír
-
Összesen
61.1 g
-
Telített zsírsav
22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
289 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2247.8 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
50 mg
-
Kálcium
718 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
92 mg
-
Foszfor
735 mg
-
Nátrium
643 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
21.4 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
388.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
364 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
38 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
-
Kolin:
112 mg
-
Retinol - A vitamin:
335 micro
-
α-karotin
60 micro
-
β-karotin
319 micro
-
β-crypt
16 micro
-
Likopin
1287 micro
-
Lut-zea
270 micro
Összesen 860 kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
225.1 g
Zsír
-
Összesen
244.3 g
-
Telített zsírsav
89 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
92 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
44 g
-
Koleszterin
1155 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8991.4 g
-
Cink
22 mg
-
Szelén
202 mg
-
Kálcium
2872 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
369 mg
-
Foszfor
2938 mg
-
Nátrium
2574 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
85.4 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
1553.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1457 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
9 micro
-
E vitamin:
38 mg
-
C vitamin:
152 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
73 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
31 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
266 micro
-
Kolin:
447 mg
-
Retinol - A vitamin:
1341 micro
-
α-karotin
241 micro
-
β-karotin
1277 micro
-
β-crypt
65 micro
-
Likopin
5146 micro
-
Lut-zea
1082 micro
Összesen 3439 kcal
- 11% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
9.9 g
Zsír
-
Összesen
10.8 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
396.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
127 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
130 mg
-
Nátrium
114 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
68.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
64 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
20 mg
-
Retinol - A vitamin:
59 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
56 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
227 micro
-
Lut-zea
48 micro
Összesen 152 kcal
Elkészítés
A tócsnihoz
- A krumplikat lereszeljük,és jól elkavarjuk benne a felsorolt hozzávalókat.
- Forró olajban, mondjuk egy palacsinta sütőben jó nagy tócsnikat sütünk.
- A húst csíkokra vágjuk,bedörzsöljük a fűszerkeverékkel, rövid ideig állni hagyjuk, majd kevés olajon pirosra sütjük.
- A salátához a zöldégféléket kis kockákra vágjuk.
- A joghutban elkeverjük a salátaöntetet, 4-5 percig hagyjuk állni, majd ráöntjük a felaprított zöldségre.
- A kisült tócsnik egyik felére halmozunk egy-egy adag húst, rákanalazzuk a salátát, majd erre ráhajtjuk a tócsni másik felét.
- Tetejére bőven szórunk reszelt sajtot.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 20 p
Mi is lehet ez az ördöglángos? Egy egyszerűen elkészíthető, de nagyon finom és laktató étel. Tócsnitésztába bújtatott, grillezett pulykamellcsíkok primőrsalátával, kapros-fokhagymás öntettel, sajttal meghintve. Képzeljetek el mellé egy korsó jéghideg sört. És mindehhez egy kellemes szombat délutánt, egy árnyékba húzott kerti nyugággyal.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Patisszontócsni
A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...
Legegyszerűbb tócsni
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
Kovászos uborkás lángos
A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept