Nosalty logó

Orosz saláta

Name: Orosz saláta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: orosz
Ingredients: főtt 50 dkg Cékla; héjában főtt 50 dkg Burgonya; nagy 3 db Csemegeuborka; 3 db Főtt tojás; 1 nagy db Vöröshagyma; 10 dkg Majonéz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 1 teáskanál Ecet

Zsanna

Orosz saláta

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg cékla
50 dkg burgonya
3 db csemegeuborka
3 db főtt tojás
1 nagy db vöröshagyma
10 dkg majonéz
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
1 teáskanál ecet

Tápanyag és kalória

334

Kalória

9.6g

Fehérje

31.2g

Szénhidrát

20g

Zsír

215.7g

Víz

167.9g

Koleszterin

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

125g cékla

36 kcal
125g burgonya

72 kcal
30g csemegeuborka

7 kcal
45g főtt tojás

70 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
25g majonéz

134 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g ecet

0 kcal

Összesen 334 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

500g cékla

144 kcal
500g burgonya

289 kcal
120g csemegeuborka

28 kcal
180g főtt tojás

279 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
100g majonéz

535 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g ecet

0 kcal

Összesen 1337 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

31.8g cékla

9 kcal
31.8g burgonya

18 kcal
7.6g csemegeuborka

2 kcal
11.5g főtt tojás

18 kcal
10.8g vöröshagyma

4 kcal
6.4g majonéz

34 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g ecet

0 kcal

Összesen 85 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

168 mg

Ásványi anyagok

Összesen

577.9 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

56 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

176 mg
Nátrium

278 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

215.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

39 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

132 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

169 micro

Összesen 334 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.4 g

Zsír

Összesen

80.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

671 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2311.7 g
Cink

4 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

224 mg
Vas

8 mg
Magnézium

197 mg
Foszfor

702 mg
Nátrium

1113 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

125 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

862.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

275 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

102 mg
D vitamin:

157 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

530 micro
Kolin:

604 mg
Retinol - A vitamin:

266 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

675 micro

Összesen 1337 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

147.2 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 85 kcal

Elkészítés

A főtt burgonyát, céklát és tojást megtisztítjuk, majd apró kockákra vagy csíkokra vágjuk. Ha apróbb burgonyával és céklával dolgozunk, akkor ezekhez használhatjuk a tojásvágót. A csemegeuborkát felkarikázzuk, a karikákat negyedekre vágjuk.
A felaprított zöldségeket és tojást ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összekeverjük a majonézzel. Egy kevés ecettel is ízesíthetjük, de ez akár el is hagyható.
A kész salátát fogyasztás előtt legalább egy órán át a hűtőben pihentetjük, hogy az ízek igazán összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Finom és egészséges, gyorsan összedobható, családi kedvenc. Édesanyám fodrászüzletében folyton megy a receptcserebere; ez a remek recept is az egyik vendégétől származik.

Hasonló receptek

Összes céklasaláta

Céklasaláta Youlcsi konyhájából

Céklasaláta 1.

Sajtos céklasaláta

Almás céklasaláta Csibedina konyhájából

Cékla tzatziki

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

vitaminsaláta

Tízperces eper-spárga saláta

A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Krémlevest, szaftos húsos tésztát és almás...

Tökéletes hétindító menüsorunk!

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Még több cikk

Top Receptek

lencseleves

Friss receptek

Még több friss recept