Nosalty logó

Oreo torta Debmo konyhájából

Name: Oreo torta Debmo konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 20 dkg Cukor; 10 dkg Finomliszt; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 0 dl Napraforgó olaj; 2 késhegynyi Szódabikarbóna; 300 g Tejföl vagy mascarpone; 2 dl Joghurt; 20 dkg Cukor; 300 ml Habtejszín; 1 csomag Zselatinfix; 2 csomag Vaníliás cukor; 15 db Oreo keksz; 200 ml Habtejszín; 10 db Oreo keksz

Debmo

12adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Kakaós piskóta

5 db tojás
20 dkg cukor
10 dkg finomliszt
4 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 dl napraforgó olaj
2 késhegynyi szódabikarbóna

Krém

300 g tejföl (vagy mascarpone)
2 dl joghurt
20 dkg cukor
300 ml habtejszín
1 csomag zselatinfix
2 csomag vaníliás cukor
15 db oreo keksz

Díszítés

200 ml habtejszín
10 db oreo keksz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

527

Kalória

7.8g

Fehérje

62.7g

Szénhidrát

29.2g

Zsír

76.2g

Víz

138.2g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

46.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
16% Zsír

Kakaós piskóta

23g tojás

29 kcal
17g cukor

65 kcal
8g finomliszt

30 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
4g napraforgó olaj

31 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Krém

25g tejföl

50 kcal
17g joghurt

10 kcal
17g cukor

65 kcal
25g habtejszín

73 kcal
2g zselatinfix

2 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
14g oreo keksz

65 kcal

Díszítés

17g habtejszín

49 kcal
9g oreo keksz

44 kcal

Összesen 527 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
16% Zsír

Kakaós piskóta

275g tojás

346 kcal
200g cukor

774 kcal
100g finomliszt

364 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Krém

300g tejföl

594 kcal
200g joghurt

122 kcal
200g cukor

774 kcal
300g habtejszín

876 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
165g oreo keksz

785 kcal

Díszítés

200g habtejszín

584 kcal
110g oreo keksz

524 kcal

Összesen 6313 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
16% Zsír

Kakaós piskóta

12.7g tojás

16 kcal
9.2g cukor

36 kcal
4.6g finomliszt

17 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
2g napraforgó olaj

17 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Krém

13.8g tejföl

27 kcal
9.2g joghurt

6 kcal
9.2g cukor

36 kcal
13.8g habtejszín

40 kcal
0.9g zselatinfix

1 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
7.6g oreo keksz

36 kcal

Díszítés

9.2g habtejszín

27 kcal
5.1g oreo keksz

24 kcal

Összesen 291 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
16% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

29.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

138 mg

Ásványi anyagok

Összesen

488.7 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

97 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

180 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

62.7 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

76.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

184 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

181 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 527 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
16% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

93 g

Zsír

Összesen

350.2 g
Telített zsírsav

159 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

1658 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5863.8 g
Cink

13 mg
Szelén

134 mg
Kálcium

1162 mg
Vas

25 mg
Magnézium

472 mg
Foszfor

1887 mg
Nátrium

2165 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

752.5 g
Cukor

554 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

914.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2208 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

317 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

287 micro
Kolin:

898 mg
Retinol - A vitamin:

2174 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

385 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1262 micro

Összesen 6313 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
16% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

16.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

269.9 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.6 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 291 kcal

Elkészítés

Kakaós piskóta

A tojásfehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük. A tojások sárgáját kikavarjuk a cukorral és az étolajjal, majd hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és a szódabikarbónát, majd legvégül beleforgatjuk a fehérjehabot.
25-ös tortaformát kivajazunk, majd a kész masszát beleöntjük, és előmelegített sütőben 180-200 fokon kb. 30 percig sütjük.

Krém

A tejfölt a felhasználás előtt kb. két nappal vékony konyharuhába tesszük, majd hagyjuk lecsöpögni, hogy a savó teljesen távozzon belőle. Aki nem akar ezzel az olcsóbb megoldással küszködni, az vegye meg a mascarponét, és ez a lépés kihagyható.
A joghurtot a kristálycukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, hagyjuk a cukrot teljesen felolvadni, majd hozzákeverjük a lecsöpögtetett tejfölt vagy mascarponét.
A tejszínt a zselatinfixszel felverjük, majd hozzáforgatjuk a joghurtos krémhez, legvégül belekeverjük az összemorzsolt oreo-s kekszeket.
A masszát a már kihűlt kakaós lapra egyenletes felkenjük.

Díszítés

A tejszínt felverjük, és elképzelésünk és kreativitásunk szerint a tortára kenjük, majd a kekszekkel díszítjük. Én azért szoktam még egy kis olvasztott csokit is csorgatni rá, biztos, ami biztos. :) Jót tesz az ízének és a látványának.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Régóta kacérkodtam a gondolattal, hogy meg kellene sütni már ezt a tortát, egy születésnapra aztán megkértek rá, és elkészítettem. Kicsit egyedi, rengeteg recept kering a tortáról, de nekem a saját verzióm tetszik a legjobban. Egyszerű, viszonylag megfizethető, gyorsan elkészíthető, és meglepően finom.

Hasonló receptek

Összes tejszínes torta

Karácsonyi csokis-gesztenyés-meggyes torta

Tejszínes szedertorta

Áfonyás-fehércsokis torta

Újévi pezsgőtorta

Krémes keksztorta sütés nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

puncstorta

Békebeli puncstorta

Rózsaszín cukormáz és rum – ez jut eszébe minden magyarnak a puncstorta hallatán. Bár a töltelék összetétele házanként változhat, egy biztos: a puncstorta egy egyedi sütemény, mert ...

Gerzsenyi Flóra

tejszínes torta

Klasszikus chiffon torta

Ez egy klasszikus Chiffon torta. Nagyon finom, nagyon tejszínhabos, és könnyű a piskóta állaga (amit kicsit macerás elkészíteni, de szerintem megéri:). Természetesen lehet variálni ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept