Nosalty logó

Oroszkrémtorta 8.

Name: Oroszkrémtorta 8.
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Finomliszt; 10 dkg Cukor; 6 db Tojás; 1 késhegynyi Szódabikarbóna vagy sütőpor; 5 dl Habtejszín; 10 dkg Trópusi gyümölcskonzerv vagy cukrozott gyümölcs; 5 dkg Mazsola; 50 ml Rum vagy rumaroma, elhagyható; 2 csomag Habfixáló

weny83

Oroszkrémtorta 8.

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

10 dkg finomliszt
10 dkg cukor
6 db tojás
1 késhegynyi szódabikarbóna (vagy sütőpor)

A krémhez

5 dl habtejszín
10 dkg trópusi gyümölcskonzerv (vagy cukrozott gyümölcs)
5 dkg mazsola
50 ml rum (vagy rumaroma, elhagyható)
2 csomag habfixáló

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

380

Kalória

7.5g

Fehérje

33.8g

Szénhidrát

22.9g

Zsír

83.5g

Víz

204.4g

Koleszterin

781.3mg

Élelmi rost

19.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír

A piskótához

13g finomliszt

46 kcal
13g cukor

48 kcal
41g tojás

52 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A krémhez

63g habtejszín

183 kcal
13g trópusi gyümölcskonzerv

11 kcal
6g mazsola

19 kcal
6g rum

14 kcal
2g habfixáló

7 kcal

Összesen 380 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír

A piskótához

100g finomliszt

364 kcal
100g cukor

387 kcal
330g tojás

415 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A krémhez

500g habtejszín

1460 kcal
100g trópusi gyümölcskonzerv

86 kcal
50g mazsola

150 kcal
50g rum

116 kcal
16g habfixáló

60 kcal

Összesen 3038 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír

A piskótához

8g finomliszt

29 kcal
8g cukor

31 kcal
26.5g tojás

33 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A krémhez

40.1g habtejszín

117 kcal
8g trópusi gyümölcskonzerv

7 kcal
4g mazsola

12 kcal
4g rum

9 kcal
1.3g habfixáló

5 kcal

Összesen 243 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

204 mg

Ásványi anyagok

Összesen

310 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

83.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

119 mg
Retinol - A vitamin:

229 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

185 micro

Összesen 380 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.7 g

Zsír

Összesen

183.4 g
Telített zsírsav

106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1635 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2480.3 g
Cink

6 mg
Szelén

127 mg
Kálcium

568 mg
Vas

8 mg
Magnézium

123 mg
Foszfor

1046 mg
Nátrium

601 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

270.1 g
Cukor

158 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

668.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1866 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

353 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

194 micro
Kolin:

953 mg
Retinol - A vitamin:

1835 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

300 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1479 micro

Összesen 3038 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
16% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

131 mg

Ásványi anyagok

Összesen

199.1 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.7 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

150 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

119 micro

Összesen 243 kcal

Elkészítés

A piskótához

Nagyon kemény habbá verjük a tojások fehérjét, beleszórjuk először a cukrot, és ezzel tovább verjük, míg ismét nagyon keménnyé nem vált.
Egyenként közékeverjük a tojások sárgáját, végül beleszitáljuk a lisztet.
Még könnyebbé válik a tészta, ha késhegynyi szódabikarbónát vagy egy csapott mokkáskanál sütőport is keverünk bele.
Kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük, és forró sütőbe toljuk, de nagyon lassú tűznél sütjük.
A töltelékhez felverjük a tejszínt a habfixálóval (ha 5 dl tejszínt használunk, akkor 2 cs habfixáló kell bele).
Beleforgatjuk a gyümölcsöt és a mazsolát, valamint aki szereti, a rumaromát.
A kihűlt tortalapot 3 részre vágjuk, megtöltjük a töltelékkel. Kívülre és a tetejére is teszünk a krémből.
Díszíthetjük cukorral, drazséval, gyümölccsel, marcipánnal, csokibevonattal stb.
A végén kifagyasztjuk (elég neki a sima hűtő is).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nincs különösebb története, egy karácsonyon eldöntöttem, hogy már pedig én oroszkrémtortát fogok csinálni! És nagyon hamar kiderült, nem is olyan nehéz dolog ez. Azóta is az asztalra kerül ünnepekkor vagy csak úgy.

Hasonló receptek

Összes orosz krémtorta

Oroszkrémtorta 2.- eperrel

Könnyű orosz krémtorta

Orosz krémtorta AC Milan módra

Orosz krémtorta Gabimamitól

Oroszkrémtorta 6. - hamis sárgakrémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

karamellás torta

Karamellöntetes csokitorta

Volt otthon egy liter tejszín, és gondoltam, valami igazán különleges dolgot készítenék belőle. Ezt a tortát nagyon egyszerű elkészíteni, de nagyon mutatós tud lenni. Vendégeknek is ...

Horandra

karamellás torta

Banoffee pite, azaz karamellás-banános habos pite

Banoffee pite a banán és a toffee szerelemgyermeke egy pitében. Az angolok műve, pedig igazán amerikaiasan hangzik az elképzelés. Ők hozzák össze ezt a két nagy kedvencet. Karamell és ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept