Nosalty logó

Oroszkrémtorta 3.

Name: Oroszkrémtorta 3.
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 evőkanál Finomliszt; 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 0 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 1 csepp Citromlé; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 dl Tej; 4 ek Cukor; 0 dl Rum; 10 dkg Mazsola; 4 dl Habtejszín; 1 ek Zselatin; 2 dl Habtejszín; 0 teáskanál Zselatin; 2 ek Csokoládéforgács; 1 marék Dió darált

Alexandra

Oroszkrémtorta 3.

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 evőkanál finomliszt
6 db tojás
6 ek cukor
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só
1 csepp citromlé

A krémhez

1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag vaníliás cukor
4 dl tej
4 ek cukor
0.5 dl rum
10 dkg mazsola
4 dl habtejszín
1 ek zselatin

A díszítéshez

2 dl habtejszín
0.5 teáskanál zselatin
2 ek csokoládéforgács
1 marék dió (darált)

Tápanyag és kalória

1002

Kalória

21g

Fehérje

87.1g

Szénhidrát

60.9g

Zsír

166.7g

Víz

436.9g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

54.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
26% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

23g finomliszt

82 kcal
83g tojás

104 kcal
15g cukor

58 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

A krémhez

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
100g tej

56 kcal
10g cukor

39 kcal
13g rum

29 kcal
25g mazsola

75 kcal
100g habtejszín

292 kcal
1g zselatin

4 kcal

A díszítéshez

50g habtejszín

146 kcal
0g zselatin

1 kcal
4g csokoládéforgács

19 kcal
7g dió

43 kcal

Összesen 1002 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

90g finomliszt

328 kcal
330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
400g tej

224 kcal
40g cukor

155 kcal
50g rum

116 kcal
100g mazsola

299 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
5g zselatin

17 kcal

A díszítéshez

200g habtejszín

584 kcal
1g zselatin

3 kcal
14g csokoládéforgács

76 kcal
26g dió

170 kcal

Összesen 4000 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

5.1g finomliszt

18 kcal
18.6g tojás

23 kcal
3.4g cukor

13 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

A krémhez

2.5g vaníliás pudingpor

10 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
22.5g tej

13 kcal
2.3g cukor

9 kcal
2.8g rum

6 kcal
5.6g mazsola

17 kcal
22.5g habtejszín

66 kcal
0.3g zselatin

1 kcal

A díszítéshez

11.3g habtejszín

33 kcal
0.1g zselatin

0 kcal
0.8g csokoládéforgács

4 kcal
1.5g dió

10 kcal

Összesen 225 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
26% Szénhidrát
18% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

21 g

Zsír

Összesen

60.9 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

437 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1279.4 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

396 mg
Vas

3 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

465 mg
Nátrium

332 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87.1 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

166.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

535 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

94 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

246 mg
Retinol - A vitamin:

527 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

371 micro

Összesen 1002 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
18% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

83.8 g

Zsír

Összesen

243.6 g
Telített zsírsav

134 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

1747 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5117.5 g
Cink

7 mg
Szelén

127 mg
Kálcium

1585 mg
Vas

11 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

1858 mg
Nátrium

1327 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

348.5 g
Cukor

217 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

666.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2139 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

376 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

214 micro
Kolin:

985 mg
Retinol - A vitamin:

2109 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

367 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1484 micro

Összesen 4000 kcal

6% Fehérje
26% Szénhidrát
18% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

13.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

288 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

89 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

A piskótához

A pudingport a tejjel és a cukorral keverjük el simára, és lassú tűzön főzzük sűrűre.
Ízesítsük vaníliás cukorral, rummal, és szórjuk bele a mazsolát.
A zselatint áztassuk fél dl vízbe, melegítsük fel, és óvatosan forgassuk a kemény habbá vert tejszínbe, majd a vaníliás krémmel elegyítsük.
Vágjuk a piskótát 3 lapba.
Fektessük az elsőt papírral bélelt tortakarikába, simítsuk rá a krém harmadrészét, majd hasonló módon járjunk el a másik lappal is.
Tegyük rá a harmadik lapot, kenjük meg a krémmel, és tegyük a hűtőbe néhány órára, hogy megdermedjen.
Végül a tortakarikát húzzuk le róla, és tegyük a tortás tálra.
A zselatint oldjuk fel kevés vízben, adjuk a felvert tejszínhez, és töltsük csillagcsöves habzsákba. Ezzel díszítsük ki a tetejét.
Az oldalára esetleg kerülhet csokoládéreszelék vagy darált dió is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Mamikám egyik legkedvesebb receptje. Minden karácsonykor ez van az ünnepi asztalon. Mindenki nagyon szereti.

Hasonló receptek

Összes orosz krémtorta

Orosz krémtorta Aurélia konyhájából

Könnyű orosz krémtorta

Orosz krémtorta Idó konyhájából

Orosz krémtorta Vicácska konyhájából

Oroszkrém torta Happygirlkitchentől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

rizstorta

Gyümölcsös-rizses túrótorta Csilla konyhájából

Meggyel is elkészíthető.

Salamon Csilla

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept