Nosalty logó

Óriás tócsni töltve

Name: Óriás tócsni töltve
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 15 dkg Finomliszt; 150 g Tejföl; 1 kg Burgonya; 2 kávéskanál Só; 1 dl Napraforgó olaj sütéshez; 50 dkg Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Gyros fűszerkeverék; 50 ml Napraforgó olaj; 200 g Tejföl; 1 gerezd Fokhagyma; 1 kávéskanál Só; 1 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Kápia paprika; 1 közepes db Lilahagyma; 1 közepes fej Jégsaláta; 1 közepes db Kígyóuborka

Spider Girl

Óriás tócsni töltve

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tócsni

1 db tojás
15 dkg finomliszt
150 g tejföl
1 kg burgonya
2 kávéskanál só
1 dl napraforgó olaj (sütéshez)

Töltelékhez

50 dkg csirkemellfilé
gyros fűszerkeverék ízlés szerint
50 ml napraforgó olaj

Zöldségek és öntet

200 g tejföl
1 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál só
1 közepes db paradicsom
1 közepes db kápia paprika
1 közepes db lilahagyma
1 közepes fej jégsaláta
1 közepes db kígyóuborka

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

968

Kalória

41.7g

Fehérje

76.5g

Szénhidrát

56g

Zsír

566.8g

Víz

187.9g

Koleszterin

7.8g

Élelmi rost

10.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

Tócsni

14g tojás

17 kcal
38g finomliszt

137 kcal
38g tejföl

74 kcal
250g burgonya

144 kcal
2g só

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Töltelékhez

125g csirkemellfilé

150 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
13g napraforgó olaj

111 kcal

Zöldségek és öntet

50g tejföl

99 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
1g só

0 kcal
25g paradicsom

5 kcal
30g kápia paprika

6 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
100g jégsaláta

13 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal

Összesen 968 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

Tócsni

55g tojás

69 kcal
150g finomliszt

546 kcal
150g tejföl

297 kcal
1000g burgonya

578 kcal
8g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Töltelékhez

500g csirkemellfilé

600 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
50g napraforgó olaj

442 kcal

Zöldségek és öntet

200g tejföl

396 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
4g só

0 kcal
100g paradicsom

18 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
400g jégsaláta

53 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal

Összesen 3871 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

Tócsni

1.7g tojás

2 kcal
4.5g finomliszt

16 kcal
4.5g tejföl

9 kcal
30.2g burgonya

17 kcal
0.2g só

0 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal

Töltelékhez

15.1g csirkemellfilé

18 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal

Zöldségek és öntet

6g tejföl

12 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
0.1g só

0 kcal
3g paradicsom

1 kcal
3.6g kápia paprika

1 kcal
2.7g lilahagyma

1 kcal
12.1g jégsaláta

2 kcal
12.1g kígyóuborka

2 kcal

Összesen 117 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.7 g

Zsír

Összesen

56 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

188 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2209.5 g
Cink

3 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

173 mg
Vas

4 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

566 mg
Nátrium

1290 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

566.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

217 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

198 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

45 micro
β-karotin

863 micro
β-crypt

148 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

418 micro

Összesen 968 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

166.9 g

Zsír

Összesen

224.1 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

57 g
Koleszterin

752 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8837.8 g
Cink

10 mg
Szelén

198 mg
Kálcium

692 mg
Vas

14 mg
Magnézium

495 mg
Foszfor

2263 mg
Nátrium

5160 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

305.9 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

2267.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

867 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

63 mg
C vitamin:

319 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

196 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

61 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

454 micro
Kolin:

793 mg
Retinol - A vitamin:

546 micro
α-karotin

179 micro
β-karotin

3454 micro
β-crypt

591 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

1671 micro

Összesen 3871 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

266.6 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

21 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

156 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

78 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 117 kcal

Elkészítés

Tócsni

Meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük a burgonyát.
Majd tálba téve hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a tejfölt, megsózzuk, és jól összekeverjük, ha nem elég sűrű, rakjunk még bele lisztet.
Serpenyőben felforrósítunk olajat, és kanállal szaggatunk bele a tócsniból, majd el is lapítjuk, én palacsintasütőben csináltam. Mindig forró legyen az olaj, így nem szívja magába.
Papírtörlőn picit leitatjuk róla az olajat.

Töltelékhez

Megmossuk és kockákra vágjuk a húst, majd egy edénybe téve öntünk rá kevés olajat, megszórjuk gyros porral, és összekeverve pár órára félrerakjuk, akár a hűtőbe is rakhatjuk.
A gyros húst kis olajon kevés vízzel megpirítjuk egy serpenyőben, de ha van wok sütőnk, akkor víz nélkül megpirítjuk.

Zöldségek és öntet

A tejfölt egy tálban ízlés szerint összekeverjük pucolt és zúzott fokhagymával, és sózzuk, majd beleforgatjuk a megmosott és apróra vágott zöldségeket. A saláta kivételével.
Összeállítása: tányérra rakunk egy tócsnit, és az egyig felére rakunk egy salátalevelet, majd erre halmozzuk a húst és fokhagymás tejfölös zöldségeket, majd félbehajtjuk, és még melegen tálaljuk.
Ha van otthon sajtunk, reszelhetünk a tetejére bőven.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p

Soha nem sütöttem még tócsnit, úgyhogy ez volt az első, és még meg is kellett tölteni, ez a kihívás :) De nem bántam meg, egyetlen gond van vele, nem lehet abbahagyni :)

Hasonló receptek

Összes tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni fitness módon

Ördöglángos

Édesburgonyás tócsni villámgyorsan

Karalábés lapcsánka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept