egytálételek csőben sült ételek

Orosz gomba Julienne

• vegetáriánus

Coook

Coook

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg csiperkegomba
• 1 közepes db vöröshagyma
• 3 ek vaj
• 65 ml fehérbor
• 125 ml főzőtejszín
• 175 g tejföl
• 1 kávéskanál só
• bors ízlés szerint
• 5 dkg sajt (lehet füstölt is)

• nagyon gyors
• orosz
• mentes receptek

Tápanyag és kalória

590

Kalória

18.2g

Fehérje

19.5g

Szénhidrát

49.1g

Zsír

418g

Víz

149.4g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

12.6g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 250g csiperkegomba

  53 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 21g vaj

  151 kcal

• 33g fehérbor

  27 kcal

• 63g főzőtejszín

  82 kcal

• 88g tejföl

  173 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

Összesen 590 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 500g csiperkegomba

  107 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 42g vaj

  301 kcal

• 65g fehérbor

  53 kcal

• 125g főzőtejszín

  164 kcal

• 175g tejföl

  347 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

Összesen 1181 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 47.6g csiperkegomba

  10 kcal

• 8.6g vöröshagyma

  3 kcal

• 4g vaj

  29 kcal

• 6.2g fehérbor

  5 kcal

• 11.9g főzőtejszín

  16 kcal

• 16.7g tejföl

  33 kcal

• 0.4g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4.8g sajt

  17 kcal

Összesen 113 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.2 g

Zsír

• Összesen

  49.1 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  149 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1869.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  343 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  51 mg

• Foszfor

  447 mg

• Nátrium

  992 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.5 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  418 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  392 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  62 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  384 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  76 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  5 micro

Összesen 590 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36.4 g

Zsír

• Összesen

  98.1 g

• Telített zsírsav

  56 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  27 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  299 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3738.8 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  64 mg

• Kálcium

  686 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  101 mg

• Foszfor

  894 mg

• Nátrium

  1983 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38.9 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  835.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  783 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  47 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  123 micro

• Kolin:

  164 mg

• Retinol - A vitamin:

  769 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  153 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  10 micro

Összesen 1181 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  9.3 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  28 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  355.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  65 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  85 mg

• Nátrium

  189 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.7 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  79.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  75 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  73 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

1. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, a hagymát apróra vágjuk. A sütőt előmelegítjük, és közepes lángon megolvasztunk 2 evőkanál vajat. Rádobjuk a hagymát és a gombát, majd kb 7-8 perc alatt puhára pároljuk és elfőzzük a levét. Kis hőálló tálba tesszük, és közben elkészítjük a szószt.
2. A maradék vajat a borral feltesszük egy kisebb lábosban, és elpároljuk a bor alkoholtartalmát. Hozzáadjuk a tejfölt és a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, majd felforraljuk.
3. Lereszeljük a sajtot. A szószt a gombára öntjük, majd megszórjuk a reszelt sajttal.
4. 15 perc alatt aranybarnára sütjük és melegen tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 220 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Imádom az orosz konyhát, és ez az egyik nagy kedvencem. Nem volt még olyan vendégség nálunk, ahol ne imádta volna mindenki.

Hasonló receptek

Összes csőben sült ételek

Csőben sült zöldséges krumpli

Csirkés karfiolsült

Csőben sült padlizsán cukkinival

Csőben sült karfiol és brokkoli

Csőben sült brokkoli baconnel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rakott karfiol
• sztrapacska
• töltött káposzta
• krumplis ételek
• cukkinis egytálétel

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept