Nosalty logó

Orosz csirkés pvlov

Name: Orosz csirkés pvlov
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: orosz
Ingredients: 80 dkg Csirkemellfilé; 1 bögre Jázmin rizs; 5 közepes db Sárgarépa; 3 dl Alaplé; 2 teáskanál Római kömény egész; 1 közepes db Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Olívaolaj

Dacota

Orosz csirkés pvlov

5adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg csirkemellfilé
1 bögre jázmin rizs
5 közepes db sárgarépa
3 dl alaplé
2 teáskanál római kömény (egész)
1 közepes db vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

403

Kalória

39.4g

Fehérje

40g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

201g

Víz

116.8g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

14% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

160g csirkemellfilé

192 kcal
40g jázmin rizs

143 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
60g alaplé

4 kcal
0g római kömény

0 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g olívaolaj

28 kcal

Összesen 403 kcal

14% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

800g csirkemellfilé

960 kcal
200g jázmin rizs

716 kcal
400g sárgarépa

146 kcal
300g alaplé

21 kcal
0g római kömény

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 2017 kcal

14% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

44.3g csirkemellfilé

53 kcal
11.1g jázmin rizs

40 kcal
22.1g sárgarépa

8 kcal
16.6g alaplé

1 kcal
0g római kömény

0 kcal
5g vöröshagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal

Összesen 112 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

14% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

39.4 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

871.1 g
Cink

2 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

36 mg
Vas

3 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

408 mg
Nátrium

314 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

201 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

609 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

139 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

5899 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

183 micro

Összesen 403 kcal

14% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

197.2 g

Zsír

Összesen

38.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

584 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4355.4 g
Cink

9 mg
Szelén

213 mg
Kálcium

182 mg
Vas

13 mg
Magnézium

321 mg
Foszfor

2042 mg
Nátrium

1571 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

200.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1005.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3045 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

89 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

617 micro
Kolin:

693 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

12378 micro
β-karotin

29495 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4 micro
Lut-zea

915 micro

Összesen 2017 kcal

14% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

241.2 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

685 micro
β-karotin

1633 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felkockázzuk falatnyinál kicsit nagyobb darabokra.
A hagymát finomra vágjuk, a répát megpucoljuk és aprítóban ledaráljuk.
A Csirkemellett 2 kanál olívaolajon megfuttatjuk, sózzuk, borsozzuk. Ha már fehér, hozzáadjuk a hagymát és a római köményt, és 3-4 percig kevergetjük.
Mehet utána a répa - keverjük át egyszer, öntsük rá az alaplevet, és legalább fél órán keresztül főzzük lefedve kis lángon. Ne kevergessük, hagyjuk magára!
Ha letelt a fél óra, adjuk hozzá a rizst, és most keverjük át - ha kevés lenne a folyadék, öntsünk még hozzá egy kis alaplevet vagy vizet.
Lefedve főzzük, míg a rizs meg nem puhul. Keverjük át még egyszer, szórjuk meg kaporra, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 50 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Rizses hús gyorsan, ahogy Oroszországban készítik.

Hasonló receptek

Összes rizses hús

Tavaszi egytálétel

Szaftos rizses hús Mexxitől

Rizottó Boszi konyhájából

Rizses hús sok zöldséggel

Chicken fried rice

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept