Nosalty logó

Oregánós zöldsaláta kapros-fokhagymás öntettel

Name: Oregánós zöldsaláta kapros-fokhagymás öntettel
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes fej Jégsaláta; 4 közepes db Paradicsom; 20 dkg Uborka 1 kisebb darab; 1 nagy db Vöröshagyma lehet lilagyma is; 2 közepes db Paprika lehet tv, kápia, pritamin ízlés szerint; 2 teáskanál Citromlé 2 kupaknyi; 4 ek Olívaolaj igazából ízlés szerint; 0 ízlés szerint Oregánó; 4 dl Joghurt 2 kisdobozos; 0 ízlés szerint Kapor; 2 gerezd Fokhagyma

6adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Saláta

1 közepes fej jégsaláta
4 közepes db paradicsom
20 dkg uborka (1 kisebb darab)
1 nagy db vöröshagyma (lehet lilagyma is)
2 közepes db paprika (lehet tv, kápia, pritamin ízlés szerint)
2 teáskanál citromlé (2 kupaknyi)
4 ek olívaolaj (igazából ízlés szerint)
oregánó ízlés szerint

Öntet

4 dl joghurt (2 kisdobozos)
kapor ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

130

Kalória

4.3g

Fehérje

12.8g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

263.4g

Víz

8.7g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

Saláta

67g jégsaláta

9 kcal
67g paradicsom

12 kcal
33g uborka

5 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
33g paprika

5 kcal
1g citromlé

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
0g oregánó

0 kcal

Öntet

67g joghurt

41 kcal
0g kapor

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

Összesen 130 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

Saláta

400g jégsaláta

53 kcal
400g paradicsom

72 kcal
200g uborka

29 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
200g paprika

33 kcal
6g citromlé

1 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
0g oregánó

0 kcal

Öntet

400g joghurt

244 kcal
0g kapor

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Összesen 785 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

Saláta

22.1g jégsaláta

3 kcal
22.1g paradicsom

4 kcal
11g uborka

2 kcal
9.4g vöröshagyma

3 kcal
11g paprika

2 kcal
0.3g citromlé

0 kcal
1.8g olívaolaj

16 kcal
0g oregánó

0 kcal

Öntet

22.1g joghurt

13 kcal
0g kapor

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal

Összesen 43 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

305.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

114 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

263.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

79 micro
β-karotin

564 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

1715 micro
Lut-zea

359 micro

Összesen 130 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.6 g

Zsír

Összesen

47 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1830.6 g
Cink

5 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

686 mg
Vas

5 mg
Magnézium

178 mg
Foszfor

685 mg
Nátrium

259 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

76.9 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

1580.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

410 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

220 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

188 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

259 micro
Kolin:

145 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

475 micro
β-karotin

3383 micro
β-crypt

63 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

2157 micro

Összesen 785 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

100.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

38 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

87.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

187 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

567 micro
Lut-zea

119 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

Saláta

A zöldségeket megmossuk, majd tetszőlegesen, inkább durvább darabokra felszeleteljük, összevágjuk őket (a salátát esetleg tépkedjük), majd egy tálba helyezzük az összeset.
Meglocsoljuk olívaolajjal, hozzáadjuk a citromlevet és ízlés szerint az oregánót. Sót TILOS!
Összeforgatjuk, majd egy órára lefedve hűtőbe tesszük, állni hagyjuk.
Jó étvággyal és öntettel együtt elfogyasztjuk. :)

Öntet

A joghurtot kiöntjük egy mélyebb falú pici tálkába, hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát és tetszés szerinti mennyiségű kaprot.
Összekavarjuk, lefedve hűtőbe tesszük, míg salátánk össze nem ér.
A saláta tetejére locsoljuk, együttesen fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Keresztanyám karácsonyi ünnepi asztalán kóstoltam ezt a salátát legelőször, teljesen megbódított. Friss, ropogós, üde érzést ad, és mindezek mellett nagyon könnyű. Tetszőlegesen variálhatóak a zöldségek benne (olívabogyó, sárgarépa), sőt ízlés szerint mozzarella sajttal is gazdagíthatjuk. Jó étvágyat hozzá! :)

Hasonló receptek

Összes zöldsaláta

Sonkás-tojásos zöldsaláta tormaöntettel

Grillsajt áfonyás kevert salátával

Mángoldos saláta

Gyümölcsös jégsaláta

Light kockasajtos saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept