Nosalty logó

Orosz krémtorta Angica konyhájából

Name: Orosz krémtorta Angica konyhájából
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 0 l Növényi habtejszín; 0 l Tej; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 12 ek Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 8 evőkanál Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 5 dkg Kandírozott narancshéj; 5 dkg Kandírozott citromhéj; 5 dkg Mazsola; 0 ek Zselatin

10adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

8 db tojás
0.5 l növényi habtejszín
0.5 l tej
1 tasak vaníliás pudingpor
12 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
8 evőkanál finomliszt
0.5 csomag sütőpor
5 dkg kandírozott narancshéj
5 dkg kandírozott citromhéj
5 dkg mazsola
0.5 ek zselatin

Tápanyag és kalória

372

Kalória

9.5g

Fehérje

45.9g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

33.8g

Víz

145g

Koleszterin

750.7mg

Élelmi rost

29.5g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír

44g tojás

55 kcal
50g növényi habtejszín

126 kcal
50g tej

28 kcal
5g vaníliás pudingpor

17 kcal
12g cukor

46 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
12g finomliszt

44 kcal
1g sütőpor

0 kcal
5g kandírozott narancshéj

16 kcal
5g kandírozott citromhéj

16 kcal
5g mazsola

15 kcal
0g zselatin

1 kcal

Összesen 372 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír

440g tojás

554 kcal
500g növényi habtejszín

1255 kcal
500g tej

280 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
120g cukor

464 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
120g finomliszt

437 kcal
6g sütőpor

3 kcal
50g kandírozott narancshéj

161 kcal
50g kandírozott citromhéj

161 kcal
50g mazsola

150 kcal
3g zselatin

8 kcal

Összesen 3721 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír

23.1g tojás

29 kcal
26.3g növényi habtejszín

66 kcal
26.3g tej

15 kcal
2.4g vaníliás pudingpor

9 kcal
6.3g cukor

24 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
6.3g finomliszt

23 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
2.6g kandírozott narancshéj

8 kcal
2.6g kandírozott citromhéj

8 kcal
2.6g mazsola

8 kcal
0.1g zselatin

0 kcal

Összesen 194 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

9% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

482.1 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

130 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

169 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.9 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

198 micro

Összesen 372 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

95.2 g

Zsír

Összesen

163.2 g
Telített zsírsav

127 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1450 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4820.7 g
Cink

6 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

1298 mg
Vas

10 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

1551 mg
Nátrium

1692 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

459.2 g
Cukor

295 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

337.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

621 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

216 micro
Kolin:

1158 mg
Retinol - A vitamin:

620 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1980 micro

Összesen 3721 kcal

9% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

253.3 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

68 mg
Vas

1 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

17.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 194 kcal

Elkészítés

8 tojásból piskótát sütünk 8 ek cukorral, 8 ek liszttel,1/2 cs sütőporral. Én mindig 2 piskótát sütök 4-4 tojásból, úgy könnyebben, szebben lehet szeletelni. Ha kihűlt, akkor 4 lapot vágunk belőle.
1/2 tejből 4 ek cukorral, 2 van cukorral és a kandírozott gyümölcsökkel, mazsolával krémet főzünk. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a zselatint úgy, hogy előtte leáztattuk, majd mikróba folyósra melegítettük. (Ezt a zselatint nem szabad főzni!!)
2,5 dl hulala tejszínt keményre felverünk, és a zselatinos krémet lazán beleforgatjuk.
A kapcsos totaformába összerakjuk a tortát úgy, hogy maradjon egy kevés krém a tetejére is. Legalább 3 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
A tortakarimát, ha kellőképpen megdermett a krém, óvatosan levesszük. A maradék 2,5 dl tejszínt felverjük, a tortát bevonjuk vele, majd a maradékot habzsákba töltjük, és a tortát kidíszítjük. Csokidarával, házilag készített csokoládédíszekkel, és kandírozott narancshéjjal díszítjük. Jó étvágyat.!! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 26

Kb. 10 éve sütöttem először, a volt főnöknőm búcsúztatójára, és azóta sok barátnők kérik szülinapi tortának. Nem túl drága, mutatós, könnyű és nagyon finom torta!

Hasonló receptek

Összes orosz krémtorta

Könnyű orosz krémtorta

Orosz krémtorta Gonoszka konyhájából

Orosz krémtorta őszibarackkal

Oroszkrém jellegű torta Marcsi konyhájából

Orosz krémtorta Giovanna konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

mandulatorta

Rebarbarás mandulatorta epermázzal

Itt a rebarbara szezonja, és bár csak néhány hetet terem az évben, mi igyekszünk kihasználni ezt a rövid időszakot. A gyönyörű, élénk rózsaszínű, intenzív, kissé ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept