Nosalty logó

Orosz krémtorta Lizinka konyhájából

Name: Orosz krémtorta Lizinka konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 19 dkg Cukor; 14 dkg Finomliszt; 3 evőkanál Víz; 1 ek Napraforgó olaj; 1 teáskanál Sütőpor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 2 csomag Vaníliás cukor; 4 csapott ek Cukor; 4 dl Tej; 0 dl Rum; 10 dkg Mazsola; 3 dl Növényi tejszín; 2 dl Növényi tejszín; 1 ek Rum; 2 dkg Mazsola; 1 ek Dekorgyöngy

Lizinka_

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

piskótához

3 db tojás
19 dkg cukor
14 dkg finomliszt
3 evőkanál víz
1 ek napraforgó olaj
1 teáskanál sütőpor

krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
4 csapott ek cukor
4 dl tej
0.5 dl rum
10 dkg mazsola
3 dl növényi tejszín

tetejére

2 dl növényi tejszín
1 ek rum
2 dkg mazsola
1 ek dekorgyöngy

Tápanyag és kalória

986

Kalória

15.9g

Fehérje

140g

Szénhidrát

36.6g

Zsír

53.1g

Víz

137.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

93.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír

piskótához

41g tojás

52 kcal
48g cukor

184 kcal
35g finomliszt

127 kcal
6g víz

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g sütőpor

0 kcal

krémhez

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
10g cukor

39 kcal
100g tej

56 kcal
13g rum

29 kcal
25g mazsola

75 kcal
75g növényi tejszín

188 kcal

tetejére

50g növényi tejszín

126 kcal
2g rum

5 kcal
5g mazsola

15 kcal
3g dekorgyöngy

10 kcal

Összesen 986 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír

piskótához

165g tojás

208 kcal
190g cukor

735 kcal
140g finomliszt

510 kcal
24g víz

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g sütőpor

0 kcal

krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
40g cukor

155 kcal
400g tej

224 kcal
50g rum

116 kcal
100g mazsola

299 kcal
300g növényi tejszín

753 kcal

tetejére

200g növényi tejszín

502 kcal
8g rum

18 kcal
20g mazsola

60 kcal
10g dekorgyöngy

39 kcal

Összesen 3938 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír

piskótához

9.6g tojás

12 kcal
11g cukor

43 kcal
8.1g finomliszt

30 kcal
1.4g víz

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
0g sütőpor

0 kcal

krémhez

2.6g vaníliás pudingpor

10 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
2.3g cukor

9 kcal
23.3g tej

13 kcal
2.9g rum

7 kcal
5.8g mazsola

17 kcal
17.4g növényi tejszín

44 kcal

tetejére

11.6g növényi tejszín

29 kcal
0.5g rum

1 kcal
1.2g mazsola

3 kcal
0.6g dekorgyöngy

2 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

36.6 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

138 mg

Ásványi anyagok

Összesen

537.8 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

159 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

187 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

140 g
Cukor

94 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

53.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

189 micro

Összesen 986 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

63.8 g

Zsír

Összesen

146.5 g
Telített zsírsav

120 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

550 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2151.1 g
Cink

3 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

637 mg
Vas

7 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

565 mg
Nátrium

748 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

560.1 g
Cukor

375 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

212.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

232 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

455 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

756 micro

Összesen 3938 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

125.1 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

37 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.6 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

12.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

piskótához

Lemérünk három darab tojást. A súlyának megfelelő mennyiségű cukrot és 5 dkg-mal kevesebb lisztet mérünk ki.
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához adjuk a vizet, és a cukorral együtt habosra keverjük (robotgép legmagasabb fokozat).
Belekeverjük a sütőporral vegyített lisztet, az olajat, majd óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjék keményre vert habját.
Vajazott, lisztezett tortaformába (nálam ez 22 cm-es kör) öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
A tortakarima lecsatolása után kihűtjük, és három lappá vágjuk.

krémhez

A mazsolát beáztatjuk rumba. A pudingport sűrűre főzzük a cukrokkal és a tejjel. Kihűtjük. Majd amikor langyos, belekeverjük a mazsolát és a rumot.
A tejszínt habbá verjük, majd óvatosan összeforgatjuk a rumos, pudingos krémmel.
A tortakarimát ismét a torta köré tesszük, és a krémet félbe osztva megtöltjük a torta lapokat.
Hűtőbe tesszük 2-3 órára dermedni.

tetejére

A tortát a hűtőből kivéve tortás tálra tesszük, és bevonjuk a tejszínhabbal.
A tejszínhab egy részét csillagcsövű habzsákba tesszük, és kis rózsákat nyomunk a torta tetejére. Rumba áztatott mazsolával és csokidarával díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Névnapi köszöntéshez sütöttem ezt a habos finomságot.

Hasonló receptek

Összes orosz krémtorta

Orosz krémtorta csokoládé macival Bettitől

Orosz krémtorta Vircsikétől

Oroszkrém torta Happygirlkitchentől

Oroszkrém torta Zita konyhájából

Orosz krémtorta Aurélia konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

répatorta

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept