Nosalty logó

Orosz saláta

Name: Orosz saláta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: orosz
Ingredients: főtt 50 dkg Cékla; héjában főtt 50 dkg Burgonya; nagy 3 db Csemegeuborka; 3 db Főtt tojás; 1 nagy db Vöröshagyma; 10 dkg Majonéz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 1 teáskanál Ecet

Zsanna

Orosz saláta

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg cékla
50 dkg burgonya
3 db csemegeuborka
3 db főtt tojás
1 nagy db vöröshagyma
10 dkg majonéz
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
1 teáskanál ecet

Tápanyag és kalória

334

Kalória

9.6g

Fehérje

31.2g

Szénhidrát

20g

Zsír

215.7g

Víz

167.9g

Koleszterin

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

125g cékla

36 kcal
125g burgonya

72 kcal
30g csemegeuborka

7 kcal
45g főtt tojás

70 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
25g majonéz

134 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g ecet

0 kcal

Összesen 334 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

500g cékla

144 kcal
500g burgonya

289 kcal
120g csemegeuborka

28 kcal
180g főtt tojás

279 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
100g majonéz

535 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g ecet

0 kcal

Összesen 1337 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír

31.8g cékla

9 kcal
31.8g burgonya

18 kcal
7.6g csemegeuborka

2 kcal
11.5g főtt tojás

18 kcal
10.8g vöröshagyma

4 kcal
6.4g majonéz

34 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g ecet

0 kcal

Összesen 85 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

168 mg

Ásványi anyagok

Összesen

577.9 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

56 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

176 mg
Nátrium

278 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

215.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

39 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

132 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

169 micro

Összesen 334 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.4 g

Zsír

Összesen

80.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

671 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2311.7 g
Cink

4 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

224 mg
Vas

8 mg
Magnézium

197 mg
Foszfor

702 mg
Nátrium

1113 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

125 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

862.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

275 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

102 mg
D vitamin:

157 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

530 micro
Kolin:

604 mg
Retinol - A vitamin:

266 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

675 micro

Összesen 1337 kcal

4% Fehérje
11% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

147.2 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 85 kcal

Elkészítés

A főtt burgonyát, céklát és tojást megtisztítjuk, majd apró kockákra vagy csíkokra vágjuk. Ha apróbb burgonyával és céklával dolgozunk, akkor ezekhez használhatjuk a tojásvágót. A csemegeuborkát felkarikázzuk, a karikákat negyedekre vágjuk.
A felaprított zöldségeket és tojást ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összekeverjük a majonézzel. Egy kevés ecettel is ízesíthetjük, de ez akár el is hagyható.
A kész salátát fogyasztás előtt legalább egy órán át a hűtőben pihentetjük, hogy az ízek igazán összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Finom és egészséges, gyorsan összedobható, családi kedvenc. Édesanyám fodrászüzletében folyton megy a receptcserebere; ez a remek recept is az egyik vendégétől származik.

Hasonló receptek

Összes céklasaláta

Nyers céklasaláta sült kárásszal

Majonézes céklasaláta 3. - Almával és lilahagymával

Almás céklasaláta

Hagymával sült cékla

Céklás heringsaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

uborkasaláta

Mennyei tzatziki olajbogyókrémmel

A tzatziki az egyik kedvenc mediterrán kajánk és nem is véletlenül: pillanatok alatt elkészíthető, megfizethető, laktató, és nem mellesleg szuperfinom! Most egy egyszerű olajbogyókrémet ...

Nosalty

uborkasaláta

Villámgyors ázsiai uborkasaláta - roppan, frissít, csíp

Ha valami igazán frissítő, mégis ütős ízélményre vágysz, próbáld ki ezt a roppanós, fűszeres, ázsiai uborkasalátát! A ropogós uborkadarabok szójaszószban, rizsecetben, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept