Nosalty logó

Oreo keksz házilag pukapuka konyhájából

pukapuka

12adag

Idő

27p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

12.5 dkg vaj
12.5 dkg porcukor
22.5 dkg finomliszt
12.5 dkg cukrozatlan kakaópor (holland)
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál sütőpor
1 csipet só
1 db tojás

Krém

25 dkg porcukor
5 dkg vaj
1 teáskanál vanília kivonat
60 ml habtejszín (azaz 4 ek)

Tápanyag és kalória

339

Kalória

4.7g

Fehérje

51.8g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

11.2g

Víz

51.9g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

31.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

10g vaj

75 kcal
10g porcukor

40 kcal
19g finomliszt

68 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

24 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
5g tojás

6 kcal

Krém

21g porcukor

81 kcal
4g vaj

30 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
5g habtejszín

15 kcal

Összesen 339 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

125g vaj

896 kcal
125g porcukor

484 kcal
225g finomliszt

819 kcal
125g cukrozatlan kakaópor

285 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Krém

250g porcukor

968 kcal
50g vaj

359 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
60g habtejszín

175 kcal

Összesen 4055 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

12.3g vaj

88 kcal
12.3g porcukor

47 kcal
22.1g finomliszt

80 kcal
12.3g cukrozatlan kakaópor

28 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
5.4g tojás

7 kcal

Krém

24.5g porcukor

95 kcal
4.9g vaj

35 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
5.9g habtejszín

17 kcal

Összesen 397 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

219.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

26 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.8 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

11.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 339 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

56.6 g

Zsír

Összesen

184.4 g
Telített zsírsav

112 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

623 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2629.5 g
Cink

11 mg
Szelén

113 mg
Kálcium

308 mg
Vas

21 mg
Magnézium

687 mg
Foszfor

1335 mg
Nátrium

143 mg
Réz

5 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

621.2 g
Cukor

379 mg
Élelmi rost

52 mg

Víz

Összesen

133.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1442 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

129 micro
Kolin:

224 mg
Retinol - A vitamin:

1416 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

313 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

331 micro

Összesen 4055 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

258 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

30 mg
Vas

2 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

14 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

61 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

13.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

139 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 397 kcal

Elkészítés

Tészta

A krémet készítjük el előbb, majd következik a tészta. A cukrot a vajjal és a vanília kivonattal habosra keverjük. Kanalanként a tejszínt hozzáadjuk, és hűtőbe tesszük a krémet.
A tésztához a vajat habosra keverjük a porcukorral, tojással. A lisztet a kakaóval, a szódabikarbónával, csipet sóval és a sütőporral összekeverjük.
A robotgéppel összegyúrjuk, amíg szép fényes, összeállt tésztát nem kapunk.
Több kisebb bucira osztjuk, könnyebb összegyúrni és kinyújtani. Jól le kell lisztezni, mielőtt kinyújtjuk, különben leragad.
Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
160 C°-on 6-7 percig sütjük.
A krémet habzsákba töltjük (kiskanállal), és a korongokat betöltjük vele.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 7 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nem is tudom, mindent, amit "házilag" el lehet készíteni, én elkészítem.

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Kínai sertéshús tojásos rizzsel

Tiroli szívecskék Katharosz konyhájából

Pingvinek kakaós krémmel töltve

Gyömbéres szívecskék

Spanyol karácsonyi nugát - Turrón de yema tostada

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept