Nosalty logó

Orosz krémtorta Idó konyhájából

Name: Orosz krémtorta Idó konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 ek Víz hideg; 200 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 200 g Finomliszt; 1 teáskanál Sütőpor; 3 db Tojás; 6 ek Cukor; 2 dl Tej; 0 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Zselatin; 6 dl Habtejszín; 2 marék Mazsola; 2 ek Rum

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

4 db tojás
4 ek víz (hideg)
200 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
200 g finomliszt
1 teáskanál sütőpor

A krémhez

3 db tojás
6 ek cukor
2 dl tej
0.5 csomag vaníliás cukor
1 ek zselatin
6 dl habtejszín
2 marék mazsola
2 ek rum

Tápanyag és kalória

1082

Kalória

22g

Fehérje

122.7g

Szénhidrát

55.9g

Zsír

178.1g

Víz

481.6g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

82.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

A piskótához

55g tojás

69 kcal
8g víz

0 kcal
50g cukor

194 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémhez

41g tojás

52 kcal
15g cukor

58 kcal
50g tej

28 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
1g zselatin

4 kcal
150g habtejszín

438 kcal
11g mazsola

33 kcal
4g rum

9 kcal

Összesen 1082 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

A piskótához

220g tojás

277 kcal
32g víz

0 kcal
200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g finomliszt

728 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémhez

165g tojás

208 kcal
60g cukor

232 kcal
200g tej

112 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
5g zselatin

17 kcal
600g habtejszín

1752 kcal
44g mazsola

132 kcal
16g rum

37 kcal

Összesen 4327 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

A piskótához

12.5g tojás

16 kcal
1.8g víz

0 kcal
11.4g cukor

44 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
11.4g finomliszt

41 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémhez

9.4g tojás

12 kcal
3.4g cukor

13 kcal
11.4g tej

6 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
0.3g zselatin

1 kcal
34.1g habtejszín

100 kcal
2.5g mazsola

7 kcal
0.9g rum

2 kcal

Összesen 245 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

22 g

Zsír

Összesen

55.9 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

482 mg

Ásványi anyagok

Összesen

833.2 g
Cink

2 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

223 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

324 mg
Nátrium

201 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

122.7 g
Cukor

83 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

178.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

554 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

104 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

280 mg
Retinol - A vitamin:

547 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

90 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

435 micro

Összesen 1082 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

87.8 g

Zsír

Összesen

223.7 g
Telített zsírsav

129 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

1926 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3332.9 g
Cink

7 mg
Szelén

177 mg
Kálcium

893 mg
Vas

9 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

1297 mg
Nátrium

805 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

490.7 g
Cukor

331 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

712.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2216 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

416 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

237 micro
Kolin:

1122 mg
Retinol - A vitamin:

2186 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

360 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1740 micro

Összesen 4327 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

189.7 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

40.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 245 kcal

Elkészítés

A piskótához

4-5 tojásból piskótát készítünk, majd két részre vágjuk.
3 tojást 6 ek cukorral, 2 dl tejjel, fél csomag vaníliával felfőzünk.
Hűtés közben belekeverünk fél dl vízben feloldott 1 ek zselatint.
A habtejszínt felverjük, és összekeverjük a krémmel.
A piskótára rumot locsolunk, atortaforma aljára tesszük. Rákenjük a krémet, mazsolát szórunk bele. Majd jön a második rumos piskóta, és a tetejét, oldaláta maradék krémmel megkenjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy esküvőre valaki hozta ezt a tortát. Miután elkértem a receptet és otthon a családnak megcsináltam, mindenki kedvence lett.:)

Hasonló receptek

Összes orosz krémtorta

Orosz krémtorta AC Milan módra

Orosz krémtorta izzi konyhájából

Orosz krémtorta Sally konyhájából

Orosz krémtorta Gonoszka konyhájából

Oroszkrém torta 4.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Gesztenyés csokitorta – gluténmentes

Gyors és egyszerű, valamint gluténmentes ez a csokitorta, ha a tejet magitallal, vagy kókuszitallal, a tojást jó érett banánnal vagy lenmagliszt és víz keverékével kiváltjuk, akkor ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept